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  • 鹅肝难求 清酒鸡肝好做

    鹅肝难求 清酒鸡肝好做

    人人都喜欢美味,可是有些美味不是说吃就能吃到的,比如那日式清酒配合法式鹅肝,鹅肝可是不好求的东西,但是一两鹅肝难求,两盒鸡肝好找。照猫画虎,做一盘老百姓的清酒鸡肝。下面就来学学清酒鸡肝的做法吧。材料:

  • 日本清酒的美丽传奇

    日本清酒的美丽传奇

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼

  • 日本酒文化

    日本酒文化

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风,是畅饮清酒的好时节。坐在广州天河北中森名菜日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 原来生意不好的烟酒店都是这样死的,惊醒了万千烟酒店老板~

    原来生意不好的烟酒店都是这样死的,惊醒了万千烟酒店老板~

    当前大环境下,许多人都抱怨生意难做,不挣钱。但不论什么行业,生意都是有人赚就有赔,烟酒店生意也不除外,透过烟酒店的赚与赔,我们会发现赚钱的店几乎都差不多,而赔钱的店可以说是千姿百态,今天我就就来看一下

  • 花冠集团力推“战略新品”,“菏泽答谢会”爆棚

    花冠集团力推“战略新品”,“菏泽答谢会”爆棚

    近日,花冠集团在菏泽市五洲大酒店召开"终端客户答谢会",来自全菏泽市的名烟名酒店、商超、消费者代表400余人参加了这次答谢会。预计300人的会场,来了400余人,很多人站在走廊上、大门口。活动现场可谓

  • 门店没生意,教你一招,一定会好起来!

    门店没生意,教你一招,一定会好起来!

    没有生意的时候,我们把毛利率定低点,理货辛苦点,因为商品要掌控好,经常调换,进一批换一批清仓处理一批。以调换的形势加快商品流通。门店的商品保持新鲜,保持丰满,保持货品齐全。1:商品怪圈越没有生意,越要

  • 酒水经销商叫苦是被谁所“害”?

    酒水经销商叫苦是被谁所“害”?

    很多经销商都在叫苦,酒水生意不好做了,酒水价格降了,那酒水生意真的不好做了吗?我们且看这样一组数据:据中国酒业协会统计数据显示,2013年,酿酒行业以往超高速增长势头得到抑制,行业整体进入调整期。全年

  • 你知道日本料理怎么配酒?

    你知道日本料理怎么配酒?

    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 米酒补气 春节饮酒佳选择

    米酒补气 春节饮酒佳选择

    都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、

  • 如何理解"一杯浊酒"中的"浊"字

    如何理解

    答:"一杯浊酒"出自脍炙人口的词《渔家傲•秋思》。关于浊酒一杯,历来鉴赏《渔家傲•秋思》者都释为:一杯浑浊的酒。但我们要知道,这是一个曲故: 嵇康《与山巨源绝交书》中,对好友山涛劝他出仕说了自己的许多

  • 白酒不好卖,看看米酒吧!

    白酒不好卖,看看米酒吧!

    "山重水复疑无路,柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时,酒业市场出现新形势,这给不温不火的米酒业带来新的发展契机。有业内专家指出,国内庞大的人口优势、得天独厚的健康价值和与国际接轨的消费理念,

  • 中国经济“滞胀”,酒商有话说!

    中国经济“滞胀”,酒商有话说!

    "中国经济看起来好像出现了一些'滞胀'的表象!" 近几日,这句话的热度居高不下,大家对于什么是"滞胀"以及"滞胀"所产生的影响讨论不断。 目前来看,国家经济"滞胀"是个大问题,对包括白酒行业在内的各行

  • 【美酒招商网微课堂】新年第 一讲:如何让你的酒生意利润倍增

    【美酒招商网微课堂】新年第 一讲:如何让你的酒生意利润倍增

    今天下午3点,我们的特聘专家徐鹏!一位实战型的营销专家,为我们讲述了关于如何让酒生意利润倍增的一些营销专业知识。徐鹏是河南汇还酒业CEO,还是玖号元酒系列创始人,曾经担任水井坊大区经理,李泉宁夏红销售

  • 烟酒生意不好做吗?看看古人如何卖酒的

    烟酒生意不好做吗?看看古人如何卖酒的

    远古时期由于生产力落后,食不果腹,酿酒业一直没有兴起。到了夏商时期,酒业开始发达起来了。商朝在饮酒工具下工夫--喝酒要文雅青铜器作为饮酒工具的出现就是在商朝,而且在商朝也出现了以生产青铜器酒容器为主业

  • 啤酒节间开车饮酒后要“代驾”不讲“代价”

    啤酒节间开车饮酒后要“代驾”不讲“代价”

    昨晚,记者在啤酒节2号门和5号门看到,分别有近10家打着"酒后代驾"标志的车辆停在门口,司机师傅向前来询问的参节游客发放"代驾" 名片,招徕生意。"开车不喝酒,喝酒不开车",啤酒节期间,众多有车一族在

  • 限制三公消费 成都酒行生意冷清

    限制三公消费  成都酒行生意冷清

    位于成都大世界家乐福周边的紫荆地区曾出现"一街五店"同时关门的景象。昨日,一家位于桐梓林的葡萄酒行老板向记者抱怨,"如今的生意不好做,销量和往年同期相比下滑了至少三成。"记者从成都市葡萄酒协会了解到,

  • 饮用葡萄酒时有什么样的顺序呢

    饮用葡萄酒时有什么样的顺序呢

    前段时间参加了一个小型品葡萄酒会,虽然葡萄酒的数量不多,但是从干酒到甜酒;有各种各样的酒,从清酒到起泡酒。那么多不同类型的葡萄酒,品酒师应该先开始喝哪一瓶?这个有顺序吗?饮用葡萄酒时有什么样的顺序呢1

  • 红酒教父 乐享人生

    红酒教父 乐享人生

    谈酒"什么是好酒?就是什么都没加进去的天然原味,对我来说,10块钱也有好酒。就像豆腐,便宜可还是有人喜欢吃的道理。"谈生意"一不贪心,二不同人家比。"谈奋斗"做事情一是用心,二是责任心,否则什么都做不