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酒吧调酒用的白兰地_了解更多有关酒吧调酒用的白兰地的内容_中华酒网

  • 让鸡尾酒复活,实现了冰块的另类价值

    让鸡尾酒复活,实现了冰块的另类价值

    "请用这些调杯鸡尾酒"。被这样要求的年轻调酒师面对桌面上各式的酒瓶却转身而去,费时良久取来的是硕大而规整的立方体冰块。他用冰锥熟练又小心地在中间不断穿刺,分成刚好契合酒杯的大小,再用冰钳小心地将其中的

  • 全球酒吧联盟“中式调酒大赛”圆满结束

    全球酒吧联盟“中式调酒大赛”圆满结束

    2019年10月19日-21日,经过三天激烈的角逐,由全球酒吧联盟、高看国际发起的"寻找我最喜爱的酒 中式调酒VS鸡尾酒比选大赛"比赛结果在天津燕园国际大酒揭晓。本次比赛采用线上、线下两种投票方式,经

  • 鸡尾酒的灵魂是什么?

    鸡尾酒的灵魂是什么?

    用冰块为饮料降温这一做法起始于十六世纪的欧洲大陆(英国人只是到了二战后才有这样的习惯)。后来,英国的殖民地美洲大陆上也开始大量使用冰块调制鸡尾酒。当然,在美国这种做法最直接的理由还是比较极端的气候,比

  • 轩尼诗举行精品干邑与中国茶调配体验活动

    轩尼诗举行精品干邑与中国茶调配体验活动

    轩尼诗在近日推出精品干邑与中国茶混搭调配体验活动,以"体验式工坊"形式开始,由轩尼诗品酒会的Renaud de Gironde主持,他还向大家介绍了为什么将精品干邑与茶进行搭配。轩尼诗举行精品干邑与中

  • 五粮液推德古拉中式预调酒鸡尾酒

    五粮液推德古拉中式预调酒鸡尾酒

    预调酒是国际上十分流行的酒类,诸如朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等世界名酒,都可以作为基酒调配成拥有特口味的预调酒品。这些酒的酒精含量一般在3%-7%,适合于不经常喝高度酒的人群,其中主要为时尚的年轻一

  • 外国人用中国白酒调制的鸡尾酒 你喝过吗?

    外国人用中国白酒调制的鸡尾酒 你喝过吗?

    白酒是中国国饮,也是世界上饮用最多的烈酒,以高粱、大米等谷粮为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成,与白兰地和威士忌一样,是蒸馏酒。对于很多外国人来说,白酒是最具挑战性的酒。在贮存老熟后,它具有以

  • 什么是预调酒?

    什么是预调酒?

    预调酒?这是一种怎么样的酒呢?不知道,那百度一下,找找答案,了解了解吧!预调酒是属于叫做alcopop的饮料,alcopop就是指使用基酒,加入果汁,预先调配好的,酒精含量为4%-7%左右的酒精饮料。

  • 美国人的新尝试,用中国白酒调制鸡尾酒

    美国人的新尝试,用中国白酒调制鸡尾酒

    新年新气象,"歪果仁"们过完圣诞也过起了元旦,借着节日气氛,在酒文化中掀起一股新潮流。据《纽约时报》报道,用中国白酒调制鸡尾酒成为美国人的新尝试。白酒是中国国饮,也是世界上饮用最多的烈酒,以高粱、大米

  • 圣雷米vsop白兰地酒怎么喝

    圣雷米vsop白兰地酒怎么喝

    圣雷米VSOP白兰地酒原产地法国,酒精度40°,是著名的白兰地品牌,此酒可以加冰、矿泉水、果汁、调鸡尾酒等,下面好酒网小编来给大家详细介绍一下圣雷米VSOP白兰地酒怎么喝!白兰地汤力水特饮(爱好者级)

  • 国内预调酒市场预计仍有5倍增长空间

    国内预调酒市场预计仍有5倍增长空间

    预调鸡尾酒作为低酒精度混合饮料,在欧美市场已经成熟,并曾在日本市场快速增长。全球预调酒人均消费为0.6升, 但中国消费水平仅为其1/6。国内预调酒市场将迎来高速发展期, 预计仍有5倍增长空间。预调鸡尾

  • 白酒瞄准酒吧 消费者买单吗?

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    谁抓住了80、90后新生代消费群体,谁就抓住了市场的未来。随着夜场成为年轻消费群体的主战场,白酒行业也开始发起一场追逐战。近日,五粮液集团仙林果酒公司董事长李小波向记者透露,五粮液产品在成都已进入20

  • 预调酒热遍全球 白酒企业欲争“蛋糕”

    预调酒热遍全球 白酒企业欲争“蛋糕”

    预调酒热遍全球,成为酒品消费新时尚2010年,在国际市场出现已近10年的预调酒突然迎来爆发式的大发展。面对金融风暴导致的经济危机,不少洋酒企业转向开发以洋酒为基酒的预调酒,由于预调酒果香浓郁,又具有一

  • 美妙鸡尾酒和美食之旅

    美妙鸡尾酒和美食之旅

    在私密的空间中,被扣人心弦的外滩景色所环绕,一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融,足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海,在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台,行政主

  • 曾经火爆的RIO 何以陷入动销困境?

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    说起鸡尾酒,可能很多人以为只有到酒吧才能尝到这种调制饮品,但其实不然,比如下面这种鸡尾酒,你就可以在商店、超市经常看到。没错,就是去年初曾在市场掀起预调酒热潮的RIO,但是在经历了爆发式的繁荣之后,近

  • 记者调查:白酒进酒吧为何这么难?

    记者调查:白酒进酒吧为何这么难?

    【中国白酒网】2月9日,深圳东方港湾投资董事长、知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频。该视频显示,一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪,并称这是现在上海夜店的流行玩法。"我们这里不能自

  • 预调酒遭遇“中国式”发展瓶颈有哪些及发展建议

    预调酒遭遇“中国式”发展瓶颈有哪些及发展建议

    对鸡尾预调酒,你还相信它是下一个"黄金鱼场"吗?放眼世界,预调酒发展在减速众所周知,鸡尾预调酒最早于20世纪80年代诞生于欧洲,主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等作为基酒,加入各种口味的果汁而成的

  • WHISK酒吧以创意鸡尾酒牵起晚宴序幕

    WHISK酒吧以创意鸡尾酒牵起晚宴序幕

    WHISK酒吧驻场调酒师更会即席发挥创意,让您体验别出心裁的餐饮享受WHISK悉心调配之鸡尾酒乃餐前酒的不二之选,宾客可配搭崭新的寻味之旅4.1菜谱或晚餐自选菜式。酒体层次分明,结构复杂。每款鸡尾酒均

  • 教你6种时尚洋酒的喝法

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    据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍,洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒,均属于较易搭配的酒类。只是,越好的酒越应当纯饮,或加冰块饮用,这样才能不影响酒的味道。如果想搭

  • 锐澳毛利高达75% 酒企争抢预调酒市场

    锐澳毛利高达75% 酒企争抢预调酒市场

    五粮液已推出了德古拉预调酒;古井贡酒也在去年8月出资3000万元,设立安徽百味露酒有限公司,并推出了石榴、苹果等六个口味的预调酒产品。此外,水井坊已在去年10月出资3000万元设立预调鸡尾酒子公司,并

  • 喝香奈儿5号,还是鸡尾酒?

    喝香奈儿5号,还是鸡尾酒?

    以往一提到酒店里的酒吧,通常反应是:不好玩,酒不好喝。但如今,它们早已不再是饮酒文化里可有可无的部分了,一些时髦到令人赞叹的酒店酒吧成为备受当地人欢迎的消遣去处,有的甚至还登上了各类旅行指南。鸡尾酒与