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  • 目前全球具的品酒师资质

    目前全球具的品酒师资质

    WSET品酒师-英国葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine&Spirte Education Trust,简称 WSET)颁发的品酒师证书。这是目前全球具的品酒师资质。拥有WSET的认证是进入葡萄酒行业的通

  • 开葡萄酒世界的“钥匙”

    开葡萄酒世界的“钥匙”

    WSET品酒师-英国葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine&Spirte Education Trust,简称 WSET)颁发的品酒师证书。这是目前全球最具的品酒师资质。拥有WSET的认证是进入葡萄酒行业的

  • 德龙宝真**次WSET中培训普及葡萄酒教育

    德龙宝真**次WSET中培训普及葡萄酒教育

    就在10月25日,德龙宝真开展了首次针对公司内部人员的WSET中培训及考测试。WSET已经成为葡萄酒及烈酒教育领域的国际组织,拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。培训课程由德龙宝真WSET高

  • 首部国内自主研发的葡萄酒品酒师**认证教材与学员见面

    首部国内自主研发的葡萄酒品酒师**认证教材与学员见面

    希望成为**品酒师的葡萄酒爱好者们,有了为他们量身定做的**品酒师认证新教材。近日,由国内的葡萄酒教育机构--逸香葡萄酒教育联合国际众多葡萄酒培训专家,共同编撰的ESW品酒师认证**教材正式向学员见面

  • 几大葡萄酒品酒师课程对比

    几大葡萄酒品酒师课程对比

    随着葡萄酒在世界各国的风靡,越来越多的女性可以在餐厅里优雅招来酒单,点一杯自己钟爱产地的美酒。品酒师、侍酒师的头衔也受更多人的好奇。总有读者问:究竟怎样可以快速成为一名合格品酒师呢?其实国内有很多靠谱

  • 葡萄酒本土化考试难度增加30%

    葡萄酒本土化考试难度增加30%

    葡萄酒考试的门槛比较高,通过率一般是很低的。在逸香葡萄酒教育总经理文含看来,无论是WSET还是ISG的课程设置,内容更多根据西方人们对葡萄酒文化的认识程度编写的,概括性较强。初学者在对葡萄酒文化没有基

  • 葡萄酒大师的考试"炼狱"

    葡萄酒大师的考试

    这几乎是每一个葡萄酒爱好者的必经之路:开始因为某种机缘喜欢上葡萄酒,进而迷恋其中丰富的内涵与变化,更多的尝试不同地区不同风味的葡萄酒,与朋友们交流,然后寻思是否应该读一个葡萄酒的培训班,强化一下训练,

  • 世上没天价清酒

    世上没天价清酒

    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

  • 屹立于群雄的中国产区崛起

    屹立于群雄的中国产区崛起

    众所周知,葡萄酒"三分靠酿造七分靠葡萄",孕育葡萄的土地如何,决定了葡萄酒的好坏。葡萄酒之所以比其它饮品更珍贵,很大程度是因为葡萄的生长需要严苛的自然条件。事实上,在全球范围能种植酿酒葡萄的土地并不多

  • 本清酒的"樱花命"

    本清酒的

    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

  • 2016WINE100葡萄酒大赛评委组介绍

    2016WINE100葡萄酒大赛评委组介绍

    在葡萄酒世界里,有这样一群人,他们"上能论酒之道,下能田间除草",他们"冬喝三九,夏饮三伏",他们"日尝美酒300款,不辞长醉酒杯中"……这些拥有敏感味蕾、强大嗅觉的葡萄酒专家们每年都会在上海花上3天

  • ALTON葡萄酒学院任命耐普顿大师为首席品鉴官

    ALTON葡萄酒学院任命耐普顿大师为首席品鉴官

    皮特?耐普顿,资深的美国葡萄酒专家、教育家和侍酒师大师、美国葡萄酒评分和评论界领人物,加盟岙藤葡萄酒学院加利福尼亚洛杉矶 - 2017年10月19日岙藤葡萄酒学院,一家总部在美国洛杉矶大都会的非盈利性

  • 《中国陈年白酒鉴定师》培训教材通过审定

    《中国陈年白酒鉴定师》培训教材通过审定

    7月26日上午,中国酒业协会名酒收藏会组织编写的《中国陈年白酒鉴定师》培训教材审定会在泸州召开。会上,中国酒业协会副秘书长刘振国表示,组织本次由中国酿酒大师、首席白酒品酒师、科研院所检测机构技术专家、

  • 喜大普奔!伽法侍酒师培训教材更新了,侍酒师国际认证课新教材介绍

    喜大普奔!伽法侍酒师培训教材更新了,侍酒师国际认证课新教材介绍

    CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证课程一级课程费用:1280,包含:教材费用+10款酒品酒套装+考试+证书+线下课实操教学课程亮点:源于33年的法国国家侍酒师应用式教学体系,治愈杂乱无章的碎片

  • 《葡萄酒营养学》教材正式出版发行

    《葡萄酒营养学》教材正式出版发行

    由滨州医学院刘世松、练武和刘爽等联合主编的《葡萄酒营养学》一书日前由全国百佳图书出版单位--中国轻工业出版社正式出版发行。全国各大新华书店、当当网、京东商城和亚马逊等网上书城同步开售。该书被列为普通高

  • 茅台酒文化入选国家教育部高职高专教材

    茅台酒文化入选国家教育部高职高专教材

    贵州茅台酒,一个特定的载体中,其文化品性主要体现在"忠孝节义"四个字上。为国争光,诚于国事;谓之忠。儿遂母愿,殷勤于家;谓之孝。不羡繁华,不易其地;谓之节。护身健体,不伤饮者;谓之义。忠孝节义四全,是

  • 第三届宁夏贺兰山东麓红寺堡区品牌营销论坛

    第三届宁夏贺兰山东麓红寺堡区品牌营销论坛

    为加快吴忠市红寺堡区葡萄酒品牌创建工作,着力打造红寺堡区葡萄酒公用品牌、产品品牌和优秀企业品牌,由吴忠市红寺堡区人民、红寺堡区葡萄与葡萄酒协会主办,酒媒承办第三届宁夏贺兰山东麓红寺堡区品牌营销论坛暨第

  • 《葡萄酒产业经济学》教材出版发行

    《葡萄酒产业经济学》教材出版发行

    近日,由滨州医学院刘世松、卜建华主编的《葡萄酒产业经济学》一书由中国轻工业出版社正式出版发行。该书在全国各大新华书店、网络商城同步开售。据悉,该书被列为普通高等教育"十三五"规划教材和高等学校葡萄与葡

  • 怀化四中酿制葡萄酒赛在全国引起蝴蝶效应

    怀化四中酿制葡萄酒赛在全国引起蝴蝶效应

    秉承2011年怀化四中改革创新之年的步伐,为加强学生素质教育,培养学生的动手能力和创新能力,2012年9月以来,在学校教研室、德育处以及年级组的精心配合下,怀化四中在初一年级中成功举办了怀化四中首届中

  • 专业"葡萄酒大师"实现国产

    专业

    中国精品葡萄酒行业的翘楚ASC精品酒业,近日获得英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)授权开设WSET Diploma课程,成为国内首批获此资质的培训机构之一。而此前Diploma课程在亚洲仅有香港,