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品尝"蜂巢"里的威士忌
威士忌和蜜蜂,听起来是风马牛不相及的事情,但最新上市的"占边蜂蜜波本威士忌"(Jim Beam Honey)就拿蜜蜂大做了一回文章。仿佛置身于一个巨大的"蜂巢"中,嗡嗡声不绝于耳,飞舞在空中的"蜜蜂"
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冬日暖心鸡尾酒推荐
今天给大家推荐几款冬日暖心鸡尾酒:南瓜香料爱尔兰咖啡这款加料的爱尔兰咖啡,重要的在于制作南瓜味的发泡奶油:将奶油、糖和一勺南瓜香料混合,搅拌成均匀的糊状。咖啡好使用现磨的咖啡豆制成的热咖啡,然后加入适
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几种滋补型的鸡尾酒
在这冬去春来的季节,给大家推荐几种滋补型的鸡尾酒:1.Hot Toddy材料:苏格兰威士忌 45ml;柠檬汁 30ml;蜂蜜 1大匙;柠檬角 1块;桂皮 少许;小颗丁香 少许;肉桂棒 一根制作方法:将
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炎热夏季喝杯自调水果鸡尾酒
今年夏天貌似比起往年都热,在这样炎热的夏季,我们用什么来消暑呢?小编给你推荐美味好喝的水果鸡尾酒。下面就给大家分享一些水果鸡尾酒配方,教你自调水果鸡尾酒。萨凯帕:23朗姆酒(40ml)橙味甜酒(30m
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图解烈酒中的风味
影响烈酒的风味的因素有很多,比如酿造原料、陈年方式、陈年所用的容器、蒸馏强度、产地等。不同酒厂的烈酒,甚至同一品牌下的烈酒,在口感和香味方面都会有一些区别,但同一种风格的烈酒通常都有一些共性。在饮用以
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威
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7位美国总统与酒的轶闻趣事
作为一个国家领导人,表面上看起来风光无限,其实也是一份繁重的工作。因此,一般他们都需要或多或少的喝上一点小酒来缓解压力。美国总统也一样,那么他们喝酒时有哪些轶闻趣事呢?喝酒最抠门的美国总统是谁?细数美
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**养生玉露琼浆
红酒是高品质生活的象征,也是一种生活情调,红酒无论对男人还是对女人都是**的养生饮品。红酒中含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物,丰富的单宁酸,使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心
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世界有六大蒸馏酒,你了解几个?
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同
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4个要点品鉴芝华士威士忌
配图享誉世界的芝华士威士忌是颇具声望的苏格兰高级威士忌,1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。芝华士威士忌有着醇和,浓郁的蜂蜜苹果甜味,伴随香草、奶油与榛
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人
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蒸馏酒的简单介绍
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同
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格兰威特推出柯德瑞尼单桶版19年陈酿
格兰威特柯德瑞尼单桶版的名字源自酿酒厂北方丘陵中的柯德瑞尼森林,这里是是格兰威特山谷与苏格兰集市城镇珀斯(Perth)之间的要道,格兰威特创始人乔治·史密斯(George Smith)就曾经往来于柯德
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全球烈几种酒
美国Golden Grain金麦酒精浓度:95%金麦酒在美国许多州是禁止销售的。金麦酒也是"尖叫的紫衣耶稣"和"瞬间死亡"等饮品的主要成分来源。格林纳达朗姆酒酒精浓度:69%这种蜂蜜色的朗姆酒的生厂商
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格兰杰推出“私藏系列”第八款佳酿——格兰杰烘培物语
威士忌作家Charles MacLean曾这样写道:威士忌的风味源自两大因素,酿造方式和陈年方式。格兰杰将两者融为一体,打造出众多极具标志性的经典威士忌。格兰杰拥有苏格兰境内最高的麦芽威士忌蒸馏器,与
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10款秋季正当时的鸡尾酒
随着炎炎夏日的消去,凉爽怡人的秋天终于来临了。季节变换,我们的口味喜好也随之变换。夏天的时候,我们都喜欢喝点冰凉可口的鸡尾酒,然而到了秋天,一层秋雨一层凉,我们需要温暖一点的鸡尾酒,以缓和沁凉的秋意。
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360度全面分析蒸馏酒
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同
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解密苏格兰威士忌尘封珍酿:慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味
斯佩塞产区以出产柔顺温和的威士忌着称,而慕赫则用独特口感在柔和与烟熏间找到平衡。此次推出的三款新品包括慕赫12年、慕赫16年和慕赫20年,它们唤醒了斯佩塞产区不为人知的另一面。慕赫酒厂将自己独特的蒸馏
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鸡尾酒佐餐:浓淡相配总相宜
搭配秘诀:食物要浓,酒精要淡Nick说:"鸡尾酒与食物并不总是令人惊讶的组合,到底什么跟什么搭,完全取决于人们怎么想。"除了少数的令你非常开心的有创造力的搭配外,多数时候其他搭配都是不分胜负的,鸡尾酒
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名酒黑牌威士忌怎么喝
威士忌怎么喝这个问题前段时间详细的跟大家探讨过,今天我们来说一说世界上最畅销的高级苏格兰威士忌黑牌威士忌怎么喝。小编先带领大家大概的了解一下名酒黑牌威士忌。据说黑牌威士忌由40多种不同地区的苏格兰威士