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西班牙红葡萄品种攻略
西班牙的葡萄品种十分多样。根据西班牙官方的葡萄品种收集机构--艾西恩调查局(La Finca El Encin)的数据，目前西班牙用于酿酒和消费的葡萄品种约有235种，其中白葡萄和红葡萄均超过100种
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你知道莫利斯特尔葡萄酒吗？
起源：莫利斯特尔(Moristel)是起源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)产区的红葡萄品种，在这里，莫利斯特尔有时被误认为是慕合怀特(Monastrell)的变异品种或是莫纳斯特莱(Morras
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关于西班牙里奥哈葡萄酒产区 这些常识你了解吗？
谈及西班牙葡萄酒，里奥哈(Rioja)绝对是不能避开的话题。实际上，里奥哈被认为是西班牙最重要的葡萄酒产区，其出产的丹魄(Tempranillo)葡萄酒也被公认为旧世界经典葡萄酒风格之一，可谓是西班牙
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不可错过的经典：苏格兰威士忌绝妙配餐
摘要：苏格兰威士忌具有一种亲近自然的沉稳气度和成熟麦香，它与料理总是能碰撞出恰到好处的味觉奢华。威士忌常被用来佐餐，一顿丰盛美味的晚餐加上一杯威士忌不仅可以填饱肚子，还能帮助你将不佳的状态调节到微醺的
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西班牙葡萄品种全攻略
西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家，也是葡萄酒产量排名第三的国家。从多姿多彩的红、白和桃红葡萄酒，到优雅迷人的卡瓦(Cava)起泡酒，再到独具一格的加强型葡萄酒(Fortified Wine)--雪
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莱坊《财富报告》发布，葡萄酒投资指数屈居第二
2018年6月9日，全球知名房地产顾问服务公司莱坊在上海发布了2018第十二版《财富报告》中文版，公布了莱坊奢侈品投资指数(KFLII)榜单。榜单收录了截至2017年第四季度末的12个月内，价值上涨7
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西班牙里奥哈红葡萄酒
惊险的斗牛，激情的桑巴，诱人的火腿……除此之外，要问西班牙还有什么闻名于世?那就当属葡萄酒了。作为旧世界产酒国，西班牙的葡萄酒一直以来都备受世人 关注，里奥哈(Rioja)作为西班牙最重要的葡萄酒产区
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聊聊那些混酿届的金字招牌
说起葡萄酒就不能不提混酿，也就是将不同的葡萄品种调配到一起。调配这个词听起来可能不太光彩，但其实无数的世界名酒都是被调配出来的。不同葡萄品种的混酿就像做菜，一切都讲究一个完美搭配 。分寸的把握极为重要
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2015年值得一探的葡萄酒产区
世界上优秀的葡萄酒产区不胜枚举，然而总有一些产区与众不同，值得探索。下面小编就带领大家一起来看看，2015年最值得探索的5个葡萄酒产区。1.阿尔萨斯，法国尽管阿尔萨斯(Alsace)是法国的一个葡萄酒
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2015年最值得探索的5个葡萄酒产区
世界上的葡萄酒产区数都数不过来，但总有那么一些产区会给人带来惊喜。一起来看看2015年最值得探索的5个葡萄酒产区。1.阿尔萨斯，法国尽管阿尔萨斯(Alsace)是法国的一个葡萄酒产区，但该产区却用德国
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2015年5个值得探索的葡萄酒产区
2015年春天的凯歌已经奏响，作为葡萄酒爱好者的你准备好去探索世界上那些非常优秀的葡萄酒产区了吗?如果你还没有做好规划，不妨看看下面小编为大家介绍的2015年5个值得探索的葡萄酒产区。1. 阿尔萨斯，
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西班牙葡萄酒产区知识点之里奥哈
里奥哈是西班牙一个DOCa级别的产区，是西班牙著名的葡萄酒产区，也是风格接近法国风格的产区。目前在西班牙，只有普利奥拉托和杜埃罗河岸有挑战里奥哈产区知名度的资格，但这种挑战被一些业内专家称之为逆风挑战
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2012年新兴市场将拉动全球酒类消费
欧洲商情市场调研公司Euromonitor的报告显示，2012年新兴市场将继续拉动全球酒类消费。资深酒类分析师Jeremy Cunnington在报告中称，今年新兴市场(亚太地区、拉美地区、东欧、中东
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7种常见的调配型葡萄酒
我们在普通生活中常见的多数葡萄酒是由两种或两种以上的品种调配而成的，这样酿制出的葡萄酒往往具有较为理想的风格。实际上，每个葡萄品种都能赋予葡萄酒一种或多种特性，如葡萄酒所需要的特定的酒体、单宁、果味、
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葡萄酒业惊天秘密：故意标低酒精度
美国葡萄酒经济学家协会（American Association of Wine Economists）的一项最新调查表明，许多葡萄酒生产商故意标低其酒标上标示的酒精含量，以期吸引那些崇尚酒劲更强烈、
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英国是里奥哈葡萄酒大海外市场
近日，西班牙里奥哈法定产区管理会公布的统计数据显示，2012年里奥哈法定产区葡萄酒总销量达2.664亿公升(约合3.55亿瓶)，其中出口9696万公升，增长率达5.47%，占总销量比例上升到36.4%
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美国葡萄酒酿酒区洛迪崛起
在美国加州洛迪地区，仙粉黛可能是受关注的葡萄品种，但同时其他品种知名度也在增加。洛迪长期以来一直盛产红葡萄酒，位于旧金山东部100英尺的肥沃土壤，出产大量的葡萄，堪称葡萄种植者的天堂。但洛迪正在发生着
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里奥哈即发布新年轻甜葡萄酒
两家里奥哈酿酒商目前重新恢复了该产区酿造晚收酒的传统。阿拉维萨里奥哈(Rioja Alavesa)产区的Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado酒庄是首批酿造商业甜葡萄
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里奥哈酿首款商业甜葡萄酒
两家里奥哈酿酒商目前重新恢复了该产区酿造晚收酒的传统。阿拉维萨里奥哈(Rioja Alavesa)产区的Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado酒庄是首批酿造商业甜葡萄
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里奥哈酿造首款商业甜葡萄酒
两家里奥哈酿酒商目前重新恢复了该产区酿造晚收酒的传统。阿拉维萨里奥哈(Rioja Alavesa)产区的Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado酒庄是首批酿造商业甜葡萄