格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽威士忌
2014年11月,由全球37个国家的"格兰威特单麦守护者"票选而出的全新格兰威特限量版单一麦芽威士忌-"品鉴家之选"(The Glenlivet Guardians' Chapter Limited Edition) 在中国正式发布。这是格兰威特首次邀请其单麦守护者俱乐部的威士忌爱好者们参与票选全新限量版威士忌,彰显品牌对威士忌爱好者崇高敬意的同时,亦谱写下格兰威特历史上的新篇章。
"格兰威特单麦守护者俱乐部"旨在推广单一麦芽威士忌文化,成为单麦爱好者们交流单一麦芽发展史与品鉴心得的平台。2013年9月,被誉为"单一麦芽威士忌之源"的格兰威特威士忌在全球"格兰威特单麦守护者俱乐部"成员中展开全新限量版的线上甄选活动,由格兰威特首席酿酒师艾伦·温切斯特(Alan Winchester)亲自挑选出三款风格迥异的单一麦芽威士忌,根据不同特色分别命名为:经典风味 (Classic)、异域风味 (Exotic)和复兴风味(Revival),并进行了历时三个月的全球巡回试饮活动,邀请包括澳大利亚、美国、英国、印度、南非和日本等多国的"守护者们"齐聚一堂,细心赏味及品鉴三款佳酿,分享彼此对单一麦芽威士忌的热爱。最终,"异域风味"(Exotic)在上千投票中以39%的支持率脱颖而出,当选新一款格兰威特限量版单一麦芽威士忌,并美誉为"品鉴家之选"(The Guardians' Chapter)。
格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽威士忌采用非冷凝过滤工艺,酒精度数为48.7%,是一款难得的饱满醇厚、浓烈馥郁、富有异域风味的佳酿。它融合了大桶和美国橡木桶的原液,并添加一定比例陈酿于西班牙雪莉桶的威士忌,不仅拥有格兰威特标志性的果香,同时还兼具苹果蜜饯和橘子酱的双重风味,伴随诱人的黑巧克力味道,充满丰富的异域口感。余味柔和绵长、温润香甜,带来独一无二的单一麦芽威士忌体验。
格兰威特首席酿酒师艾伦·温切斯特表示:"一款全新苏格兰威士忌的命名通常是少数专家的特权,以体现其丰富的知识和经验。此次,格兰威特创新性地给予守护者们这一绝佳的机会,不单是感谢长期以来他们对于单一麦芽威士忌的热情,更是向其专业级品鉴水准的致敬,这也将成为格兰威特酿酒厂光荣历史上的崭新篇章。"
格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽苏格兰威士忌,中国地区限量1000瓶,即日起正式发售。
格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽威士忌
品鉴记录:
• 闻香:饱满醇厚,甘甜浓烈,略带水果蛋糕般的温润香甜,并兼顾苹果蜜饯和橘子酱的双重风味。
• 口感:浓郁绵密,弥漫着多汁的提子味,不仅有黑巧克力的味道,同时还夹杂着诱人的橘子口味,完美平衡了柔和、香甜、细腻的口感。
• 余味:回味悠长,略带干潋。