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    春节临近,各种年会、聚会接憧而来,喝酒自然是难以躲过的一关。那么,怎样喝酒才健康?中医专家教你如何"喝酒"与"解酒",在放松自己的同时保护好自己的健康。要"会"喝酒一、要了解酒水中的酒精含量:红白葡萄

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    所谓适可而止,不论个人的酒量如何还是要有所节制。眼看佳节就要来到,你准备好如何应对不断的酒局了吗?让中医教教你。红白葡萄酒的酒精含量一般在12度到38度,属酒精含量中度的酒类,一次应以"两两",即两小

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    在家自制果酒,虽然看上去不难,但是有些问题还是要注意的,以避免不必要的损失。下边小编为大家讲解自酿果酒应注意哪些事项。1.酿水果酒的注意事项a.水果要洗干净去水擦干净,梅子放通风的地方晾一天左右。b.

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    红枣酒的配方以及功效是什么呢,下面就介绍一下。[配制]红枣250克,羊脂25克.黄酒250毫升。 [制法]先将红枣用水煮软后倒去水,再加入羊脂和黄洒,煮1-3沸后,倒入罐内密闭贮存7天后,即成。 [功

  • 松茸炖三黄鸡

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    松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为"菌中之王"。具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。下面小编教大家做做松茸炖三黄鸡,赶紧来看看吧。原料:三黄鸡1/4只 松茸

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    菠萝具有抗炎、消水肿的作用,通过酒浸的菠萝能够使得菠萝中的营养成分容易的溶出。菠萝酒具有清热解渴,消暑提神,化食止泻的功能。那么该如何制作菠萝酒呢?下面小编为大家介绍制作菠萝酒的基本步骤和菠萝酒的营养

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    葡萄收获的季节即将到来,很多人都开始准备在家自酿葡萄酒,现在佳酒网小编告诉你葡萄酒的自酿方法:酿酒工具:密封性好的玻璃坛子、无油渍的家用粉碎机或榨汁机、洁净的滤网、剪刀、不锈钢盆、提勺、淀粉、糖、少许

  • 自制葡萄酒巧养生

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    葡萄酒不仅含有丰富糖类、维生素、矿物质等营养元素,还有大量的白藜芦醇、花青素、单宁酸等多酚类抗氧化物,这些营养物质可以帮助身体排出氧化自由基和毒素,尤其是对保护心脑血管疾病大有裨益。制作葡萄酒,选择又

  • 白酒有辛辣味怎么处理?

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    纯酒精在味觉上是"微甜"而不是"辣",白酒中的成分比较复杂,除了水之外,还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类……这些物质共同构成白酒的口感和风味,当然也包括辛辣的程度。而造成白酒"辛辣"的原因主要是醛类物

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    4月2日下午,中国绍兴黄酒集团与新疆阿瓦提县慕萨莱斯产业化项目框架协议签约仪式在公司举行。公司领导钱肖华、杨文龙、徐城法、唐易宏、柏宏、邹慧君、陈国林出席签约仪式。钱肖华董事长对新疆阿瓦提县 委书 记

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    到了葡萄酒的季节,亲们会发现,到处都会掀起一场自制葡萄酒的热潮,佳酒小编就在这里和大家分享一下自制葡萄酒的经验、心得。有些虽还是老生常谈,但是不容忽视哦。步:选葡萄最佳的选择是又酸又涩、黑色的酒葡萄,

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    这对于喜欢喝猕猴桃酒的人来说,真的是极好的。想要试试猕猴桃酒的人就可以行动了,下面小编酒介绍三种制作猕猴桃酒的制作方法。做法一材料:野生猕猴桃若干,白酒适量。做法:首先,用清水把猕猴桃冲洗干净,擦去水

  • 低醉酒度是什么意思?

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    醉酒度是指醉酒的程度,也可解释为"醉酒后身体的不适反应程度"。低醉酒度是指饮用同等量的酒其醉酒的不适反映程度低。低醉酒度的产品就算是饮用过量,也会让人醉得舒适,醒得快;而高醉酒度产品往往使人身体不适,

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    大家都知道,喝度数低的白酒自然就不容易醉,可是不是所有具有低醉酒度的白酒都是低度酒呢?那么我们首先要弄清楚什么是低醉酒度。1、什么是低醉酒度?关于低醉酒度的概念,著名白酒专家曾祖训高工是这样定义的:"

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    现在很多人喝醉酒后都是找个地方随便一躺就睡了,其实这样是醉酒后最危险的,主要是醉酒后的睡觉姿势不正确,下面我们就来一起看看醉酒该采取怎样正确的睡姿?对于醉酒者而言,保持正确的姿势,预防醉酒后体位不当而

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    上周讲了白酒的生产用水,其中就有一个重要的用途,有一部分是作为白酒降度用水。所谓降度就是将白酒的度数降低,这个通常是为了满足消费者需求而勾调出各种酒精度的产品。其实大家都知道,喝度数低的白酒自然就不容

  • 丰谷以“低醉酒度”引领中国白酒感官质量发展!

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    10月19日,中国白酒感官质量发展研讨会在绵阳召开,本次活动由四川省酿酒协会主办、四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司承办。包括川酒"六朵金花"、"十朵小金花"在内的百余家川酒企,江南大学、洋河等科研院所

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    "一醉方休"、"不醉不归"、"无醉不欢"……自古以来,形容海量饮酒的佳句数不胜数。虽然不同民俗地区的饮酒文化不尽相同,但表达情感的饮酒方式却多是海饮、豪饮,仿佛只有通过"醉"的方式才能表达主人待客的热

  • 何为"低醉酒度"

    何为

    "醉酒度"概念最早由中国白酒专家曾祖训在2007年提出,率先关注饮后特征,并撰文《白酒醉酒度低的产品是消费者的新追求》论述中国白酒企业在长期发展中只注重白酒饮前和饮中带给消费者的感受,重视历史和文化研