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10款烈酒穿越时空而来，堪称史上古老
下文为您呈现的这些烈酒，有的历经数个世纪，有的已成为历史和科学的见证；有的是从深海打捞上来，有的是从布满蜘蛛网的古老酒窖中挖掘而出。面对它们，任何口感、风味都变得不再重要，重要的是它们穿越时空给我们带
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澳大利亚古沉船残骸挖出啤酒，或是世界早期啤酒
据英国《每日邮报》11月10日报道，近日，考古学家在澳大利亚塔斯马尼亚州北部的保护区岛(Preservation Island)附近的古沉船"悉尼湾"残骸中挖掘出一瓶啤酒和葡萄酒。据研究人员分析，该瓶
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瑞典沉船发现千余瓶百年干邑
近日，潜水队Raumanmeren Hylky发现一次世界大战沉船，并在当中发现1000瓶1917年的干邑，宝藏发掘的地点在芬兰和瑞典之间的波的尼亚海湾，切确的位置目前尚未透露，而发现的沉船为瑞典的蒸
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上世纪战船身藏百年老葡萄酒
在百慕大海域，考古学家在海底发现了一艘古老的沉船，目前分析这艘船距今147年，应该是美国内战时期的船只。可能因为前不久的暴风雨，导致海浪强烈，把船上的一些淤泥冲走，这艘沉船才最终被发现。船内也有许多新
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海底陈年的葡萄酒，是什么味道?
葡萄酒陈年的方式有很多种，常见的是瓶中陈年和橡木桶陈年，但你是否想过深不见底的大海，其实也能成为葡萄酒陈年的佳地点!在2010年7月，在遥远的波罗的海深处，人们发现一艘19世纪的沉船，居然装满了香槟酒
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西西里岛附近发现古罗马葡萄酒沉船
研究人员在西西里岛西北海岸发现了一艘船的残骸，并在船只周围发现了一些古罗马时期用来储存和运输葡萄酒的陶罐，据悉这艘船可能在2000多年前于地中海运送葡萄酒和橄榄油。据西西里岛环境保护署和西西里地区海洋
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18世纪海难葡萄酒将被拍出12719美元高价
近日，从1735年沉船中打捞出的6瓶葡萄酒在比利时拍卖，获得总计12,719美元的高价。竞价原本有望更高，但Veiling Sylvies拍卖行敬告美国和远东的买家，这些葡萄酒不能承受如此远距离的运输
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170年前啤酒有望重现芬兰
芬兰西南部自治省奥兰岛地方日前发布消息说，该省的斯塔尔哈根啤酒酿酒厂将采用特殊技术，重现170年前的啤酒。2010年夏天，打捞人员从奥兰岛附近海底的一艘沉船中发现了145瓶香槟酒和5瓶啤酒，这些酒已在
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十八世纪海难葡萄酒即将拍卖
5月3日，比利时拍卖行Veiling Sylvies将拍卖6瓶十八世纪葡萄酒。这些珍稀佳酿是从一艘名为Vliegend Hert的沉船中打捞出来的，该船于1735年在荷兰海岸附近遇难。拍卖时将以两瓶为
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香槟和啤酒的百年沧桑
170年前真实的历史故事，载了一批的啤酒和香槟的轮船在芬兰附近海域沉沦。今天有幸又重见天日，他却给我们提供了研究其与现在的啤酒和香槟有什么不同机会。请听小编娓娓道来。这艘沉船的残骸中发现了168瓶香槟
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加州酒庄实验葡萄酒海底陈酿
周三，加州纳帕谷Mira酒庄将4箱2009年赤霞珠葡萄酒，放入南加州查尔斯顿港海底的特制箱子里，实验海底陈酿效果。葡萄酒海底陈酿在欧洲已不是一个新概念，数个法国酒庄，包括拉里红颜容酒庄（Chateau
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加州酒庄进行海底陈酿葡萄酒实验
周三，加州纳帕谷Mira酒庄将4箱2009年赤霞珠葡萄酒，放入南加州查尔斯顿港海底的特制箱子里，实验海底陈酿效果。葡萄酒海底陈酿在欧洲已不是一个新概念，数个法国酒庄，包括拉里红颜容酒庄(Chateau
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芬兰将重现170年前的啤酒
芬兰西南部自治省奥兰岛地方日前发布消息说，该省的斯塔尔哈根酿酒厂将采用特殊技术，重现170年前的啤酒。奥兰岛文化部门已与斯塔尔哈根酿酒厂达成协议，确保销售这种啤酒所产生的盈余将作为专项资金，用于海洋考
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酒闻：揭秘全球昂贵香槟花落谁手？
著名拍卖行Acker Merrall & Condit于6月3日在芬兰奥兰群岛玛丽港举行香槟拍卖会，一瓶1841年份凯歌香槟与一瓶Juglar香槟均被一位新加坡买家以在线竞投的形式获得。日前，这位拍得
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赴景芝酒城领略千年酿酒技艺
近日由山东省旅游局指导，新浪网、微博主办，新浪山东承办的"鲁韵有约--文化名人带你看印象山东"活动--东游列国第二季，来到了潍坊景芝镇，众多文化名人、媒体记者一同参观了景芝酒之城，实地领略了千年景芝的
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路易十三揭秘 《时光典藏》限量系列第二款杰作【光之城-1900】
继路易十三发布《时光典藏》系列首款杰作【源-1874】以庆品牌于 1874 年诞生，路易十三此次联合巴黎钱币博物馆和圣路易水晶共同致敬1900年路易十三干邑于巴黎世博会上获得的至高荣耀。路易十三《时光
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建发酒业：醉美之城 狂欢舞会
11月30日-12月1日，以"Cheers,醉美之城"为主题的"2011建发酒业第六届高端进口葡萄酒品牌合作与发展论坛"在上海国际会议中心7楼隆重登场，连续2个晚上的狂欢舞会更是吸引到来自世界各地的葡
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香槟能陈年多久？
香槟能放多久是经常被问起的问题。对于香槟砍手党们来说，在酒窖里面不停购买后发现家中已经屯了一大堆的香槟。无奈不是每个人家里都有像白垩岩洞(香槟省兰斯市的地下白垩酒窖)一样理想的储藏条件，所以只好尽可能
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在“酒之城”博物馆浏览景芝酒的历史风貌
"酒之城"位于"齐鲁酒都"景芝镇，是由中国书法家欧阳中石题名，以展示酒文化为内容的特色建筑。景芝酒文化展览中心分为序厅、历史酒源、酿制酒艺、人物酒杰、文化酒韵、誉酒名扬及品酒区七部分。在此景区，不仅浏
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美国尝试海底陈酿葡萄酒
酒厂称，一些从沉船废墟中挖出的葡萄酒具有非凡、特的风味，因此他们也将葡萄酒放进海底陈酿。Mira酒厂酿酒师认为，将2009年份赤霞珠置于南加州查尔斯顿港(Charleston Harbor)海底，会对