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西班牙和法国的红葡萄酒区别_了解更多有关西班牙和法国的红葡萄酒区别的内容_中华酒网

  • 你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份证明,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间......"Reserva"是酒标上最常见的词语,直译为"珍藏"。然而由

  • 葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗?

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    常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏",常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来:reserve / réserve /

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    10月17日,著名的西班牙葡萄酒展览公司Argos Wine在上海龙之梦万丽大酒店举办了第二届西班牙葡萄酒盛大品鉴会,这次参展的有多达67家获得罗伯特.帕克(Robert Parker)评分90分以上

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    火鸡是感恩节大餐必备的美食。由于火鸡的做法各异,需要搭配的葡萄酒还是要有所区别的。所以在享受火鸡美食时千万不要忘记为火鸡配上一类葡萄酒。但鉴于火鸡本身的食材特性,下面小编为大家推荐可以搭配4类火鸡美食

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    作为世界第四大葡萄酒生产国,美国是葡萄酒世界的后起之秀,其葡萄酒产量仅次于法国、意大利和西班牙。可以说,美国葡萄酒是现今葡萄酒世界的新兴力量,尽管知名度上没有其他国家和旧世界葡萄酒那么出名,但却被越来

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    优雅地评价一款葡萄酒总共分几步?

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  • 外行评红酒 讲这3句成行家!

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  • 节日聚会中如何优雅地评价一款葡萄酒?

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  • 如果判断酿制红酒的葡萄的成熟度?

    如果判断酿制红酒的葡萄的成熟度?

    一般来讲,葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴上,说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒,酒质丰厚,色泽深至几乎不透明,表明酒精含量高,葡萄的精华多,丹宁和果味都重

  • 喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑正常

    喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑正常

    对了解葡萄酒的人来说,喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑是非常正常的现象。一般来讲,葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴上,说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒,酒质丰厚,

  • 葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?

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    上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工,帮评委准备参赛酒款表格的时候看见,咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道,原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品,因

  • 喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑是非常正常的现象

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  • 带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗?

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    经常有朋友会问到,酒标上带有有"Reserva"、"Riserva"和"Reserve"字样的就一定是好酒吗?其实,它们是不同语言对于珍藏葡萄酒的表达,不过不同国家对珍藏葡萄酒的规定也有所差别。今天,

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    夏季当饮白葡萄酒

    很多人都把葡萄酒通称为红酒,这让白葡萄酒和气泡酒、香槟、烈酒都得哭晕在厕所。Wine,按照颜色,分white wine和red wine,还有rose wine。按照有无气泡分still wine和s

  • 长期被低估的西班牙葡萄酒:上半年量额齐升,加速开拓中国市场

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    让西班牙葡萄酒在中国市场形成强大的品牌影响力和号召力,提升美誉度,进而使其在中国市场的地位与其在国际市场的地位相匹配,一直是西班牙各大葡萄酒行业组织、酒庄不遗余力的工作。经过几年的行业调整,如今,我国

  • 进口葡萄酒并非全部“高大上”

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    随着元旦佳节的临近,有一类促销广告特别引人注目,原价五六百元的"法国原瓶原装进口红酒",竟打出六七十元的促销价,几乎以原价的十分之一来销售。这是真的吗?因为一般在消费者心目中,进口的葡萄酒一直是"高大

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    葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。普通的餐酒,采用机械采摘,可以避免恶劣天气的影响;采用烘干机(Drying Tunnels)及集中器(Concentrators)

  • 葡萄酒餐饮搭配妙招

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    "红酒配红肉,白酒配白肉",是一个最基本的准则。白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如三文鱼,口感细腻、清淡,二者协调,舒适。而红葡萄酒,口感浓郁,果香丰富,配上牛排,不仅解油腻,而且还能增添

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    葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体,寓居家中一隅,收藏佳年名酿,也汇集世界文化。置身窖中,葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻,也可以是历史事件的记录,同时酒标上的年份还是葡萄酒