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  • 酒版收藏新手入门小常识

    酒版收藏新手入门小常识

    酒版收藏很多人都知道,却又不知道如何入门,现在呢,就给大家介绍一下吧。A、先确定一个收藏目标喜欢白兰地的便要了解白兰地的来源、分类、出产国,甚至酒厂的历史,这样做除可按部就班外,更有线路可寻,不用人头

  • 葡萄酒要"卧放"

    葡萄酒要

    妈妈说:不说话没人当你哑巴。结果自少就养成了习惯,有争论的时候不怎么会参与进去。虽然心里固执,但不会说服别人和自己想法一样。苏轼在给弟子张文潜的书信中评王安石云:"王氏之文未必不善也,而患在好使人同己

  • 力娇酒 千姿百态的传统西式餐后酒

    力娇酒 千姿百态的传统西式餐后酒

    千姿百态的力娇酒前一阵在一家餐厅吃饭,餐后坐在吧台喝酒,两杯新锐的鸡尾酒下去后,调酒师倒了杯茴香酒递给我,浓烈的茴香味夹杂着其他香料的味道冲鼻而来,感觉口味肯定很重,但是一口下去后,香味借着酒精扩散到

  • 葡萄酒躺着放

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  • 收藏威士忌指南

    收藏威士忌指南

    收藏威士忌与收藏名表一样,名表需要做工细致并且名表中的某些零件的成本也是很昂贵的,使名表对于普通消费者来说,是望而却步的。威士忌的制作原料与用的水以及酿造用的橡木桶是十分昂贵的。一般普通的威士忌与陈年

  • 你们说的都对,但究竟是喝单一麦芽,还是调和威士忌?

    你们说的都对,但究竟是喝单一麦芽,还是调和威士忌?

    一名非常喜欢威士忌的爱好者问我:"他很多朋友都喜欢单一麦芽的威士忌,而我在其他圈子里,却看到很多人非常沉迷于调和威士忌。我想知道单一麦芽和调和型的威士忌到底有什么区别?他们为什么会有人推崇这个,有人喜

  • 收藏威士忌应该注意什么

    收藏威士忌应该注意什么

    相传,威士忌是由古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人发明得,当地绝大多数人都喜欢纯饮这种烈酒。威士忌在酿酒期间要占用很大的地方,酒储藏得越多,占地越大,年份越长,酒越贵。接下来就跟大家讲讲威士忌收藏

  • 水牛足迹推出2017古典收藏版

    水牛足迹推出2017古典收藏版

    水牛足迹威士忌发布了其2017年的古董收藏版,包括五瓶不同度数、年份及制法的威士忌。这几款威士忌在十年前就推出了,这些古董收藏版也显示出了他们是水牛足迹酒厂的稀有产品。George T Stagg,度

  • 独立装瓶威士忌的烦恼:外表很丰满,现实很骨感

    独立装瓶威士忌的烦恼:外表很丰满,现实很骨感

    近日,福建一位烈性洋酒的二批商向WBO烈酒商业观察透露:立装瓶威士忌(IB)面临消费者不买账的窘境,相比官方装瓶威士忌(OB)推广起来难度更大。此前一些业内人士认为,立装瓶威士忌由于其外观的特点和美观

  • 年份一样的威士忌,怎么价格差这么多?

    年份一样的威士忌,怎么价格差这么多?

    前些天,我们公司采购小妹看报价的时候突然问出一句:这布赫拉迪的 10 年怎么比 26 年还贵这么多?仔细一问,原来是 2 个 IB 的产品,原酒都是布赫拉迪(Bruichladdich)的,IB 比较

  • 轻松鉴别真假拉菲三部曲,赶紧收藏吧!

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    随着葡萄酒在国内市场的日益普及,制造假葡萄酒的行为也越来越猖獗,最严重的就是制造高档葡萄酒拉菲。所以,我们要学会辨别真假拉菲。接下来,小编给大家分享轻松鉴别真假拉菲三部曲。一、看封瓶铁片:拉菲的封瓶铁

  • 许志安收藏入行年份的红酒 居然10万不卖!

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    据香港媒体报道,许志安、方力申与陈百祥昨在为某宣传活动担任嘉宾,许志安分享收藏名酒之心得:"没有刻意收藏名酒的习惯,但如果有纪念价值的酒也会留起来收藏,其中一支是前老板林建岳送的1986年出产的红酒,

  • 尊尼获加®蓝牌®威士忌再度携手保时捷设计工作室

    尊尼获加®蓝牌®威士忌再度携手保时捷设计工作室

    今年是两大行业领军品牌携手合作的第二年。去年的蓝牌稀世臻选典藏组合特别荣获在摩纳哥举办的2011年度"奢侈品包装奖之最佳荣誉礼盒奖"。在摩纳哥举行的国际奢侈品包装展中荣膺最佳荣誉礼盒奖是世界顶尖奢侈品

  • 大闸蟹和黄酒说再见吧

    大闸蟹和黄酒说再见吧

    又是一年吃蟹佳时,当蟹宴餐桌必不可少黄酒助兴已成传统时,今年苏格兰著名威士忌品牌尊尼获加(Johnnie Walker)提出了威士忌搭配大闸蟹的新鲜尝试。日前,该品牌在位于上海思南公馆的威士忌文化中心

  • 关于葡萄酒的相关问题,赶紧收藏吧!

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    相信很多葡萄酒爱好者在葡萄酒品购环境中会遇到一些问题,无法解答。在这里小编将和大家一起回答一些关于葡萄酒的问题,以此来驱散我们的困惑,让品酒路更加流畅。一、一般瓶子的正标上都标有年份,请问:这年份是代

  • 酒是老的好 但不要让老酒误导了市场

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    9月27日,有着中国酒类收藏第一会之称的"中国酒业协会名酒收藏委员会年会"在太原市晋祠宾馆隆重召开。作为本次年会的重头戏,1963年老八大名酒复原版产品的拍卖,不仅掀起了活动的热潮,也是今年酒类收藏的

  • 致敬重生,传奇归来——与英国威士忌大师跨时空连线,感受小磨坊传奇之作

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    2021年3月23日,罗曼湖集团旗下,苏格兰最 古老的酿酒厂品牌之一,小磨坊(Littlemill)举行线上云品鉴会,现场连线全球知名威士忌大师查尔斯·麦克林(Charles MacLean),与数十

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    斯宾克拍卖行将于7月4日在香港以瓶装或桶装的形式拍卖多款罕见烈酒,包括朗姆酒、威士忌和干邑,届时将会有很多名酒收藏家光临。在此次拍卖会上,将拍卖100多组优质而罕见的烈酒,其中一些烈酒的历史可以追溯至

  • 5步教你轻松搞定品鉴会,快收藏吧!

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    其实,组织一场葡萄酒的品鉴会是有很多好处的,比如可以交到很多朋友,以一些特别的方法来共同享受喝葡萄酒的快乐,也可以从中学习到很多关于葡萄酒的知识。如果要开葡萄酒品鉴会,就一定要树立自信心,不要太担心。

  • 苏格兰两大膜拜级威士忌酒厂即将重开!

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    在大学的图书馆里,我次留意到丘吉尔的一句话:"水不适合饮用。为了让它变得美味,我们需要加点威士忌。通过不懈努力,我终于学会了喜欢这种饮料。"当时我想,这真是一个神奇的逻辑。然而,如今每当有闲之时,我会