英国不同地区威士忌味道_了解更多有关英国不同地区威士忌味道的内容_中华酒网
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酒水小常识之西洋白酒
外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著
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《世界烈酒图鉴》或将重构中国老酒的世界记忆
日前,由国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI)与舍得酒业联合录制的《世界烈酒图鉴》纪录片中国。这是ITI次向中国白酒企业发出联合邀请,次使用ITI专业
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B
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一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手
威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这
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威士忌:男人的宿命
神奇的药水,微妙的烟草味按照常规的说法,威士忌起源于爱尔兰,12世纪爱尔兰的修道士前往地中海国家,从阿拉伯人那里学到了蒸馏技术。最初蒸馏只局限于药用,原始版本的威士忌也只是一种"神奇的药水"。不过很快
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思?
在选购威士忌的时候,我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等,那么
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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懂点儿威士忌:(三)苏格兰,威士忌的迦南圣地
一提起威士忌,大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中,威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本,英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。看来我们走
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洋酒文化介绍
自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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世界洋酒概述
一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)
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格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽威士忌
2014年11月,由全球37个国家的"格兰威特单麦守护者"票选而出的全新格兰威特限量版单一麦芽威士忌-"品鉴家之选"(The Glenlivet Guardians' Chapter Limited
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调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
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大卫·贝克汉姆中国发布翰格蓝爵
翰格蓝爵全球推广伙伴、国际体坛巨星大卫·贝克汉姆(David Beckham)先生11月6日,全球领先的酒业集团帝亚吉欧携手全球推广伙伴、国际体坛巨星大卫·贝克汉姆(David Beckham)先生及
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时尚独立女性的“闺蜜酒”
由爱尔兰的新鲜奶油与高品质爱尔兰威士忌调配而成的百利甜酒,口感香醇,能给女性带来的味觉体验。百利甜酒更适合在好友聚会这类比较私密的环境中分享,从这一点来说,百利大概算一种"闺蜜酒"今年上海的情人节晚上
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五粮液、洋河、江小白等亮相调酒师大赛,中国酒破译国际化密码
近日,由国际调酒师协会IBA主办的第68届世界杯国际调酒师大赛(World Cocktail Championships)在成都落下帷幕。在这场有着"调酒界奥林匹克"之称的赛事上,来自65个国家和地区
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“可乐+酒精”,可口可乐可能如何涉足中国酒市场?
这个时代,打败你的不一定是同行,有可能是跨界而来的"第三者"。这句商业玉律,或将在中国白酒行业得到印证。7月初,澳洲媒体The Australian报道称可口可乐欲收购保乐力加的葡萄酒业务。值得注意的
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美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……
摘要: 在太空中陈年的威士忌,在大洋深处陈年的葡萄酒……这些产品,听起来是否很新鲜?有人认为,好酒在陈年时,要避免人工干涉,让它们静静地在管理完善的酒窖中沉睡即可;然而,有些大胆而富有创造精神的生产商
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浪漫极致 法国葡萄酒奢侈旅游
法兰西是一个具有特色的国家,人们都知道法国人浪漫,法国人浪漫在何处?本人认为法国人主要有三美:美女,用于包装美女的美丽时装和法国美酒。法国这三美享誉全球。女性是美的化身,一个人种或民族的优点往往大多体
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酱香型白酒的市场机遇有多大?
6月18日,洋河股份投资1.9亿元全资收购贵州贵酒,这意味着酱香型正式加入洋河股份的白酒版图。事实上业外产业资本早就在酱酒领域做了很多埋伏,如天士力集团投资贵州国台酒、湖北宜化母公司宜化集团先后收购贵
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白酒未来到底是“三香”称雄 还是“三英”称霸?
历经了四年多的行业调整期,元气大伤的中小品牌正在新一轮发展周期中,乐呵着随波而涌动。然而,快速激活造血功能并迅速起跑的名优酒,在这一场足以用探花之争、精神领袖和高质量发展等一箩筐的噱头包装的新时期白酒