酿制干红葡萄酒的方法_了解更多有关酿制干红葡萄酒的方法的内容_中华酒网
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挑选适合自己口味的葡萄酒的方法
买葡萄酒的时候，首先要考虑自己的口味，在这里，简单地给您介绍一下葡萄酒的基本口感：红葡萄酒是用红葡萄发酵酿制的，口感浓郁芳香；白葡萄酒当然是由白葡萄酿制的，喝起来清胃爽口。至于酸甜度，可不是由酒的颜色
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自酿干红葡萄酒的方法详细介绍
买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗，更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的，很多大型葡萄酒企业都
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【葡萄酒百科】解析为何葡萄酒的颜色不一
一提到葡萄酒大家都知道有干红和干白两种，但是很多人却不知道它们是如何定义的，简单的来说的话酿制工艺不同，酿制出来的酒的颜色就会不一样。今天酒妹具体给大家简介一下。先从说下酿制工艺，干红酿制工艺是用皮红
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6款优质张裕葡萄酒
1892年，著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕葡萄酒业已经发展成为中
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你**不知道的 自己家里酿制葡萄酒要注意那些小秘密
1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。2、在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不
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生啤的生、干红的干指的是什么？
白酒度数的高低与质量是否有关系?白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。40度以上是高度白酒，40度以下是低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不
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红酒的种类有哪些?专业人士来介绍!
在日常生活中，很多人有喝酒的习惯，只是不同的人喜欢喝的酒不同，比如很多人喜欢喝啤酒或者白酒，实际上，推荐大家今后可以改喝红酒，适当喝红酒对健康是有好处的，比如消化不良的人，喝红酒可以促进消化，能够辅助
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泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题
酿制龙眼酒被认为是龙眼加工利用的一条好途径本地龙眼丰收了，果农却高兴不起来，因为价格低迷到了接近"昏迷"的地步，上世纪80年代人人艳羡的"养老树"成了果农的"伤心树"。因此，本报报道《龙眼酿酒每吨可赚
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区别葡萄酒中“干红”与“干白”
其实区分"干红"与"干白"主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。下面就来详细的说一下，让大家都可以很清楚的知道。酿造工艺上：简而言之，"干红"是用皮红肉白或皮
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“干红”是什么？
提到葡萄酒，就不得不提"干红"一词。对于葡萄酒新手而言，似乎不太容易搞清楚究竟什么是干红，有的人甚至直接把它当成红葡萄酒的代名词。然而"干红"到底是什么?有哪些特点?1、什么是干红?葡萄酒本身是一种液
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“干红”与“干白”的区分
如今，"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起"干红"与"干白"区
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葡萄酒“干红”与“干白”的区分
如今，"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起"干红"与"干白"区
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怎样区分葡萄酒的“干红”与“干白”？
如今，"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起"干红"与"干白"区
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干红葡萄酒到底几个意思？
在我们平时接触到的葡萄酒中，"干红"一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言，究竟什么是干红都似乎难以把握，有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实果真如此吗?"干红"到底指的是什么?又有哪些特
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【图】超简单的葡萄酒的私家制作方法
葡萄酒有很多保健功效，《本草纲目》"暖腰肾，驻颜色"等，其还有开胃健脾、帮助消化、防止便秘等功效。近两年，很多家庭开始自己动手酿制葡萄酒，眼看到了葡萄酒的季节，您准备好了吗?在家如何酿制葡萄酒?来看看
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牛排和葡萄酒--浪漫夏日大餐
白富美、高富帅的标配除了土豪金、豪车、葡萄酒外，也少不了在浪漫餐厅的高级牛排。去高端餐厅用餐，挑菲力还是T骨?牛排要几分熟?配哪款葡萄酒?还有哪些营造浪漫，增添食欲的好方法?今天我们就来聊一聊浪漫夏日
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"干红"和"干白"已成红葡萄酒与白葡萄酒代名词
如今，"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起"干红"与"干白"区
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18世纪的一瓶波尔多干红，你知道它从哪里来吗?
生活中总是充满了各种惊喜。但是如果有一天您突然在自家的酒窖发现了一瓶来自18世纪的波尔多葡萄酒，这可就不是普通的运气好了。这一幕，就真的发生在了一个著名的波尔多酒庄。而这也让整个葡萄酒界都沸腾了。真的
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红酒和洋酒的区别是什么
红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒，酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一，就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒，酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛，有葡萄、谷物、
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干红与干白在酿酒工艺上的区别
如今，在市场上，"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒文化及常识。若说起"干红"与"