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水晶香槟：香槟家族中的贵族
配图香槟本来已是最贵的有泡汽酒，但其本身家族之中，又有最贵的一款，称为"水晶香槟"。此酒原名为LouisRoederer，于今在酒标签上加有Cristal字样，故此被简称为水晶香槟。水晶香槟一般是用于
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为什么喝红葡萄酒后舌头、嘴唇会发黑？
一些刚开始学着饮葡萄酒的人，还不能够理解葡萄酒的基本特性，经常发生误解优质酒的事情，而对了解葡萄酒的人来说，喝红葡萄酒嘴唇或舌头发紫发黑是非常正常的现象。葡萄酒中含有单宁，花色素甘，它们能够着色在舌头
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泡药酒用什么白酒好？泡酒就用二锅头散酒
泡药酒在我国有着非常悠久的历史，即使是现在，依然有许许多多的家庭都有泡药酒的习惯。但想要泡好药酒，除了药物之外，酒的选择也是非常重要的，那么泡药酒用什么酒好呢？泡药酒用什么白酒好？选择皇龙北京二锅头散
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什么才是真正的好酒
酒的品种有很多，这其中有优有劣，要想在在众多的酒产品中选择一款好酒需要我们练就一双慧眼才行。到底什么样的好酒才算是一瓶好酒?一款可以称得上"好"的酒，必须满足下面几个条件，不论是白酒还是葡萄酒都有它特
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酩悦香槟 香醇的**
说起香槟酒，那我们不得不说酩悦香槟，这个香槟的口感非常的好，而且是法国名酒哦。酩悦香槟，相信大家对这个名字都不陌生了吧，但是关于这个香槟品牌的具体信息却了解的很少，今天我们就具体来了解下酩悦香槟。酩悦
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买来的红酒又酸又涩是怎么回事？
满怀期待的打开一瓶葡萄酒，倒入优雅的高脚杯，轻轻的抿了一口。呃??怎么这么酸，而且嘴巴里的苦涩味怎么回事?你有过这种经历吗?不管商家吹的天花乱坠，似乎送到嘴边的葡萄酒，总和看到的宣传不一样。尤其是花不
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买的红酒又酸又涩，这是为什么呢?
你有过这种经历吗?满心期待的打开一瓶葡萄酒，倒入优雅的高脚杯，轻微的抿了一口。为什么这么酸涩?即便是商家把酒捧得再高，似乎送到嘴边的葡萄酒，总难免会有和宣传不一样的时候。尤其是当你花了不少钱买的葡萄酒
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干邑和美食绝妙配方
在欧洲，像苦艾酒这样的开胃酒在饭前饮用会让人胃口大开，而杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用，或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢？我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚
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干邑和饮食搭配的学问
在吃饭的时候喝什么酒是很多人思考的问题。我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒来搭配食物，但是知道到底哪种酒搭配哪种食物的效果知道的人并不多。今天我们要讲的就是干邑和饮食搭配的学问。干邑和食物可
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法国干邑和饮食搭配秘诀
配图用"公不离婆、秤不离砣"比喻美酒和美食很亲切。要知道在世界各地的很多饮食文化中，烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?如果你点的酒是法国干邑，应该如何搭配美食呢?下面小编给大
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佳酒美食:法国干邑和美食的搭配诀窍
吃的和喝的总是"公不离婆、秤不离砣。"要知道在世界各地的很多饮食文化中，烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢？我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒来搭配食物，但是有人知道
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自制药酒切忌放川乌和草乌
自制药酒，千万别放川乌和草乌。饮用放入川乌和草乌等两种中药的药酒，可能会导致中毒身忙的惨局。另外，药酒饮用不当也易伤身。因此，人们无论是自制药酒还是饮用药酒时，都要了解相关知识，以防伤身。很多人都有泡
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法国干邑和美食的搭配诀窍
在欧洲，像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开；而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用，或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢？我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干
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白酒品鉴入门只需三步 看完你就能学会
和品鉴红酒一样，打开一瓶红酒需要醒酒，醒酒的意思是，将酒倒在酒杯里放一段时间，这是为了酒里面的单宁和空气接触氧化，可以使酒的口感更好和减少苦涩，越老的酒需要醒酒的时间越长。但是值得注意的是，大多数白酒
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干邑和美食的搭配诀窍
要想合理搭配干邑和美食，关键就在于要了解它适合搭配何种食物。食物搭配指的是要把正确的饮品和适合食物搭在一块儿。如果搭配正确，那么二者的味道就会地融合在一起，它们带来的不同感受就像一对滑雪的小人一样在你
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威士忌酒食物搭配的原则
我们经常讨论的葡萄酒饮食搭配，但是在美酒这个大圈子里，不仅只有葡萄酒才会如此讲究，事实上，像威士忌这种烈酒，在食物搭配上也要讲究一定的原则。干邑和食物可以搭配，关键就在于要了解它适合搭配何种食物。我们
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超可爱的hello Kitty葡萄酒
可爱的凯蒂猫(Hello Kitty) "长大"啦，因为她已经可以喝酒了--以上只是个玩笑哦，真实情况是凯蒂猫 (Hello Kitty) 公司和一家葡萄酒商合作，推出了瓶身贴着凯蒂猫 (Hello
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葡萄酒的品尝与评鉴
你喝酒的目的是什么?是追求饮酒的过程或是结果?这个问题的另一种问法是喝酒与品酒有何不同?我的答案是喝酒的重点不在于过程，饮者所追求的是结果，即酒精对人体的影响，从微醺，神智不清到酩酊大醉等不同程度的影
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为什么说喝酒是一个脑力劳动？
"喝酒就要喝好"这句俗话，大家都同意，但每个人对喝好的理解却完全不同。从喝酒的量上来说，我妻子认为我偶尔喝一次，一次喝个1、2两就是喝得好，妻子在山东的堂兄弟却认为喝得我扶着墙走才是把我喝好了。从喝的
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盘点我国古代的著名酒鬼！
"三杯能和万事，一醉善解千愁"、"我醉君复乐，陶然共忘机"、"劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。"总而言之，中国古代酒鬼真的不少，伤心喝、开心喝、离别喝、相聚喝，喝酒的理由永远不愁。孔融孔融让梨的故事人