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威士忌用什么木_了解更多有关威士忌用什么木的内容_中华酒网

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    翰格蓝爵为贝克汉姆献上四十岁惊喜生日贺礼

    在过去一年里,帝亚吉欧集团携手国际巨星大卫·贝克汉姆与英国娱乐教父赛门·福勒(Simon Fuller) 共同将翰格蓝爵单一谷物苏格兰威士忌重新推向世界,让拥有四百多年威士忌蒸馏酿造历史的翰格家族经典

  • 有易拉罐饮料、易拉罐啤酒,为啥木有易拉罐白酒?

    有易拉罐饮料、易拉罐啤酒,为啥木有易拉罐白酒?

    有易拉罐饮料、易拉罐啤酒,为啥木有易拉罐白酒?白酒的包装也是层出不穷,但是唯没有易拉罐装,白酒为什么不能用易拉罐装?严格地讲,不是"不能"而是"不宜"。1白酒含有较高的酒精,还有其他化学物质,如果白酒

  • 三分钟带你读懂木桶啤酒

    三分钟带你读懂木桶啤酒

    木桶作为盛放啤酒早的容器,已经与啤酒文化深深的融合在一起,直到盛装啤酒容器大丰富的今天,木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板,

  • 太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?

    太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?

    2011年,威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌,而是为了解答一个科学问题:微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题,

  • 苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?

    苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?

    每次在酒吧点酒都是一大挑战,尤其是威士忌,看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌,真的感觉无从下手,天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?了解了苏格

  • 青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法

  • 葡萄酒里的芳樟醇是什么?

    葡萄酒里的芳樟醇是什么?

    芳樟醇的分子式为C10H18O,如果用分子式的名字来称呼,芳香醇可以叫作"3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇",这样的话,明显是欺负不输于化学知识的普通人,所以,我们更喜欢把这里物质统称为芳香醇,

  • 开瓶后的软木塞,透露出葡萄酒哪些信息?

    开瓶后的软木塞,透露出葡萄酒哪些信息?

    在正规的西餐厅点酒,侍酒师开瓶之后一般会把软木塞放在小碟子上,如果是开价值不菲的酒则会用特别设计的酒架来呈现酒瓶跟软木塞。面对眼前的软木塞,你会怎么做?从这个软木塞上,你又能看出什么呢?1为什么开瓶后

  • 葡萄酒为什么要用橡木桶来装?

    葡萄酒为什么要用橡木桶来装?

    最早使用木桶来储存、运输酒,距今已经有5000年了。古希腊的历史学家希罗多德(Herodotus)在他的著作里就曾经记载过:在距今大约5000年前的古代巴比伦,人们就开始用木桶运输葡萄酒。公元前269

  • 葡萄酒为什么一定要选用橡木桶装?

    葡萄酒为什么一定要选用橡木桶装?

    为什么如今葡萄酒一定要用橡木桶来盛装呢?还是要从酿酒的历史说起。酿酒需要漫长的发酵时间,不能像泡咖啡一样现泡现喝,酿一次酒要量的供应,才能受用比较长的一段时间。盛酒的器皿就这样应运而生,其历史可能与酿

  • 葡萄酒:木香味不是精髓

    葡萄酒:木香味不是精髓

    许多人都认为,葡萄酒中的木香味越浓,酒越好。其实,酿工精细的酒,反而木的香气会来得轻柔。下面小编就带领大家来扫一扫这方面的"盲区"。在酿酒的时候,用橡木桶盛载,目的是要让木桶的天然分子渗入酒里,木桶在

  • 新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?

    新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?

    新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?(1)新橡木桶新橡木桶往往带有较为明显的木质风味,采用全新橡木桶进行熟成的威士忌也难免沾染上这种味道。其中,典型的当属波本威士忌(Bourbon)。如果你经常喝波本

  • 日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略

    日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略

    入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大

  • 只有用橡木桶的才是好葡萄酒吗?

    只有用橡木桶的才是好葡萄酒吗?

    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间最长的波

  • 只有用橡木桶的才是好酒吗?

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    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间长的波尔

  • 没听过这几个词 别说你懂威士忌

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    村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至

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    品味要正,并非普通烟酒伤身。建立在健康基础之上的红酒与雪茄,既可以带来健康的享受,又能发挥你的品味创意,在味觉交缠中找到美好的嗅觉味觉享受。无论是红酒、白兰地、威士忌,搭配雪茄,品味的基本原则是先清淡

  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

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    你喝过葡萄酒吧?那你见过葡萄树吗?一颗葡萄树是长什么样子的?由什么组成?1. 卷须(Tendril):葡萄树自身没有支撑能力,需要依靠卷须抓住棚架钢丝来保持向上直立的状态。2. 花序(Cluster)

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    喜爱白酒的人会了解到,酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多则采用不锈钢。也会有人疑问,白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质