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威士忌配芝士蛋糕_了解更多有关威士忌配芝士蛋糕的内容_中华酒网

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    各大网红美食配酒指南

    2017年已经过去一大半了,在这段时间里,又有一批网红美食如雨后春笋般出现,席卷你的朋友圈,火遍全微博。这些网红美食通常味道佳,颜值高,令人念念不忘,为之排队也甘之如饴。在你义无反顾地加入排队大军后,

  • 蛋糕与葡萄酒如何搭配才好?

    蛋糕与葡萄酒如何搭配才好?

    蛋糕作为特别受大家喜爱的饭后甜点,近年来,随着人们消费水平和生活品质的提高,越来越多的朋友开始喜欢葡萄酒配蛋糕。但是可不能随意的搭配,也是需要一些技巧的,下面我们就来了解一下。起泡酒与慕斯蛋糕慕斯蛋糕

  • 每一种酒都有芝士配

    每一种酒都有芝士配

    不知道大家是否有过这样的经历:每次喝完酒都会觉得异常饥饿,想要四处觅食。小编就是这样,不管是啤酒,葡萄酒还是威士忌,每次喝完都要拉着好友再出去加个餐,而且非得吃到芝士才能满足。今天,拥有"酒粉"和"吃

  • 对于甜食主义者 各种风味的蛋糕在配酒上有何讲究

    对于甜食主义者 各种风味的蛋糕在配酒上有何讲究

    相信对于大多数女生来说,蛋糕都是最爱的甜品之一。从芝士蛋糕、黑森林到提拉米苏,每款蛋糕的粉丝都数不胜数。但对于蛋糕搭配葡萄酒,各位酒友有试过吗?今天,小编就给各位甜品爱好者奉上一份蛋糕配酒指南,为大家

  • 圣诞节6款葡萄酒和甜点完美搭配

    圣诞节6款葡萄酒和甜点完美搭配

    圣诞节将近,聚会和晚餐是不能少了葡萄酒的。可是欢庆时刻,也不能少了各种各样的甜点!葡萄酒如何搭配甜点?不要着急,下面小编为您推荐6款葡萄酒和甜点的完美搭配,让您充分享受假日里的甜蜜感觉。1. 苏玳(S

  • 各类酒餐搭配技巧

    各类酒餐搭配技巧

    清淡型白葡萄酒如:汽酒 Sparkling Wine~沙威浓 Sauvignon Blanc清纯型雪当利 Unwooded Chardonnay~白贝露 Pinot Blanc灰贝露 Piont Gr

  • 搭配美食的万金油——香槟配餐技巧

    搭配美食的万金油——香槟配餐技巧

    香槟通常被用在结婚典礼或一些庆典仪式上,与味道甜美的蛋糕和西点一起搭配食用。现在香槟美酒已经开启,赶快看看香槟搭配什么食物比较美味吧。香槟配餐技巧香槟搭配什么食物比较美味?一般而言,不同葡萄酿制的香槟

  • 美味的优雅:葡萄酒果冻邂逅芝士蛋糕

    美味的优雅:葡萄酒果冻邂逅芝士蛋糕

    说到甜点,不得不提到芝士蛋糕。它的简单优雅,它的细腻丝滑,都让人迷恋不已。然而,对于大部分的食客来说,芝士蛋糕似乎有些厚重,吃了几口之后难免觉得有些甜腻。而葡萄酒果冻带有的清新果香不仅能缓解这一份腻味

  • 小吃如何搭配葡萄酒呢?

    小吃如何搭配葡萄酒呢?

    小吃随处可见,但是很多人都认为葡萄酒搭配小吃,酒中的酸涩会破坏小吃的"趣味"。其实,葡萄酒还是挺百搭的。赶紧来为你的小吃找个伴吧!1. 棉花糖+蓝布鲁斯科桃红起泡酒(Lambrusco Rosato)

  • 葡萄酒餐饮搭配妙招

    葡萄酒餐饮搭配妙招

    "红酒配红肉,白酒配白肉",是一个最基本的准则。白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如三文鱼,口感细腻、清淡,二者协调,舒适。而红葡萄酒,口感浓郁,果香丰富,配上牛排,不仅解油腻,而且还能增添

  • 原来小吃也能搭配葡萄酒!

    原来小吃也能搭配葡萄酒!

    很多人都认为葡萄酒搭配小吃,酒中的酸涩会破坏小吃的"趣味"。其实,葡萄酒还是挺百搭的。酒食搭配你听得多了,小吃搭配葡萄酒你听过吗?很多人都认为葡萄酒搭配小吃,酒中的酸涩会破坏小吃的"趣味"。其实,葡萄

  • 法国葡萄酒配餐品论会

    法国葡萄酒配餐品论会

    近日,欧蒂拉餐吧和柏德威酒庄一起合办了一场法国葡萄酒配餐的品鉴会,品鉴会现场邀请到法国波尔多产区杰尼逊城堡酒庄庄主Thierry Fermis先生和法国罗纳河谷产区教皇新堡地区乐峰酒庄庄主Lafond

  • 甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南

    甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南

    口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒

  • 辛劳男士们 需要补补甜食吗?

    辛劳男士们 需要补补甜食吗?

    男人们由于工作压力很大,非用餐时间很少吃零食,男人也不是铁打的。小编告诉您下面的五款甜食针对高压力下的男士所推荐,不仅好吃,而且注意营养的平衡。甜食是消除疲劳、振奋精神的"营养补给品"。Alpha男A

  • 葡萄酒与食物餐配四个技巧

    葡萄酒与食物餐配四个技巧

    葡萄酒与食物搭配也是一门文化艺术,如果要品尝葡萄酒真实风采,在喝酒前应该保持口气的清洁与味觉器官的灵敏,避免受到酸、冷、热、辣的刺激。葡萄酒与食物搭配技巧一红酒配红肉,红酒的单宁与蛋白质结合可使单宁柔

  • 葡萄酒配芝士的生活攻略

    葡萄酒配芝士的生活攻略

    在进入夏天之后,不少葡萄酒铺子里也开始给大家推荐起葡萄酒配芝士的生活攻略了。开普施赫红葡萄酒产于澳大利亚的西部,它的口感充满红浆果和黑椒味,与辛辣的法国橡木及香草味的美国橡木平衡,且风格特优雅,丹宁柔

  • 6款特色芝士如何配酒

    6款特色芝士如何配酒

    葡萄酒和芝士都是诞生于古代美索不达米亚平原的发酵食品,两者也都属于碱性食品,契合程度自然也会很高,因此二者的结合可谓是"天作之合"。下面小编为大家介绍6款特色芝士如何配酒,赶紧来看看吧。1. 新鲜芝士

  • 香槟配餐技巧在哪

    香槟配餐技巧在哪

    一般而言,不同葡萄酿制的香槟,所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟,酸度高,果香重,清新爽口,最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟,口感比较强劲,香味较丰富,除了海

  • 这些食物配上葡萄酒更美味

    这些食物配上葡萄酒更美味

    芝士通心粉、冰淇淋、意面,这些食物单独食用很美味,但是配上葡萄酒会别有一番滋味。一起来了解如何搭配这些食物吧!1. 鸡肉华夫饼&香槟香槟中细腻的气泡以及较高的酸度能够消除鸡肉华夫饼的腻感和咸味。2.

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    红酒配意大利菜

    一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用,但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用,既有丰富肉类,又有海鲜,大家可以在一个气氛十足的环境内享受最滋味的食物和美酒