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  • 端午节饮食之黄鳝做法

    端午节饮食之黄鳝做法

    端午节除了人们所共知的吃粽子外,很多地方还有一个习俗就是吃黄鳝。我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。

  • 君子之交 酒比水浓

    君子之交 酒比水浓

    诗人二毛说,美食是人间最持久的娱乐。确实如此,口福才是自己稳稳当当能够把握得住的幸福。在一次酒后,我对埋头专心致志吃黄鳝的阿山说,那些革命先烈,其实也是想他们自己和更多的人,吃上一口更好的饭。阿山差点

  • 中国关于黄酒的节日、习俗有哪些

    中国关于黄酒的节日、习俗有哪些

    如同元宵节要吃汤圆春节要吃饺子,中国也有许多节日、习俗中离不开黄酒,人尽皆知的有端午节、冬至酒等。剃头酒在孩子长大的过程中,也有很多机会看到黄酒。在中国传统里,孩子满月时要剃头,这时家里要祭神拜祖,摆

  • 中国有关黄酒的节日、习俗有哪些?

    中国有关黄酒的节日、习俗有哪些?

    如同元宵节要吃汤圆春节要吃饺子,中国也有许多节日、习俗中离不开黄酒,人尽皆知的有端午节、冬至酒等。剃头酒在孩子长大的过程中,也有很多机会看到黄酒。在中国传统里,孩子满月时要剃头,这时家里要祭神拜祖,摆

  • 端午节酒礼酒俗

    端午节酒礼酒俗

    端午是我国的传统佳节,自古以来,我国民间过端午都是较为隆重的,特别是南方地区,端午之日,除了吃粽子、赛龙舟,还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带,端午节家家吃粽子,近水的城乡为纪念屈原举行龙舟

  • 酒礼酒俗之端午节

    酒礼酒俗之端午节

    端午是我国的传统佳节,自古以来,我国民间过端午都是较为隆重的,特别是南方地区,端午之日,除了吃粽子、赛龙舟,还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带,端午节家家吃粽子,近水的城乡为纪念屈原举行龙舟

  • 你知道中国与黄酒有关的节日、习俗有哪些吗?

    你知道中国与黄酒有关的节日、习俗有哪些吗?

    如同元宵节要吃汤圆春节要吃饺子,中国也有许多节日、习俗中离不开黄酒,人尽皆知的有端午节、冬至酒等。剃头酒在孩子长大的过程中,也有很多机会看到黄酒。在中国传统里,孩子满月时要剃头,这时家里要祭神拜祖,摆

  • 五月端午 吃“五黄”

    五月端午 吃“五黄”

    端午节,棕飘香!赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒……你们那的端午节有什么习俗?粽子到底该是甜的还是咸的?端午除了吃粽子,还要吃"五黄",其中之一就是咸鸭蛋。为什么端午要吃咸鸭蛋?这是

  • 解酒醒酒以及戒酒

    解酒醒酒以及戒酒

    醉酒是常常发生的事,如何醒酒,使醉酒者尽快恢复过来?如何使人彻底戒酒?在这方面,古人也有许多经验之谈。 解酒元代无名氏《居家必用事类全集》《饮食类》之解醒汤:中酒后服之(东垣李明之方,妙绝。其孙李信之

  • 自酿葡萄白酒 借农家乐出名

    自酿葡萄白酒 借农家乐出名

    嘉凤公路与凤桥镇三星村8组路口的一棵大树上,最近挂出了一块40厘米见方的木板,上面写着"农家乐,供应葡萄白酒",落款是村民高安妹,还有一个手机号码。看到这块木板的人都对葡萄白酒很好奇。凤桥是嘉兴葡萄和

  • 绍兴酒俗有哪些?

    绍兴酒俗有哪些?

    古城绍兴盛产黄酒,早在康熙《会稽县志》就有"越酒行天下"的记载,绍兴酿酒史更是悠久,最早可追溯至河姆渡文化时期,距今已有7000 多年,漫长的岁月也使绍兴人的乡情习俗与酒结下了不解之缘,绍兴酒成了绍兴

  • 凤桥农妇自酿葡萄白酒

    凤桥农妇自酿葡萄白酒

    嘉凤公路与凤桥镇三星村8组路口的一棵大树上,最近挂出了一块40厘米见方的木板,上面写着"农家乐,供应葡萄白酒",落款是村民高安妹,还有一个手机号码。看到这块木板的人都对葡萄白酒很好奇。凤桥是我市葡萄和

  • 浙江农妇自酿葡萄白酒 借农家乐出名

    浙江农妇自酿葡萄白酒 借农家乐出名

    浙江嘉兴市嘉凤公路与凤桥镇三星村8组路口的一棵大树上,最近挂出了一块40厘米见方的木板,上面写着"农家乐,供应葡萄白酒",落款是村民高安妹,还有一个手机号码。看到这块木板的人都对葡萄白酒很好奇。凤桥是

  • 细数中国传统黄酒习俗

    细数中国传统黄酒习俗

    黄酒是中国土生土长的国酒,华夏五千年文明滋养出的黄酒文化与习俗,虽说开端于封建礼教,但以现代文化观来看,每一种饮酒习俗和讲究都包含着人们对美好生活的祈愿与憧憬,都体现着华夏土地人民内心真善美的品格。随

  • 五千年文明滋养的黄酒文化:无处不酿酒 处处结酒缘

    五千年文明滋养的黄酒文化:无处不酿酒 处处结酒缘

    黄酒是中国土生土长的国酒,华夏五千年文明滋养出的黄酒文化与习俗,虽说开端于封建礼教,但以现代文化观来看,每一种饮酒习俗和讲究都包含着人们对美好生活的祈愿与憧憬,都体现着华夏土地人民内心真善美的品格。随

  • 喝酒时千万别吃这些菜!喝酒吃凉粉,他竟然中毒……

    喝酒时千万别吃这些菜!喝酒吃凉粉,他竟然中毒……

    喝酒时吃这些可是犯了大忌!你都知道吗?刘先生晚饭时喝了点酒,随后跟妻子孩子外出散步。路边一处凉粉摊点勾起了孩子的食欲。在女儿的要求下,刘先生买了几碗凉粉与女儿一起吃。不料,凉粉还没吃完,刘先生便说喉咙

  • 喝酒时哪些菜不宜吃

    喝酒时哪些菜不宜吃

    喝酒时不能吃什么菜?男人一般因为各种原因,都少不了喝酒。就像大家都知道吸烟有害健康一样,大家也都知道喝酒有害健康。有些场合确实无法避免喝酒,但是即便要喝,也要健康喝酒。下面来看看喝酒时不能吃什么菜。喝

  • 喝酒时不能吃什么菜

    喝酒时不能吃什么菜

    喝酒时不能吃什么菜?男人一般因为各种原因,都少不了喝酒。就像大家都知道吸烟有害健康一样,大家也都知道喝酒有害健康。有些场合确实无法避免喝酒,但是即便要喝,也要健康喝酒。下面来看看喝酒时不能吃什么菜。喝

  • 喝酒前吃什么不容易醉而且又不伤胃呢?

    喝酒前吃什么不容易醉而且又不伤胃呢?

    接近年底了,各种聚会越来越多。但不管是公司晏会还是朋友聚会,去到那种场合,喝点酒肯定是再所难免的。虽说如今有"酒驾"来帮忙挡酒,但很多时候还是身不由已。为了预防喝醉,很多人会在喝酒前先吃点东西垫个底。

  • 饮酒禁忌大全!红酒和什么不能一起吃?

    饮酒禁忌大全!红酒和什么不能一起吃?

    喝酒伤身这是很多人都知道的道理,炎炎夏季正是应该在大排档喝酒吃烧烤的时节,中医专家表示,做任何一件事,都要有个度,否则过之而不及,就悔之晚矣了。夏日喝酒是有很多禁忌的,看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起