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清酒的迷途1人类一败涂地_了解更多有关清酒的迷途1人类一败涂地的内容_中华酒网

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    清米酒 中国人自己的清酒

    作为人类日常生活当中最主要的饮品之一,酒在中国的酿造历史已经有了三千多年,酒文化也是中华饮食文化当中一个重要的组成部分。中国的酒大致可以分为五类,其中最古老的酒--黄酒,也就是现在人们常常提到的米酒。

  • 乐视迷途?网酒网退市,酒业互联网渠道泡沫要消退了吗?

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    这一天,终于开始了。近日,乐视控股的网酒网(838890)宣布要退出新三板,距离网酒网挂牌刚好8个月,这意味着刚刚闯进资本市场的网酒网甚至还过不了自己的一周岁生日,而这更意味着偏离渠道本质、侧重资本侵

  • 酒水经选择进口红酒批发的四大理由吧

    酒水经选择进口红酒批发的四大理由吧

    各位正从事或准备从事酒水经销的朋友们,你们了解进口红酒批发吗?你们知道红酒代理加盟是未来酒水行业发展的大趋势吗?听红酒市场专家点评:酒水经选择进口红酒批发的四大理由吧!酒水经销商选择进口红酒批发的理由

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    我国白酒“入奢”迷途

    一不留神,茅台、五粮液成了与路易威登、爱马仕、卡地亚、宝马等国际知名奢侈品"比肩"的品牌,这让国人一时不太适应。一段时间以来,中国的白酒品牌是公认的最有希望进入奢侈品领域的品牌,从悠久的历史到昂贵的价

  • 白酒文化的经营方式

    白酒文化的经营方式

    这是一个很大的题目,经营白酒文化更不是三言两语能说得清道得明的,但我还是要将它白纸黑字地写出来,并期望能让它为大众所知。希望行业中的所有人,包含人士、生产者、销售者、投资者甚至消费者等等所有人都来关注

  • 洋河的烦恼:转型迷途

    洋河的烦恼:转型迷途

    洋河目前来讲还算不上严格意义的全国品牌, 比起茅台、五粮液甚至泸州老窖都还有差距,因为洋河对江苏市场依赖性依然很高。"北京白酒经销商王伟介绍。根据洋河年报显示,洋河在2013年上半年江苏省内实现收入6

  • 杨永华:重构 迷途下的企业重生之道

    杨永华:重构 迷途下的企业重生之道

    经过了30多年的发展,中国通过改革开放实现了全球工厂的梦想,未来中国又会成为"世界市场",迎来需求极其旺盛的时代。互联网时代,顾客变得像猫一样,馋、懒、聪明、挑剔。传统商业规则--南京到北京,"买方没

  • 如何品鉴日本清酒呢?

    如何品鉴日本清酒呢?

    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

  • 一文读懂中国4000年黄酒进化史

    一文读懂中国4000年黄酒进化史

    黄酒在中国有将近4000年的酿造历史,是人类最古老,且不断传承至今的美酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来,唐宋时期工艺大幅度改良,直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上

  • 世界各国的特色酒与独特的酒文化

    世界各国的特色酒与独特的酒文化

    酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家,不同的民族,有着不同的酒俗。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则能使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的

  • 解酒有门道-历史上的解酒方法

    解酒有门道-历史上的解酒方法

    酒的出现开辟了人类文明的新篇章。人们以诗词歌赋颂酒,以"兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光"描述酒的色泽,更以"金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱"比喻酒的价值。酒充斥于生活的方方面面,人类也未曾逃脱宿醉的命

  • 白酒乱局须抓好这三点

    白酒乱局须抓好这三点

    白酒乱局之目的在于要打破既有格局,然后再促使新的格局形成,在新格局的形成过程中,给自己找到一个机会和位置。一个相对成熟的行业,一般来讲,都会有三五个相对比较成熟的品牌长期占领着庞大的市场空间。要想乱局

  • 没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!

    没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!

    没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!故事一:一哥们去买肉夹馍,对老板说:"给我来一个,不要辣椒, 给我多放点肉,放,再放,再放点,再多放点……",老板抬头看着他:"我给你卷头猪吧?"故事二:曾经

  • 世界各国酒文化 看看你究竟知道多少?

    世界各国酒文化 看看你究竟知道多少?

    酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则会使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽

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    2015年年末,世界第四大啤酒商嘉士伯净亏损45亿丹麦克朗(约合41亿元人民币)的第三季度财报,再次引发业内的关注。业绩亏损、裁员减负、关闭工厂,嘉士伯在2015年冬天感受到格外的寒冷。去年11月11

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    百年杜康福酒:为您生活添福

    关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。杜康奠定了我国白酒制造业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖和

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    聊聊日本大米威士忌

    清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗,还是高端小局里品鉴着十四代,它们的原料都离不开大米。受中国文化影响,自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳,大量种植水

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    近年来,葡萄酒投资风潮云涌,葡萄酒收藏尤其火热,主要是据来自国际专业机构的统计,排除通胀影响,对近30年的6种投资项目累计回报率的统计,钻石为1.49倍,黄金为1.68倍,中国瓷器为16.6倍,古典名

  • 名酒倒逼、渠道下沉 地产酒找死的失误

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    在《易中天品三国》当中,对于袁绍在"官渡之战"的失败,易中天教授总结为"六失",并在曹操的持续打击下,最终溃不成军,一败涂地。其实,在白酒行业经历名酒"渠道下沉"的过程当中,地产酒与名酒进入了短兵相接

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    随着原材料等成本不断上升,国内米酒市场大形势不容乐观,国内许多中小米酒生产企业均陷入发展低迷期,日前孝感清米酒品牌米之清工作人员接受采访时告诉记者,针对国内米酒市场状况,米之清正寻求破冰之道,目前正采