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  • 2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

    2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

    过去5年中,朗姆酒在欧美市场遭遇了巨大挑战。但从目前的市场状况分析,朗姆酒有望进入复苏期。值得关注的是,2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

  • 中国白酒的国际化实践 跟着国外烈酒做国际化

    中国白酒的国际化实践 跟着国外烈酒做国际化

    "威士忌、伏特加都卖到了全世界,而作为中国酒代表的白酒其国际化进程却异常缓慢。"一年前,世界美食美酒评委会主席、法国美食家侍酒烹饪协会主席爱德华·君度在接受《华夏酒报》记者采访时曾表示,作为中国酒的代

  • 烈性朗姆酒怎么喝怎么用?

    烈性朗姆酒怎么喝怎么用?

    昨天在网上看到一篇文章,《甘蔗也可酿造朗姆酒?不可思议! 》很是好奇,难道朗姆酒是用甘蔗酿制的?机缘巧合,今天打开电脑就看到了关于烈性朗姆酒的百科词条,百科上这样解释:朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的

  • 中国白酒与国外烈酒有什么不同

    中国白酒与国外烈酒有什么不同

    国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品,中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场,仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人,将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的

  • 葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国

  • 国外蒸馏酒的起源

    国外蒸馏酒的起源

    在古希腊时代,Aristotle曾经写到:"通过蒸馏,先使水变成蒸汽继而使之变成液体状,可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期,阿拉伯人发明了

  • 内地白酒为何在国际市场不认 出路在哪里?

    内地白酒为何在国际市场不认 出路在哪里?

    纽约时报网站2015年12月29日报道,纽约有中餐厅推出了以白酒调制的鸡尾酒,已经成为餐厅的畅销酒之一,但尽管如此,让西方人喝白酒却不是易事。几乎没有什么现成的信息能帮助外国人理解究竟什么是上乘的白酒

  • 洋酒喝法大全

    洋酒喝法大全

    世界洋酒有很多,其中受大众欢迎的有白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、苦艾酒,你都知道他们怎么喝吗?下面好酒网小编来给大家详细介绍洋酒怎么喝,洋酒喝法大全。一、白兰地白兰地(Brandy)是

  • 世界上最恐怖九大烈酒 老白干上榜

    世界上最恐怖九大烈酒  老白干上榜

    第一:波兰精馏伏特加酒精浓度:96%。波兰精馏伏特加--Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为"生命之水"是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复7

  • 盘点金砖五国流行的酒饮

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    国、印度、俄罗斯、巴西、南非这五个金砖国家的正齐聚厦门,开启为期三天的金砖会议。本次金砖五国会议主题"深化金砖伙伴关系,开辟更加光明未来"回顾总结过去10年合作经验规划未来发展愿景金砖五国会议主题你都

  • 中国白酒走向国际到底难在哪

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    比起去年主场作战,今年远飞墨西哥客场,中国参赛的酒款只有去年的六分之一,但依然保持了几乎一样的良好得奖率,吉林新怀德酒业更是摘下了含金量极高的大金奖(全球一共24个)。恭喜中国获奖酒企的同时,我也是有

  • 刘中国:白酒国际化的几个重点方向

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    中国白酒的产量占全世界烈性酒的30%,但市场份额不到1%。在当前国内经济和消费趋于平缓的形势下,国际化成了中国白酒必须走的一步棋和未来重点开拓的方向。到目前为止,中国白酒还没有真正实现国际化。症结在哪

  • 夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒

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    夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒怎么样?BACARDI是世界十大名酒之一,酒精度高达75.5%。BACARDI RUM(百加得朗姆酒)是1862年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒,口感纯正而顺滑。BACAR

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    18世纪初,欧洲流传一种有关发酵的美酒奇闻。据说喝了这种酒,人的举动和行为就会产生奇怪的效果。那时候伟大的旅行家巴普蒂斯特? 拉巴特神父发明了酿醋术,他就是酿酒的鼻祖。他发现岛上的土著人、黑人和村民笨

  • 当今流行烈酒喝法盘点

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    金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒,被称为八大烈酒。一般而言,烈酒的喝法较葡萄酒而言,更为多变开放。为此,本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类

  • 6大烈酒品牌的传奇故事

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    烈酒就是高浓度的烈性酒。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒,包括金酒(Gin)和茴香风味

  • 中国白酒是世界六大蒸馏酒之一

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    现代人们所熟悉的蒸馏酒分为:白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中国白酒(Spirit)。从酿造工艺来看,大的环节没有什么区别,都

  • 警惕中国烈酒威士忌、白兰地化

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    前事不忘后事之师,2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国,各种类型的进口酒在中国开始生根发芽,对于饮酒大国的中国来说,有多少酒进入中国酒能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场,世界葡

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    烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。

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    国际烈性酒大奖赛昨日在贵阳开幕

    84名中外评委将在为期3天的现场评审中,以盲品方式,用舌尖为来自世界各地的1397款烈酒一一打分,最终评出银奖、金奖、大金奖。8月26日上午,被誉为"酒中奥斯卡"的2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈