都古鳄干红葡萄酒搭配_了解更多有关都古鳄干红葡萄酒搭配的内容_中华酒网
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都古鳄酒庄：国际名酒春季展上的亮眼明星
都古鳄参展interwine 熠熠生辉随着合作、创新、变革成为时代主题,精品葡萄酒也迎来了千载难逢的发展机遇。2019年 6月3日-6月5日,第22届中国国际名酒展览会在广州举行,盛况。都古鳄酒庄作为
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波尔多遭遇霜冻：有酒庄减产70% 未来价格大概率上涨
最近，关于法国葡萄酒重要产区波尔多遭遇严重霜冻灾害的新闻受到业内广泛关注，一时间减产过半、酒价要涨的声音也不绝于耳……事实上，初春霜冻在法国主要葡萄酒产区并不鲜见，这么多年来大家难道没有意识到做一些针
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怀念赵薇当店长的中餐厅？葡萄酒礼仪你知多少
新一季的《中餐厅》从法国科尔马搬到了意大利的西西里岛,成员也换成了黄晓明、秦海璐、杨紫、王俊凯、林述巍。谁料众人的努力经营,却莫名带火了霸道店长晓明哥的语录:"我不要你觉得,我要我觉得,听我的。"严格
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关于醒酒你了解吗?
醒酒一大作用是将葡萄酒与瓶底所形成的沉淀物分离。1.饮用前应该保持酒瓶处于直立状态。新酒一般需要一天,十五年以上的葡萄酒至少保持直立状态八天2.醒酒器、漏斗、滤布、光源等工具都要在醒酒前准备好3.不要
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对话波尔多的“少庄主”们，年轻一代刷新波尔多葡萄酒“新面貌”
特有的风土、天然纯净的种植，再加以世代酿酒者的热情与坚守，每一滴波尔多佳酿都是天、地、人合契下平衡与精彩表达。2020年的波尔多，如今已然是新一代葡萄酒人的天下。对于波尔多的传奇，他们虔诚地珍视传承至
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干红葡萄酒巧搭配
干红葡萄酒巧搭配方法：干红葡萄酒一方面可以解除肉的油腻感，而且可使菜肴的滋味更加浓厚，同时由于干红葡萄酒优美的颜色，更增加了朋友聚会的喜庆气氛。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉
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干红葡萄酒的喝法与搭配原则
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干红葡萄酒是人们餐桌上的常客，它味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气氛，还对人
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6类节日菜肴与美酒的完美搭配
每到节假日的时候，你会不会出现这样的困挠，那就是在品尝美食的时候不知道该搭配什么样的美酒，在品鉴美酒的时候却不知道用什么样的美食去搭配。下面，小编就节日里如何进行美酒与美食的搭配来给你一些建议。一、烤
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干红葡萄酒的喝法和搭配原则
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干红葡萄酒是人们餐桌上的常客，它味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气
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十一期间的葡萄酒与美食搭配
假期来临，你和家人们小伙伴们必不可少的需要葡萄酒来调剂节日，这里推荐给大家最适合十一假期的葡萄酒与美食的搭配!红烧肉浓油赤酱的风格，佐酒下饭皆可，富含的胶质美容，所谓老少咸宜，甜中透鲜的味道，吃下去不
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神沟九寨红干红葡萄酒（美乐）与酱爆鸡胗搭配
神沟九寨红干红葡萄酒（美乐）神沟九寨红干红葡萄酒（美乐）酒精度：12类型： 干红葡萄酒产地：四川品种：Merlot酒评：酒品呈深石榴红色，色泽亮丽；散发红色浆果浓郁的果香和少许植物气息；入口柔顺，单宁
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那些年，我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内，干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求，其次因为它可以与很多食物进行搭配，第三是因为它的健康功效非常强大。另外，收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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银色高地家族珍藏干红葡萄酒与土豆烧牛肉搭配
银色高地家族珍藏干红葡萄酒 （Silver Heights Family Reserve）银色高地家族珍藏干红葡萄酒酒精度：13 vol类型：干红葡萄酒产区：宁夏贺兰山东麓葡萄品种：赤霞珠Cabern
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粤菜与葡萄酒的合适搭配
当今的粤菜菜系，以广东菜为代表，包括潮州菜和东江京(也叫客家菜)。它用料广泛，善烹野味、水产，讲究"五滋六味"，饮誉中外。那么粤菜如何与葡萄酒更好的搭配呢?下面佳酒小编给大家介绍几种搭配方案：选取粤菜
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银色高地阙歌干红葡萄酒与木瓜虾仁搭配
银色高地阙歌干红葡萄酒 （Silver Heights 'The Summit'2008）银色高地阙歌干红葡萄酒酒精度：13vol类型：干红葡萄酒产区：宁夏贺兰山东麓葡萄品种：赤霞珠Cabernet
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香格里拉高原A6干红葡萄酒与鹅肝酱焗土豆搭配
香格里拉高原A6干红葡萄酒香格里拉高原A6干红葡萄酒酒精度：13.5°类型：干红葡萄酒年份：2009产区：云南迪庆品种：Cabernet Sauvignon酒评：酒体呈深宝石红色；香气优雅、复杂，初闻
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浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一，那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的，也就是知名的不知名的，全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风，美食家爱上干红超强的配餐能力
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5款猪肉佳肴如何搭配葡萄酒
配图猪肉是我们生活中最常见的肉食品之一。特别是在中国，猪肉更是餐桌上的常见肉，一般来说，猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配，这主要取决于菜肴的其它配料。它既可以搭配酒体较轻的红葡萄酒，也可以与酒体较
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南非祖鲁王王子皮诺塔吉干红葡萄酒与荠菜小海鲜搭配
南非祖鲁王王子皮诺塔吉干红葡萄酒 （Prince Red-Pinotage BAYEDE!）南非祖鲁王王子皮诺塔吉干红葡萄酒酒精度：14产地：南非·西开普敦品种：皮诺塔吉Pinotage酒评：酒品呈晶
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葡萄酒：不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式，葡萄酒可以分为不同的类型，其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒，即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒，各个产区由于