威士忌调酒装置_了解更多有关威士忌调酒装置的内容_中华酒网
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让鸡尾酒复活,实现了冰块的另类价值
"请用这些调杯鸡尾酒"。被这样要求的年轻调酒师面对桌面上各式的酒瓶却转身而去,费时良久取来的是硕大而规整的立方体冰块。他用冰锥熟练又小心地在中间不断穿刺,分成刚好契合酒杯的大小,再用冰钳小心地将其中的
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白酒文创,避无可避的“年轻化十年”
彭博社专栏作家大卫·福克林(David Fickling)曾对中国白酒产业做过一个颇具忧虑的预测,他认为在经过近20年高速发展后,中国白酒市场将面临一个基础性挑战。比起新冠疫情这样的突发式影响,这个基
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什么是预调酒?
预调酒?这是一种怎么样的酒呢?不知道,那百度一下,找找答案,了解了解吧!预调酒是属于叫做alcopop的饮料,alcopop就是指使用基酒,加入果汁,预先调配好的,酒精含量为4%-7%左右的酒精饮料。
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Ballantine's百龄坛40年调和型苏格兰威士忌
自品牌创立以来,乔治·百龄坛一直梦想酿制一款独一无二、精湛调配的威士忌,让百龄坛家族享誉全球且流芳百世。为了实现这一终极梦想,他毕生为之奋斗。然而,乔治明白,卓越的威士忌源于长期的醇化和细心的工艺,终
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2016***调酒大师比赛将在港澳拉开序幕
酒饮巨头帝亚吉欧(Diageo)宣布,2016 World Class***调酒大师赛将于2月29日(周一)在港澳正式启动,对在香港澳门工作的所有调酒师开放。轮大赛主题为"日饮",参赛者必须用Bull
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百润股份5亿加码预调酒 预调酒还将迎来哪些机遇和挑战?
日前,百润股份(002568)发布公告称,公司全资子公司上海巴克斯酒业有限公司(以下简称"巴克斯酒业")于8月9日同邛崃市人民政府签署协议,拟投资约5亿元在邛崃市临邛工业园区建设伏特加及威士忌工厂。经
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五粮液推德古拉中式预调酒鸡尾酒
预调酒是国际上十分流行的酒类,诸如朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等世界名酒,都可以作为基酒调配成拥有特口味的预调酒品。这些酒的酒精含量一般在3%-7%,适合于不经常喝高度酒的人群,其中主要为时尚的年轻一
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威士忌的具体调制方法
电视上常常有这样的场景,调酒师在酒吧中调酒,比如威士忌。看动作很简单,但是让自己调又调制不出来,威士忌的具体调制方法到底是怎样的?1.用冰块将杯中填满。2.在杯中倒入适量的威士忌,并用搅拌棒搅拌10次
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15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄,通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人,更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词,认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
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15个酒类关键术语 了解一下
无论你是酒精新手或是酒国英雄,通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人,更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词,认识之后对会大大丰富你的酒类知识库!Ang
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国家级白酒评委童国强:从酿酒工人到调酒大师的蜕变
11月29日,记者跟随"中国梦•大国工匠篇"网络媒体采访团前往湖北省,采访了国家一级调酒师、国家一级品酒师、国家级白酒评委童国强。一进童国强每天工作的大楼,空气里清甜的酒香就扑面而来。在酒体设计实验室
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百富推出全新50年珍稀威士忌系列 cask 4567 与 cask 4570
百富50年珍稀威士忌系列 cask 4567 与 cask 4570如今,经过半个世纪的等待,苏格兰威士忌产业资历最资深的百富首席调酒大师David Stewart,精心挑选4567与4570号桶来发
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芝华士酒的制作及特点
芝华士由芝华士首席调酒师Colin Scott缔造的芝华士18年苏格兰威士忌被认为融合了所有芝华士的精髓--醇和细腻,风格特,卓然出众。首席调酒师亲自甄选出多种苏格兰品质最出色的18年威士忌调配而成的
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五粮液、洋河、江小白等亮相调酒师大赛,中国酒破译国际化密码
近日,由国际调酒师协会IBA主办的第68届世界杯国际调酒师大赛(World Cocktail Championships)在成都落下帷幕。在这场有着"调酒界奥林匹克"之称的赛事上,来自65个国家和地区
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尊美醇X饿了么“空瓶回收计划”免费换领圣诞限定调酒礼盒
提起温馨浪漫的圣诞季,脑海中必定会浮现标志性的红绿配。现在,距离新一轮的朋友圈摄影展仅剩不到10天的时间,你准备好了吗?怎样才能创出称霸朋友圈的吸睛话题,晒出不一样的圣诞搭配?别急,一棵别出心意的"圣
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新苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌和波旁酒在「鸡尾酒故事」上发布
第十五届鸡尾酒年度故事--新奥尔良的调酒师大会将在下周举行。考虑到大量的专业鸡尾酒制造商(和饮酒者)会出席,这对威士忌品牌来说将会是一个佳的亮相展示机会。因此,救赎威士忌酒借此推出新的波旁威士忌,基尔
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尊尼获加 (Johnnie Walker) 推出最新限量版Blenders' Batch威士忌
世界领先的苏格兰威士忌品牌在帝亚吉欧世界级调酒大师赛活动中推出三款试验性威士忌【风尚中国,2017年8月23日墨西哥城消息】 尊尼获加 (Johnnie Walker) 面向威士忌和鸡尾酒爱好者推出三
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鸡尾酒配川菜吃出生活味
鸡尾酒能匹配川菜吗?一个微甜,一个超级辣,这个能做到吗?且看美籍华人是如何做到的?28岁的段然,出生在中国四川,三岁时随父母移民美国。父母在布鲁克莱和渥本市开餐馆,他在大学主修餐饮管理,走上调酒之路,
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配方大揭秘,鸡尾酒调酒师你也可以!
1. 曼哈顿鸡尾酒(Manhattan)配方:2盎司的黑麦威士忌(Rye)、1盎司甜苦艾酒(sweet vermouth)、少量苦味酒将调制好的鸡尾酒倒入威士忌杯,在杯中加入一半的圆冰就可以享用啦!2
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一文了解15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄,通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人,更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词,认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An