白兰地是否需要蒸馏_了解更多有关白兰地是否需要蒸馏的内容_中华酒网
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领亿来顶邑XO：如此值得品味的白兰地，你确定不要来一杯?
三十岁以上的男人喝白兰地，从这点就可以看出白兰地的沉稳大气作为六大烈酒之中最贵的一类白兰地的价值究竟是否配得上世人的称赞?白兰地虽然度数高，但高品质的白兰地口感却十分柔顺饱满，芳香馥郁有层次，入口柔远
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如何品尝烈酒？
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味
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如何品尝烈酒
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味
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人们对雅文邑白兰地的错误理解
雅文邑（Armagnac）白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。这种饮于餐后、助消化用的中高度葡萄烧酒的制作方法，据说是从11到17世纪之间，创造了阿拉伯安塔卢西亚文化的摩尔人发明的。相传古人在没有掌
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关于雅文邑白兰地的几个误解
雅文邑在国内比较少，所以很多朋友对雅文邑白兰地还不是很了解，反而对该酒有很多的误解，今天我们就来为朋友们解开这些迷惑。误解一：雅文邑陈年的橡木桶是Black Oak，而干邑陈年的橡木桶则是Limous
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威士忌的经典喝法
威士忌称得上是一种最迷人的酒，它的喝法最为多样，可以加水，加冰，或调成各种鸡尾酒。上好的威士忌具有万千滋味，如同骏马需要伯乐来发现，品饮好酒也需要懂得个中门道。对威士忌，如果不能从色泽、嗅感和口感（亦
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露酒是否等同于配制酒或保健酒？
这些年，劲酒、椰岛等保健类型露酒凭借醇厚口感和养生功效逐渐兴起，露酒也因此开始慢慢走入公众的视线，但是很多人并不了解露酒，甚至认为露酒就是配制酒、保健酒。那么到底何为露酒?和配制酒保健酒的区别何在?(
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如何买到好的干邑？“老司机”这样回答……
干邑(Cognac)素有"酒中君子"的称号，还有人称其为"父辈的酒"。的确，或许是那股温文尔雅、成熟稳重的男人气质使然，干邑成了许多成功人士的挚爱。作为一种血统纯正的白兰地，干邑的名字受原产地命名保护
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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白兰地的酒文化知识
除了白酒、葡萄酒之外，白兰地也是受人推祟，而在白兰地中，法国产的人头马和轩尼诗最负盛名。原料是质量的源头，人头马、白兰地产于法国西南科涅克地区，以科涅克为中心的一片小区为大香槟地区，外围一圈称为小香槟
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泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题
酿制龙眼酒被认为是龙眼加工利用的一条好途径本地龙眼丰收了，果农却高兴不起来，因为价格低迷到了接近"昏迷"的地步，上世纪80年代人人艳羡的"养老树"成了果农的"伤心树"。因此，本报报道《龙眼酿酒每吨可赚
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为什么市场上很少见到17度以上的葡萄酒？
不知道大家在喝酒时是否有注意过一个问题，每款葡萄酒的酒精度数都不太相同，低酒精度的葡萄酒，大概只有5、6度，而高酒精度的也就15、6度。为什么我们很少能见到17度以上的葡萄酒呢?酒分发酵酒和蒸馏酒熟悉
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古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒？
中国是饮酒的大国，也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说：杜康造酒，李白斗酒诗百篇，温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道，古代的中国文人墨客喝的是
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关于酒所不为人知的真相
爱喝酒的人很多，爱谈论酒的人也很多，大家只知道喜烟闷酒，和它的酒精作用，但是，对于酒，人们一直以来都有些误解。现在，其实有很个关于酒水的不为人知真相!下面就让小编慢慢的告诉你。配图1. 波本威士忌(B
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关于酒大多数人都不知道的15个真相
当您静静坐下，喝一点儿小酒，可能就已经开始思绪万千了。有的人在喝酒后可能就变身为"哲学家"了。但是，对于酒，人们一直以来都有些误解。现在，本文告诉您十五个关于酒水的真相!1.波本威士忌(Bourbon
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新标准即将实施！露酒正式从配制酒中剥离
12月23日，中国酒业协会团体标准审查会发布"关于批准发布T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》团体标准的通告"。标准对露酒的定义、生产工艺等做出了明确系统的界定
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品葡萄酒行家秘诀
◆饮法选择合适的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒：室温18℃～20℃开瓶后，得等待15～30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入
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喝懂干邑并不难 一张图就明白
在和大家分享了威士忌的品鉴方法后，我们今天再来聊聊烈酒界的另一大热门，白兰地。在世界各地，都可以看到白兰地活跃的身影，比如法国的干邑(Cognac)、雅文邑(Armagnac)，西班牙的赫雷斯白兰地(
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法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产
据法媒报道，法国文化部近日将干邑酿造技术列入非物质文化遗产 。法国干邑白兰地协会的下一个目标是将此技术列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录中，这将是法国干邑白兰地获得全球认可的重要一步。图
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需要知道喝的什么葡萄酒
提到葡萄酒分类，有人说简单，看颜色，红的就是红葡萄酒，金黄的就是白葡萄酒;如果说口味，酸涩的应该是干型葡萄酒，有点甜的就是半干葡萄酒，甜的就是甜葡萄酒。葡萄酒分类真的这么简单吗?紫景轩酒庄的专业人员表