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西班牙葡萄酒怎么选？从权威分级体系下手！
挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标，酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉，在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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智利新增4个DO产区
为了让人们更好地了解某些产区内不同微气候对葡萄酒酿造的影响，智利通过《政 府公报》(Official Gazette)宣布新增4个DO(Denominations of Origin)法定产区。其中3
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葡萄酒前景大会将于11月展出西班牙葡萄酒酒单
葡萄酒前景大会公布将于11月在香港葡萄酒前景大会上展出的西班牙葡萄酒酒单。本次将在大会上展出的西班牙葡萄酒是由葡萄酒大师Pancho Campo从16所葡萄酒公司中的产品中选出的精品之作，代表了西班牙
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西班牙葡萄酒产区知识点之群岛产区巴利阿里
西班牙和葡萄牙所在的伊比利亚半岛被地中海和大西洋包围，就像沿海的法国和意大利都有岛屿产区一样，西班牙同样也有葡萄种植在海中岛屿的产区，并且有两个，一个是位于地中海域的巴利阿里群岛产区和位于大西洋的加纳
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西班牙葡萄酒的分制度和法国大有不同，快来看看！
传统上，西班牙的分制度和法国大有不同，不过自 2003 年开始，为了响应欧盟标准，西班牙新的分制度开始向法国看齐，共分为如下几类。(1)VP：特殊的西班牙分Vino de Pago，简称 VP 或 P
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“入手”西班牙葡萄酒最好的机会来了？
经历数年的行业调整，中国葡萄酒行业在今年迎来了触底反弹的曙光。与此同时，进口葡萄酒来源国的市场格局也发生了较大的变化，旧世界葡萄酒产酒国重新拿回了"主导权"。数据显示，今年上半年，我国进口葡萄酒来源地
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西班牙葡萄酒产区知识点之群岛产区加纳利
西班牙有葡萄种植在海中岛屿的产区，并且有两个，一个是位于地中海域的巴利阿里群岛产区和位于大西洋的加纳利群岛产区，我们再来看看加纳利群岛产区的基本知识点。一、加纳利群岛Canarias：如果你认为加纳利
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西班牙葡萄酒等级制度如何划分
1972年，西班牙农业部借鉴法国和意大利葡萄酒的成功经验，成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO)，同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denomina
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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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西班牙葡萄酒分级制度
早在1932年，西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen，简称DO)制度。2003年，为了响应欧盟的标准，西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整，建立了新的葡萄酒分级制度
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一文了解西班牙DO产区
西班牙是传统的旧世界国家之一，目前以高性价比的形象流行于国际舞台。该国气候炎热，一般采用传统的酿酒工艺，葡萄酒酒精度较高，果味浓郁突出。当然，这些葡萄酒都往往来自不同产区，风格也相异较远。以下这张产区
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3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标
前段时间，葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班，要知道，杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊，为了见到心心念念的偶像，大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师
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米之清酒 中国时尚的传世佳酿
米酒，在中国人民又习惯称之为黄酒，以糯米、粳米、黍米为原料，而又以糯米所制品质最佳，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世
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中国清酒文化的千年传奇"米之清"生态清米酒
酒是中国文化传承的瑰宝之一，古代人民之所以创造酒是为了庆祝丰收及节庆，其次是为了舒经活络，让古代人可以在繁忙的农作之余，享受一些身心的放松。随着中华酒文化的不断完善和发扬，酒的种类也发生了巨大变化，曾
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首次面世，就荣获秋糖大奖，町京到底是什么？
近年来，低度酒市场火爆，果酒品类被众多酒类行业巨头及资本市场所看好，市面上新兴果酒品牌如雨后春笋般大量出现。如何在众多新品之间脱颖而出，比拼的是企业在品类、品质和营销模式上的竞争。赛道的选择、产品的质
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西班牙葡萄酒是怎么分级的？
西班牙是旧世界葡萄酒生产国，拥有自己一套葡萄酒分级体系，这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢？早在1932年，西班牙就仿照法国的原产地命名控制（Appell
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看日本人如何山寨中国黄酒？
据说居然跑到浙江绍兴来故伎重演。日本人爱好清酒，但一喝上绍兴黄酒，就自愧不如。终于，一群日本人就以考察合作之名要求到一家绍兴酒厂参观。中国人好客，酿造黄酒的中国人就更加好客了，请日本友人参观了黄酒的酿
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西班牙红酒文化 你了解多少?
西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史，便是在这长久的历史发展中，衍生出了自己特的葡萄酒文化特色，那么对于西班牙红酒文化，你了解多少呢?下面就一起来看看吧!西班牙红酒文化西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，尽管
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走进西班牙，了解西班牙葡萄酒的分级制度
西班牙是世界上最重要的葡萄酒生产国之一，其葡萄种植面积位居世界，葡萄酒产业是西班牙重要产业，其重要性不仅仅在于经济本身，还体现在其对社会、环境、乃至国家对外形象中等方面都占有一席之地。西班牙葡萄种植的