日本酒威士忌_了解更多有关日本酒威士忌的内容_中华酒网
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族，既谦逊好学，隐忍刻苦，又矜骄张狂，残忍肆意。其他的姑且不论，但日本人懂得虚心学习又不墨守成规，往往精益求精，自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国，日本人
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日本威士忌为什么这么贵？
全球酒业市场变幻莫测，但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎，日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说，日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处，不过最引
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杯中的灵感：宫崎骏和村上春树的创作之源
近年来日本威士忌制造以黑马的姿态，在国际市场异突起，今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了，只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的
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聊聊日本大米威士忌
清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗，还是高端小局里品鉴着十四代，它们的原料都离不开大米。受中国文化影响，自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳，大量种植水
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以酒代茶，邀你一品日本威士忌醇美
[2017年8月，上海]日本威士，三得利威士忌首席酿酒大师福與伸二先生首次来到中国，现身Whisky L!国际潮流威士忌烈酒展展会现场。福與伸二先生不仅带来了获奖无数的山崎、白州及響供消费者品尝，并亲
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品山崎之韵，溯日威之源
11月4日，三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会，以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴，与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖，山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和
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品新春第一杯三得利日本威士忌，致敬自然的睿智
"以四时为友，所见之处，无不是花，所思之处，无不是月。"日本民族文化中素来崇尚自然，这从俳句家松尾芭蕉的名句中，便可探知一二。狭长岛国日本四季分明，森林茂密，受地理环境影响却又自然灾害频发。基于稻作文
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两年从3.3%激增至10.91% ，日威“长牛”行情下的泡沫与启示丨观察
"如果威士忌在中国的热度和普及速度进一步提升，那么以中国市场的消费基数，苏格兰威士忌很快就会不够卖、供不应求。"这是多家苏格兰威士忌酒厂负责人在2021年对酒业家表示出的"担忧"。如今，让苏格兰威士忌
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酒闻：饮一杯日本威士忌
看过电影《Lost in Translation》（《迷失东京》）的，大概都很难忘怀Bill Murray 拿着山崎的whisky，single malt响的镜头。整部电影犹如一个日本威士忌的长版宣传
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签署RCEP对中国酒业影响几何?
日前，随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP)，世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议，成员国之间的贸易关税将大幅度下降，涉及的领域包
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日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天，或许是个再平常不过的日子，在令人厌烦的加班后，你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧，酒单冗长难懂，你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌，琥珀色的液体流淌在壮观的大
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“日威”很火，清酒很火，下一个流行的会是？
"日威"很火，堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示，在年货节期间，通过跨境直邮进口的洋酒成交量中，80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌，被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的
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签署RCEP，对中国酒业来说是利好，还是挑战？
日前，随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP)，世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议，成员国之间的贸易关税将大幅度下降，涉及的领域包
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逆袭苏格兰、涨幅超黄金！日本威士忌带给白酒的“财富启示录”
500多年前，苏格兰威士忌(以下简称"苏威")诞生，因其具特点的口感被认为是世界上的威士忌酒之一;1923年，日本酿出批威士忌，近百年间通过三代人的努力成为世界五大威士忌产地中的亚洲国家。值得注意的是
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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店，以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道，新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)"，位于上海思
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懂点儿威士忌：（四）苏格兰以外的世界
知味"懂点儿威士忌系列"的四篇，小编陪你聊一聊除了苏格兰以外，威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地，包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌，都各成一派，颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
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日本酒文化知多少
无论喜怒哀乐，以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是，自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传。清酒是用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。可以说，"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以，名酒
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美国和日本市场促进三得利第三季度销量增长
三得利报道了今年前九个月销量的增长，得益于美国和日本市场份额的增长。在2017年第三季度，占边威士忌和美格波本威士忌在全球范围内以两位数的速度增长。占边威士忌的销量是由消费者对该品牌白色标签的强劲需求
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将威士忌送上太空？
威士忌生产商们格外讲究酒发酵过程的投资，致力于完善每个酿造细节和，任何一个微小差异都会带来不同风味的酒。但Suntory追求的最佳酿造环节将这一讲究发挥到了新境界。这个日本酿酒厂宣布为了研究微重力环境