威士忌玻璃瓶雾气_了解更多有关威士忌玻璃瓶雾气的内容_中华酒网
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女人如红酒
的女人是威士忌,无论十二年、二十五年,只要酒好,其实差别不大。我三十岁时认识一个四十五岁的女人,香醇可口,而且余香一直延续到今天。我五十岁时又不小心认识一个二十五岁的女孩,天真可爱,皮肤弹跳得如清晨我
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山崎威士忌 东方韵律酿造传奇佳酿
东方酿制威士忌的历史始于三得利。创始人鸟井信治郎,相信不需要依赖进口,在东方一定也能酿出世界的威士忌,而开始致力于威士忌的酿造。1923年,三得利的创办人兼代总调配师鸟井信治郎,在京都郊外天王山麓的山
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山崎威士忌 东方韵律酿传奇佳酿
日本京都郊外的山崎峡,自古以来拥有"水生野"的称号,意为"在自然旷野中的水源"。清冽、甘甜的泉水自古就吸引文人墨客为他俯身歌咏。1948年,日本首瓶单一麦威士忌--山崎便在这里诞生。而后,它以高雅的口
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“香槟之雾”成因缘于存储温度
英国《自然》旗下《科学报告》杂志近日发表的一项研究指出,著名的"香槟之雾"形成的物理学过程,远比人们此前认为的要复杂,存储香槟的温度对开瓶时那团灰白色雾气会产生重要影响。当打开一瓶香槟酒时,从瓶颈中冲
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品新春第一杯三得利日本威士忌,致敬自然的睿智
"以四时为友,所见之处,无不是花,所思之处,无不是月。"日本民族文化中素来崇尚自然,这从俳句家松尾芭蕉的名句中,便可探知一二。狭长岛国日本四季分明,森林茂密,受地理环境影响却又自然灾害频发。基于稻作文
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辽中"烧锅酒" 飘香关内外
3月4日,晨6时许。辽中县朱家房镇一酒厂正是"出酒"时。记者走进酒香弥漫、雾气升腾的酒坊里,只见车间立着一个巨大的"锅",近两米直径的锅盖悬在半空,锅里的蒸料冒着腾腾热气,车间里五六名工人正忙着拌料、
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加州 山谷间的杯酒人生
冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂,偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄,放晴间隙登高赏景,雨水滴答时躲进酒窖品尝佳
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贵腐菌的故事
因为关于真菌的研究落后于其它生物科学研究,所以直到最近人们对真菌,包括葡萄园里的真菌,如贵腐菌(Botrytis cinerea)的了解并不透彻。"Botrytis cinerea"来自拉丁语,意为"
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加州葡萄酒旅行漫记(二)索诺玛的雾 (The Sonoma Fog)
美国加州作为海岸葡萄酒的典型代表,山、海、湾、雾四大要素造就了她傲然于世的自然秉性。其中"雾"作为一种常见的自然现象,一方面给人们的生活带来不便,另一方面却对葡萄的生长发挥了重要的作用。11月上旬的加
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伊甘酒:堪称世界第一的贵腐甜酒
伊甘酒庄位于波尔多南部的苏玳区,海拔75米的圆丘上的葡萄园,采天地之灵气,得天独厚的条件是它不可超越的重要原因之一。1593年12月8日,Sauvage 家族协议受让了当时属于王室财产的伊甘酒庄。18
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品山崎之韵,溯日威之源
11月4日,三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会,以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴,与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖,山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和
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贵腐菌的前世今生
因为关于真菌的研究落后于其它生物学科研究,所以直到最近人们对真菌,包括葡萄园里的真菌,如贵腐菌(Botrytis cinerea)的了解并不透彻。"Botrytis cinerea"来自拉丁语,意为"
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探索真实的加州葡萄酒
为期一周的加州行虽然短暂,但收获甚多。暂不说因1976年那场极具历史意义的盲品比赛而名声鹊起的纳帕谷(Napa Valley),还是更具"风土"的索诺玛郡(Sonoma county),连初识的利物摩
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为什么大多数威士忌酒瓶都是700毫升?
我们都知道,葡萄酒瓶的标准容量是 750ml。所以不管是勃艮第瓶(Bourgogne Wine Bottle)、波尔多瓶(Bordeauc Wine Bottle)还是摩泽尔瓶(Mosel Wine
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你知道葡萄园有哪些降温方法吗?
夏天到了,经常听到有人喊热。小编不禁好奇地想,炎热的天气条件下,葡萄园里的葡萄又在经历些什么呢?没有空调,没有冷饮冰棍,葡萄又该如何度过炎炎夏日呢?今天,咱们就来看看葡萄是怎么"避暑"的吧。1、葡萄园
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炎炎夏日 你知道葡萄园有哪些降温方法吗?
夏天到了,经常听到有人喊热。小编不禁好奇地想,炎热的天气条件下,葡萄园里的葡萄又在经历些什么呢?没有空调,没有冷饮冰棍,葡萄又该如何度过炎炎夏日呢?今天,咱们就来看看葡萄是怎么"避暑"的吧。1、葡萄园
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为什么大多数威士忌酒瓶都是 700 毫升?
我们都知道,葡萄酒瓶的标准容量是 750ml。所以不管是勃艮第瓶(Bourgogne Wine Bottle)、波尔多瓶(Bordeauc Wine Bottle)还是摩泽尔瓶(Mosel Wine
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醒酒器的对于陈年葡萄酒的重要意义
在红酒的历史当中,滤酒器早在公元初期就开始扮演着侍酒中的重要角色。最早的时候,葡萄酒是从酒桶当中直接倒入一个双耳壶当中,这样只要一位侍者就可以把酒送到充满活色生香的贵族的餐桌上。古罗马是最早采用玻璃器
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人
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教你调制苦艾酒
苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒,酒液呈绿色,当加入水时变为混浊的乳白色。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有百分之六十八的高酒精度。因为苦艾酒未加水冲淡前味道非常浓烈且不可口。在此佳酒网小编