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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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菊花枣酒的加工制作
一、概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富，不仅含有糖、蛋白质和脂肪，还含有丰富的维生素和矿物质。二、原料与配方干枣：100
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保加利亚赢得第十九届布鲁塞尔国际烈酒大赛举办权！！
北京时间8月24日22时15分(智利时间8月24日10时15分)，布鲁塞尔大赛组委会卜杜安·哈佛宣布，第十九届布鲁塞尔国际烈酒大赛举办地：保加利亚南部城普罗夫迪夫市(Plovdiv)!烈酒(spiri
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鄂酒石花进军美国市场
24日，湖北石花酒业就旗下"神谷酒"进军美国市场与美国华人协会签署战略合作协议。湖北石花酒业是我省的清香型白酒生产企业，一直致力于打造高端鄂酒品牌。公司董事长曹远亮表示，由美国华人协会负责石花神谷酒在
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葡萄酒行业具有广阔的成长空间
我国葡萄酒人均消费量增长迅速，最近5年的复合增长率高达24％，远远高于同期GDP的增速，这意味着葡萄酒行业的确是一个典型的朝阳产业，拥有广阔的成长空间。这也得到了这么一则数据的佐证。据the wine
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客家黄酒的酿制方法和步骤
黄酒是我国历史悠久的民族特产，可以和日本清酒及欧美的啤酒媲美。它具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独特、营养丰富等特点，是人们所喜爱的一种低度酒。主要分布于江浙、上海等地区，目前正向全国各地发展。全国年总产
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探访青岛啤酒酿制全过程
许多人都喜欢喝啤酒。可在享受啤酒的醇厚和芳香时，很少有人会想到，这些啤酒背后都有酿造工人们付出的艰辛。啤酒是怎么酿成的？12月15日，记者来到登州路青岛啤酒厂，做了一回啤酒酿造工人，深入生产车间详细探
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中国白酒走向国际到底难在哪
比起去年主场作战，今年远飞墨西哥客场，中国参赛的酒款只有去年的六分之一，但依然保持了几乎一样的良好得奖率，吉林新怀德酒业更是摘下了含金量极高的大金奖(全球一共24个)。恭喜中国获奖酒企的同时，我也是有
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酒能治什么病？酒方怎么用？
"何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长，酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情，豪饮伤身"，却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上，有"医源于酒"之说。"医
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香港国际美酒展踏入十周年 开办亚洲葡萄酒学院
由香港贸易发展局主办的香港国际美酒展将于11月9日至11日在港举行。据主办方介绍，美酒展今年踏入第十届，已成为业界主要的贸易及推广平台，本届展览首次设立亚洲葡萄酒学院，以增进公众及业内对该行业的了解。
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朱力谈白酒国际化：突破阻隔化繁为简传播酒文化
当前，中国白酒如何走向国际舞台已成为行业重要课题，随着中国经济体量和影响力的提升，在"一带一路"建设和鼓励企业"走出去"的大战略下，白酒行业迎来新的发展机遇。中国各大白酒企业也借此积极主动谋求更广阔的
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日本啤酒文化发展史
日本是亚种精酿啤酒大国，其酿制啤酒品牌是非常的受欢迎的!其实日本啤酒是非常的悠久的!那么关于日本啤酒文化发展史，你都了解多少呢?日本啤酒的出现明治维新之后，日本的出现了大大小小共 100 余个的啤酒厂
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白兰地葡萄酒的加工
白兰地是葡萄酒的蒸馏酒，用于蒸馏白兰地的葡萄酒，叫做"白兰地原料葡萄酒"，简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精，谓之"原白兰地"。所以，"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。
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屠苏酒是洋酒吗？哪里有卖屠苏酒的？屠苏酒怎么酿造？
有这么一款酒，名字很洋气，叫屠苏酒，咋一听，貌似洋酒！其实你大错特错了！那什么是屠苏酒？哪里产的屠苏酒最经典？屠苏酒一般怎么喝呢？这些知识可能很多人都不知道。今天就带着这些疑问跟还不了解屠苏酒朋友来个
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10种补肾药酒及制作方法
配图药酒大家都听说过，就是用各种药材和酒结合制成的一种保健酒。补肾壮阳酒就是利用传统的调和作用进行补肾壮阳的，可以缓解疲劳、放松心情。如果你想了解常见的补肾药酒都有哪些，不妨看看下面小编为大家整理的1
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【9928酒播报】泸州老窖节前连续发文停单、停货
一.泸州老窖节前连续发文停单、停货9月29日，泸州老窖公司旗下国窖1573、窖龄酒30年、60年、90年、头曲、特曲、二曲产品相继发布文件。国窖1573从即日起、泸州老窖头曲、二曲、特曲从国庆起停止接
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饮啤酒要当日鲜
最近，这是很多客人到某某酒店后问的句话。某某酒店的负责人经理介绍说："自从当日鲜上市以后，很多消费者都指名要这种啤酒，真是供不应求。"入夏以来，各个酒店餐馆的啤酒销量越来越大，其中对生鲜类啤酒需求也日
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喝啤酒喝当日鲜
"老板，还有雪花当日鲜吗？"最近，这是很多客人到某某酒店后问的句话。某某酒店的负责人经理介绍说："自从当日鲜上市以后，很多消费者都指名要这种啤酒，真是供不应求。"入夏以来，各个酒店餐馆的啤酒销量越来越
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十年前错过了茅台 这次的东方白兰地你别再错失良机
茅台10年来一路疯涨，股价增长17倍网上有一个非常流行的话题：如果10年前就买入了10万元的茅台股份，现在该值多少钱?据查阅可知，2009年9月24日贵州茅台的股价约为64元/股，即10万元可买大概1
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百威啤酒酿出“数字味道”
近日，百威啤酒温州工厂在浙江省温州市经济技术开发区正式开业。作为在中国成立的家以"绿色智能"为主题的新型啤酒工厂，百威啤酒将其定位为全球标杆工厂，致力于在安全、质量、效率和数字化等方面打造全球地位。为