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卡慕波特桶白兰地_了解更多有关卡慕波特桶白兰地的内容_中华酒网

  • 全球五大知名白兰地品牌

    全球五大知名白兰地品牌

    白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为"烧制过的酒",被誉为"生命之水"。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒,白兰地是一种蒸馏酒。全球最著名的五大白兰地品

  • 卡慕世家成就你属于你的干邑酒

    卡慕世家成就你属于你的干邑酒

    提起干邑,不知道你能说出哪些品牌:人头马?马爹利?轩尼诗?……这些好像都是中国人耳熟能详的品牌名字,也是让你曾经在夜店经常留恋往返的酒款之一。但是,你不能不知道的还有一个品牌名称,就是一家仍然由立家族

  • 法国白兰地品牌有哪些

    法国白兰地品牌有哪些

    白兰地(BRANDY)是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒,必须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而法国白兰为个中翘楚,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名

  • 雅文邑和干邑的终极较量

    雅文邑和干邑的终极较量

    干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 卡慕干邑白兰地将於明年推出新酒款

    卡慕干邑白兰地将於明年推出新酒款

    干邑白兰地品牌 Camus Cognac(卡慕)计划于明年推出新酒款,堪称是家族传承的传奇珍品,容量为750ml,售价为1000元美金,卡慕干邑酒厂为全球大、且完全由家族掌控的干邑世家之一,历经5代至

  • 带您走进葡萄牙的国酒:波特酒

    带您走进葡萄牙的国酒:波特酒

    波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河(Douro River)种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定,也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商

  • 让我们去了解下作为葡萄牙国酒的波特酒

    让我们去了解下作为葡萄牙国酒的波特酒

    波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河(Douro River)种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定,也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商

  • 如何酿造加强型葡萄酒?

    如何酿造加强型葡萄酒?

    所谓的加强型葡萄酒是在酿造过程中加入白兰地,使酒精浓度提高到16%-20%的葡萄酒,一般来说以雪莉和波特最广人知,当然还有其他的加强型葡萄酒,如马沙拉(Marsala)和马德拉(Madeira) 等。

  • 波特酒的风格及配餐指南

    波特酒的风格及配餐指南

    波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国

  • 葡萄牙特色酒种之波特酒

    葡萄牙特色酒种之波特酒

    波特酒是世界著名的加强酒,跟香槟、雪莉、卡瓦都有产区保护一样,世界各地正常的葡萄酒酿造者都会遵从这样的规则,不在自己生产的加强葡萄酒上标注波特,而只认可葡萄牙杜罗河流域和上杜罗河区域出品的加强酒是波特

  • 卡慕皇冠XO匠心荟萃 皇者荣耀 新品的中国发布

    卡慕皇冠XO匠心荟萃 皇者荣耀 新品的中国发布

    (图说:从左至右分别为 远流贸易有限公司董事长冯黎明、 茅台集团名誉董事长季克良、卡慕干邑第五代传人西里尔·卡慕、卡慕远流CEO-Eric Dew)(卡慕干邑第五代传人西里尔·卡慕先生接受访问)10月

  • 一起走近甜品酒——波特

    一起走近甜品酒——波特

    波特酒产于葡萄牙北部的杜罗河谷(Douro Valley),这里已有两千多年酿酒历史。葡萄园主要分布于杜罗河及其支流两岸陡峭的山坡上,夏季炎热干燥,冬天则十分寒冷,为酿造波特缔造了良好条件。而沿岸地区

  • 卡慕与金巴厘在中国市场达成经销合作关系

    卡慕与金巴厘在中国市场达成经销合作关系

    法国卡慕酒业集团在中国的子公司远流贸易(上海)有限公司,已经与世界第六大高端烈酒集团金巴厘达成经销合作关系,成为其旗下品牌在中国国内市场的经销商,同时整合其中国的现有销售团队。此次合作于2017年4月

  • 这几款波特酒要这样配餐才对

    这几款波特酒要这样配餐才对

    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

  • 史上最全波特酒详解

    史上最全波特酒详解

    什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的:"波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒,颜色有红有白,其味道甜美,酒精度较高。"IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的:"波特酒是一

  • 酒标的秘密之葡萄牙波特酒

    酒标的秘密之葡萄牙波特酒

    葡萄牙,这个自古以来就盛产葡萄酒的国家(公元前2000年就有人种植葡萄),虽然国土面积仅有9.2万平方公里,人口不过1000万余人,但据说平均每五个农业劳动力就有一人种植葡萄,且葡萄酒产业在当地经济所

  • 你不得不知的波特酒常识|**课堂

    你不得不知的波特酒常识|**课堂

    波特酒(Port)是一种产自葡萄牙的加强型甜葡萄酒,口感浓郁甜腻,素有"葡萄牙国酒"的美誉。英国作家 Evelyn Waugh 曾说:"波特酒不适合年轻人喝,他们过于稚嫩和活跃。波特酒是岁月的恩赐,是

  • 波特酒也要醒酒?这些波特酒知识 你都知道吗?

    波特酒也要醒酒?这些波特酒知识 你都知道吗?

    说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历史,称得上是"葡萄酒王国",而波特酒更是葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被誉为葡萄牙的国家瑰宝。不过,波特酒在

  • 常见的加强型葡萄酒有哪些?

    常见的加强型葡萄酒有哪些?

    加强型葡萄酒是一种发酵时或者发酵后,加入蒸馏烈酒的葡萄酒。较一般葡萄酒来说,加强型葡萄酒的酒精度更高,通常为15%至22%。由于加入烈酒,酒中酵母菌被杀死,发酵中断,所以这类葡萄酒的残留糖分也会相对较