朗姆酒做烘焙可以用什么代替_了解更多有关朗姆酒做烘焙可以用什么代替的内容_中华酒网
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酒心巧克力中的酒到底是什么酒?
酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利
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5个步骤调制莫吉托鸡尾酒
配图传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒。主要用到的材料为淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。莫吉托也是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。下面小编与您分享一下莫吉托的
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4款最受青睐的鸡尾酒
配图鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)、朗姆酒(RUM)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitte
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喝不完的红酒别倒 7款超好吃甜品做起来
喝不完的红酒不适宜长期储存,风味也是大打折扣,难道就只能倒了?拜托,谁让你这么任性,谁让你如此"暴殄天物"了,红酒喝不完,还可以用来制作沙拉酱,可以用来炒菜,甚至还可以做出卖相好,口感佳的甜点呢!一、
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鸡尾酒经典推荐
如果说古典鸡尾酒更注重其酒体本身的味道,那么年轻一派五花八门的鸡尾酒或许更强调的是搭配和呈现的方式。除了人们可以选用各式口味丰富的水果来搭配基本酒,或是经过一番花式调配以呈现最华丽而花哨的外形,捕捉住
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水果鸡尾酒 夏季当红体验
娇艳诱人的樱桃、充满热带风情的热情果、女生无法抗拒的草莓、酸甜勾魂的凤梨……水果的季节又来了!嫌水果奶昔太孩子气?也许你该试试水果鸡尾酒了,一点儿甜,一点儿烈……也许你喝过很多水果味的鸡尾酒,但是,水
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2017 上半年中国进口烈酒海关数据新鲜出炉
近日,随着 2017 上半年中国进口葡萄酒海关数据的公布,2017 上半年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。本文对白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、
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纽约新推“茅台巧克力雪茄”,中国风喜迎2018新春!
在各种巧克力盛行的现在,还有什么样的巧克力能吸引你的注意?是星空巧克力的炫目?还是瑞士手工巧克力的奢华?NoNoNo~都不是,L.A. Burdick手工制作才是吸引你的眼球。BangBang Ban
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如何用葡萄酒制作甜品?
多年以前,人们就已经开始尝试将葡萄酒和巧克力搭配在一起了。虽然很多时候这样的搭配会让你感觉不舒服;然而,也有一些巧妙的搭配会让它们品尝起来很美妙。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括
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葡萄酒世界:制作甜品成新美味
葡萄酒用来干嘛,当然是用来喝,但仅仅用来饮用的吗?其实在多年前,已经有人呢开始将葡萄酒搭配巧克力制作成新的美味。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括美国一些的巧克力品牌。那么,现在当
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易增肥的酒精饮料有哪些?
虽然啤酒中有碳水化合物,但该产品中不含脂肪和胆固醇。如果你对卡路里很计较,那么应该避开什么样的饮品呢?哪些饮品又是易增肥的酒精饮品呢?下面一起了解一下吧:Pedro Ximenez 西拉葡萄酒 - 3
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古巴朗姆酒的绵长历史
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料古巴朗姆酒的历史,是古巴历史不可分割的一部分。朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制
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甜蜜的日子 你需要波尔多的头号甜点
卡纳蕾(Cannelés)又被译作可丽露,是一种来自波尔多的下午茶点心,在18世纪时由波尔多地区修道院des Annonciades的法国修女发明。它在法国与马卡龙齐名,有"天使之铃"的美称。传说,这
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海明威最爱的古巴酒馆和鸡尾酒
习近平主席22日晚在美国华盛顿州欢迎宴会上的演讲中提到的海明威常去的那家古巴酒馆和海明威常喝的鸡尾酒,在古巴可都是大名鼎鼎,是每一位去古巴旅游的外国游客必到、必点的。记者去年7月去古巴首都哈瓦那出差,
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朗姆酒为什么有白的有黑的?
觉得朗姆酒好任性有没有?!明明是归属在白色烈酒,怎么颜色可以从透明一直衍化到深棕色。来自古巴的朗姆酒是闻名世界的鸡尾酒六大基酒。简单来说,朗姆酒的原料是甘蔗,用甘蔗蜜糖酿酒,再装进白色的橡木桶,之后经
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朗姆酒为什么又有白的,又有黑的
觉得朗姆酒好任性有没有?!明明是归属在白色烈酒,怎么颜色可以从透明一直衍化到深棕色。来自古巴的朗姆酒是闻名世界的鸡尾酒六大基酒。简单来说,朗姆酒的原料是甘蔗,用甘蔗蜜糖酿酒,再装进白色的橡木桶,之后经
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在橡木桶陈年的葡萄酒就是好酒吗?
有朋友告诉我,他们喜欢用在橡木桶陈年的葡萄酒。我也听到有人说,葡萄酒必须要花时间在橡木桶里,否则不会是好酒。但是,橡木的味道究竟是什么? 葡萄酒是不是一定要在木桶中熟成?以前未有不锈钢或其他材料,木桶
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另类中秋月饼——法国传统葡萄酥饼
今天做的法式葡萄酥饼是起源于法国布列塔尼地区的特色酥饼,又称布列塔尼饼。主料是黄油,要打发的。通常用慕斯圈或小饼干模,烘烤时也是带模进烤箱,来形状的整齐。因为觉得传统月饼的馅料过于甜腻,所以做了这款只
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中式鸡尾酒热潮的背后:听懂白酒行业的“莫吉托之歌”
今年6月,周杰伦发布新歌《Mojito》。"麻烦给我的爱人来一杯Mojito……"风靡全国。Mojito,中文音译莫吉托,是一种由淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷配制成的
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去酒吧喝这种酒,别人只会觉得你又酷又狂野
生活中,总有一些词让人觉得既熟悉又陌生,明明特常见,但对它就是了解不多。比如说吧,朗姆酒就处在这样一个尴尬的境地,作为六大烈酒之一,比起威士忌,我很多朋友对朗姆的了解实在是少到可怜,甚至他们根本不知道