中华酒网

日本威士忌的经营方式_了解更多有关日本威士忌的经营方式的内容_中华酒网

  • 日本酒企三得利被青岛啤酒收购

    日本酒企三得利被青岛啤酒收购

    10月16日午间,中国第二大啤酒商青岛啤酒突然以"正在筹划收购资产重大事项"为由停牌。随后,三得利向日本媒体明确表示,拟退出与青岛啤酒的合资经营业务,将双方对半出资公司的股份出售给青岛啤酒,计划集中资

  • 品山崎之韵,溯日威之源

    品山崎之韵,溯日威之源

    11月4日,三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会,以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴,与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖,山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和

  • 浅谈日本威士忌的起源历史

    浅谈日本威士忌的起源历史

    斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人

  • 日本为什么抛售三得利啤酒,放弃中国啤酒市场

    日本为什么抛售三得利啤酒,放弃中国啤酒市场

    10月18日晚间,青岛啤酒终于披露,拟以8.229亿元收购三得利中国持有合资公司的50%股权,坐实三得利退出与青岛啤酒合资的公司的传言。先来看看这次收购的内容。根据青岛啤酒公告称,公司与三得利中国于1

  • 酒闻:饮一杯日本威士忌

    酒闻:饮一杯日本威士忌

    看过电影《Lost in Translation》(《迷失东京》)的,大概都很难忘怀Bill Murray 拿着山崎的whisky,single malt响的镜头。整部电影犹如一个日本威士忌的长版宣传

  • “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    "日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的

  • 聊聊日本大米威士忌

    聊聊日本大米威士忌

    清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗,还是高端小局里品鉴着十四代,它们的原料都离不开大米。受中国文化影响,自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳,大量种植水

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

  • 日本媒体称,中国白酒贵度数高

    日本媒体称,中国白酒贵度数高

    日媒称,中国白酒厂商开始将眼光投向海外。白酒在中国仍然受到欢迎,但受反腐政策影响,高档礼品白酒的销售出现停滞。据《日本经济新闻》网站8月5日报道,2015年5月,美国白酒酒吧Lumos在时尚餐厅林立的

  • 中国进口威士忌重回巅峰 开始搅动整个洋酒市场?

    中国进口威士忌重回巅峰 开始搅动整个洋酒市场?

    上百万的珍贵威士忌越拍越少,平价的威士忌越来越多进入中国市场,目前中国进口威士忌正回到2012年的值,并且进口量和额有望继续稳健的增长。日前,苏格兰威士忌协会(简称 SWA)公布2018年上半年行业数

  • 杯中的灵感:宫崎骏和村上春树的创作之源

    杯中的灵感:宫崎骏和村上春树的创作之源

    近年来日本威士忌制造以黑马的姿态,在国际市场异突起,今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了,只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的

  • 懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

    懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

    知味"懂点儿威士忌系列"的四篇,小编陪你聊一聊除了苏格兰以外,威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地,包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌,都各成一派,颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish

  • 波摩酒厂推出高年份波摩单一麦芽威士忌

    波摩酒厂推出高年份波摩单一麦芽威士忌

    波摩(Bowmore)酒厂坚持采用优良传统古法制酒,由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽,目前在众多酒厂中只有四家酒厂仍沿用此法,并以当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。波摩(Bowmor

  • 恬谧之享,邂逅宁静的日本威士忌的代表

    恬谧之享,邂逅宁静的日本威士忌的代表

    "在我们的谷物威士忌中,有一种淡然的自信与柔情。这些特质,使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分,都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年

  • 富勒啤酒厂出售啤酒业务给朝日啤酒

    富勒啤酒厂出售啤酒业务给朝日啤酒

    2019年1月25日,英国啤酒制造商与酒吧运营商富勒啤酒厂Fuller, Smith & Turner plc(LON: FSTA)宣布,将出售其全部啤酒业务给日本啤酒制造商Asahi集团(TYO:2

  • 三得利威士忌世家旗下知多单一谷物威士忌于中国正式发布

    三得利威士忌世家旗下知多单一谷物威士忌于中国正式发布

    "在我们的谷物威士忌中,有一种淡然的自信与柔情。这些特质,使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分,都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年

  • 日式鸡尾酒 夏日里微风

    日式鸡尾酒 夏日里微风

    这几年,大概是魅力东方的缘故,东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前,人们就开始调制中式鸡尾酒,以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒,虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心,却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确

  • 将威士忌送上太空?

    将威士忌送上太空?

    威士忌生产商们格外讲究酒发酵过程的投资,致力于完善每个酿造细节和,任何一个微小差异都会带来不同风味的酒。但Suntory追求的最佳酿造环节将这一讲究发挥到了新境界。这个日本酿酒厂宣布为了研究微重力环境

  • 从日本酒水消费变迁看对中国的启示

    从日本酒水消费变迁看对中国的启示

    根据众多专家学者的研究,目前我国经济水平类似于日本 70 年代、80 年代。我们认为经济水平到达一定阶段,人们消费习惯会有一定的相似性,而且日本的饮食和我国接近,因此我们通过对日本这几十年食品饮料消费

  • 青啤回收合资公司股权反思:谁赶走了三得利?

    青啤回收合资公司股权反思:谁赶走了三得利?

    10月18日晚间,青岛啤酒终于披露,拟以8.229亿元收购三得利中国持有合资公司的50%股权,坐实三得利退出与青岛啤酒合资的公司的传言。先来看看这次收购的内容。根据青岛啤酒公告称,公司与三得利中国于1