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烧酒何时在中国出现？追溯西南烧酒文化的酝酿
酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒，常常醉酒而诗兴大发，吟一两句诗，成千古绝唱。而酒文化的渊源，还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是
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枝江酒掀起一阵“柔雅”品类的热潮
消费上升了，消费者对产品的选择更加的理性和多样化，而在白酒市场容量增长放缓的情况下，对企业经营者来讲，如何抓取消费者的需求，满足消费者需求，成为企业发展的关键。在湖北，有这样一家企业，明确提出"再造战
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宜昌**届长江三峡2012名酒文化节启幕
2012年12月22日，由宜昌市商务局、宜昌市伍家岗区主办、宜昌金山珍酒**城承办的"首届长江三峡2012名酒文化节"正式开幕。为加快城市商贸发展，丰富市民生活，促进酒类流通的健康发展，引导消费、强化
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八仙醉酒的"元凶"
很早以前，每逢端阳佳节，杏花村照例要举行一次盛大的"花酒会"。这一天，各地的奇花异卉、陈年美酒，云集杏花村，远近客商百姓，纷纷赶来品酒赏花。有一年，杏花村又在举办"花酒会"。那酒香花香直冲霄汉，惊动了
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八仙醉酒
传说，很早以前，每逢端阳佳节，杏花村照例要举行一次盛大的"花酒会"。这一天，各地的奇花异卉、陈年美酒，云集杏花村，远近客商百姓，纷纷赶来品酒赏花。有一年，杏花村又在举办"花酒会"。那酒香花香直冲霄汉，
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中国白酒产区中的“波尔多”：川黔二省
川黔二省的宜宾、泸州、遵义可以说是中国白酒金三角、中国白酒产区中的"波尔多"。据现有史料可知，贵州的酿酒起于2100年前的战国时代，青山绿水间就无处不飘美酒香。贵州特的生态地理环境，提供了的酿造环境。
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漫步沈子国酒庄：长江之畔熠熠生辉
在当今较为著名的酒庄中，葡萄酒庄占绝大多数，而在中国，白酒酒庄树一帜。这得益于中国人对白酒的青睐，这种使用高粱等粮食作物，历经反复蒸馏而酿出的白酒，香浓味烈，后韵绵长，在时光的流转中，白酒早已和人民的
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2011南京长江文化与酒文化论坛开幕
2011第二届全国酒类优秀营销商（企业）代表大会暨中国（南京）中外酒类博览会于12月6日上午盛大开幕。此次大会邀请了全国约26个省、市、自治区酒类协会评选出的约600家优秀营销商及500家优秀品牌酒类
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西南烧酒文化的酝酿
横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是茶马古道的主要起点之一，这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现，有不少学者做过研究，目前尚有很多争议，但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的
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细数“三国”中的醉酒误事
酒能成事，也能败事，淳于琼聚饮失乌巢、曹操醉酒斩刘馥、典韦醉酒丢双戟......醉酒误事在《三国演义》里并不鲜见。淳于琼聚饮失乌巢袁绍大将淳于琼就因贪杯而误了大事，不但丢了巢穴，粮草被烧，自己也被割去
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川黔，中国白酒产区中的“波尔多”
几乎扛起中国白酒产业半壁江山的川黔地区有着全球规模、质量最优的蒸馏酒产区。从我国白酒生产四大板块来看，川黔板块中的宜宾、泸州、遵义，面积5.6万平方公里，有一批世界知名白酒品牌和世界级酿酒大师，白酒产
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茅台集团与保加利亚代表团举行座谈
5月7号，保加利亚驻华大使格里戈尔·波罗扎诺夫一行到访茅台，表达问候，座谈交流，为茅台更加香飘世界，搭建友谊桥梁。茅台集团黨委、董事长、总经理李保芳在茅台办公大楼会议室热情接待了格里戈尔·波罗扎诺夫一
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未来五年 宜宾产区怎么走？
何谓"最优酿酒生态圈"?宜宾给出的答案是自然和产业生态的"双最优"。10月25日，"酒都宜宾 浓香天下--全国主流媒体走进长江'零公里'最优酿酒生态圈采风活动"在宜宾启动。这场采风活动汇聚了20多家主
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关于河套酒起源的传说
黄河是中华民族的母亲河，经过亘古不息的流淌，孕育出了人类史上最古老、最灿烂的文明。河套酒文化就是随着河套古文明而发展流传下来的一朵奇葩。1、"神马托梦河套人，传授酿酒秘方"传说相传，河套平原农业兴盛，
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赤水河里的酒香密码
1、赤水河赤水河是中国长江上游支流，因河流含沙量高、水色赤黄而得名。这是一条承载过万千人们生计的运输河。曾经，川盐从这里入黔，贵州桐油自这里运往巴蜀，是重要的盐油运输津要。这里运送着人们的衣食物资，也
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泸州仪狄酒业:健康饮酒 盛世泸歌
当今酒类市场的竞争越来越激烈，白酒销售市场的酒类繁多，越来越注重品质和健康的当代人，对酒的品质要求发生了新的转变。健康为重，饮酒不能再饮"烧刀子"；应酬虽多，亦有工作要完成，不能"东堂醉卧呼不起"。2
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第一次喝醉酒是什么样的感觉？醉酒感觉很爽很陶醉吗？
今天是我们中国的情人节--七夕，传说今天女郎和织女即将在鹊桥上相会，也不知道他们有没有时间喝酒来倾诉相思之苦?但是今天肯定会有很多情侣一起共进晚餐甚至会喝一点小酒和增添一份情趣，或者单身的朋友们在受到
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古韵李庄，秀色使吾醉矣~
从合江门码头沿长江顺流而下，就到了"万里长江第 一镇"李庄。它是宜宾孕育的千年古镇之一，拥有1460年的建镇史，几乎是来宜宾不得不去的一个地方。汉代就曾在此设驿站，水运从李庄可至泸州、重庆、上海。远远
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中国古代十大酒局排行榜
十大酒局之第十：醉打金枝醉打金枝是"酒壮怂人胆"的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉打金枝的故事讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后，借酒壮胆而痛打老婆升平公主的故事。且说升平公主嫁
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中国酒庄沈酒文化之二：饕餮盛宴印象沈子国之夜
酒城泸州，史称江阳，地处长江、沱江交汇之处，枕带双流，依山傍水，四通八达，历来为川、滇、黔、渝枢纽。纵观历史，这片土地热忱拥抱四方来往之人，文人墨客、王侯将相停留此地，留下只言片语、诗词文赋。泸州酒城