山羊水威士忌_了解更多有关山羊水威士忌的内容_中华酒网
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早发明酒的人
杜康：有人说他原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多，那时候由于没有
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杜康造酒的传说
杜康，始创粮食酿酒之法，被后人尊称为华夏酿酒鼻祖、酒神、酒圣等。关于杜康造酒，历史文献多有记载，如《世本》云："杜康作酒。少康作秫酒。"张华《博物志》云："杜康作酒。"顾野王《玉篇》云："酒，杜康所作
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无花果红酒甜品 不忘秋季养生
平时，人们吃无花果无非是鲜食或者泡水食用。但是无花果还可以做成甜品食用，你尝试过吗?今天小编给大家推荐一款红酒无花果，让你饱尝美酒与美果的滋味。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)材料：1. 450m
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Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌
左起：Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach（慕赫）2.81酒厂拥有190年的历史，品牌擘画者George Cowie与其子，是英国维多利亚时期杰出工程师与
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3个步骤酿造蒙古酒
蒙古酒就是奶制酒，是蒙古民族主要传统饮品。蒙古民族用五畜(牛、马、驼、山羊、绵羊)奶制酒饮用历史悠久。蒙古酒是能够暖身、兴奋、开胃、广通思路、加快血液循环、除痹、理气安神之功效的饮食极品。蒙古地区寒冷
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芝味无穷：芝士该如何搭配葡萄酒？
"要么爱死，要么恨死。"这句说话，适用于到印度旅游，吃榴莲甜品，啃臭豆腐和品尝芝士。印度我没有去过，不敢说我爱它或恨它。在其余的食品选项里面，我只爱芝士。芝士只不过是淡黄色的方块食品，它的魅力到底在哪
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知名啤酒品牌“山羊”被朝日啤酒收购
据了解，澳洲朝日啤酒有限公司近日手工了澳大利亚墨尔本知名精酿啤酒"山羊"牌啤酒。 "山羊"牌啤酒由西斯（Cam Hines）和博宁顿（Dave Bonighton）于18年前在墨尔本创立，澳洲朝日啤酒
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红葡萄酒配起司吗？其实清淡白葡萄酒更适合
一直以来，红葡萄酒配起司是大家习以为常的概念。不过，习惯并不代表就是最好的。不少研究指出，比起红葡萄酒，味道较清淡的白葡萄酒及啤酒跟起司更般配。当红葡萄酒搭配起司时，酒的味道反而会被冲淡，毫无生气可言
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五大常见奶酪跟什么酒最搭
几个世纪以来，葡萄酒和奶酪一直是一对经典搭配。如今，经典奶酪产区的手工奶酪制造工艺已经革新了，这无疑会为葡萄酒与奶酪的搭配带来更新鲜的灵感与活力。1. 帕尔玛干酪帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Parma)
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揭秘藏在洋河大曲商标里的故事
说起洋河大曲，很多消费者对它的绵柔口感钟爱有嘉，但是对"羊·禾"的商标充满了好奇。据说，这除了跟一段神话传说有着密切的关系外还有着更深刻的文化释义，今天我们就来一同探究一下它的究竟。美酒背后一段神话传
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专家教你轻松搭配奶酪与葡萄酒
葡萄酒与奶酪堪称是美酒美食界的神雕侠侣。但不少人会疑惑，这么多奶酪种类应该怎么搭配葡萄酒呢?来自《醇鉴》(Decanter)的专家吉哈·巴塞(Gerard Basset)为我们揭晓答案。他是世界上为数
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如何让餐酒搭配更简单些呢?
俗话说得好，好马配好鞍，好菜当然需要好酒来搭配!葡萄酒和食物的搭配自古以来就是热门话题。不好说。关键是我们需要了解一些葡萄酒搭配的基本原则，这样才不会破坏食物和葡萄酒所创造的和谐之美。那么，如何让餐酒
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喝了十年酒 仍然不懂配餐？速进有老司机带路
葡萄酒配餐的关键是不要打破美食美酒营造出来的和谐之美。这里将带您回顾史上最经典的12组餐酒搭配范例。首先，我们还是需要注意几点最基本的餐酒搭配原则：1、质感相近原则，即浓配浓，淡配淡，酒体轻盈的葡萄酒
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葡萄酒与奶酪搭配指南
寒冷冬日，没有什么比奶酪更能温暖你的味蕾，抚慰你的心灵的美味了!切一块甜蜜浓郁的Cheese，倒一杯和它搭配得恰到好处的波尔多葡萄酒。在结束一整天忙碌的工作后，这份好滋味将成为整个冬天最让人留恋的温馨
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红酒美食：高逼格的12大经典餐酒搭配
在葡萄酒文化大行其道的今天，把葡萄酒带到日常生活中，与出自自家厨房中的菜肴进行搭配才是王道。1、香槟(Champagne)配鱼子酱香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客，也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。
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梅江烧：“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天
浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村，到了下半年，几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒，就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正，味醇爽净，在兰溪民间有"小茅台
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看图学葡萄酒与芝士的搭配
只要搭配巧妙，葡萄酒与芝士就能给你带来绝妙的享受。一起来学习芝士与葡萄酒的一些搭配技巧吧!法国人自古以来就将食物和葡萄酒的搭配称为"Marriage"。葡萄酒和芝士的搭配犹如"天作之合"，想必没有人能
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葡萄酒美食之红酒炖羊排
今日的这款炖羊排，用红酒来炖，浓郁的酒香正好发挥去膻的作用，肉质里多了几分酒味，食起来全无异味之虞。而用红酒煮肉食，更有使肉质更鲜嫩与增香的作用!现在入秋了，快快收藏好，是时候学一下为你爱的人滋补一下
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12大经典餐与葡萄酒搭配指南
葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题，说简单也不简单，关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则，那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。不过，首
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葡萄酒美食配餐指南：高逼格的12大经典餐酒搭配
葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题，说简单也不简单，关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则，那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。不过，首