中华酒网

自酿白兰地怎么保存_了解更多有关自酿白兰地怎么保存的内容_中华酒网

  • 达人教你如何自酿美味葡萄酒

    达人教你如何自酿美味葡萄酒

    葡萄酒达人手把手教你如何自己在家酿制美味葡萄酒,快来围观吧。首先,当然是买好的葡萄酒了。选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄。这些葡萄容易发酵,价位相对较低。葡萄的颜色越深,做出的葡萄酒越好看。同时,葡

  • 葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不

    葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不

    上周我们以专题的形式为大家讲解了家庭自酿葡萄酒的方法(详细了解,请看下文),酿造出来之后,问题就出现了,自制的葡萄酒怎么保存呢?葡萄酒放的时间长了发酸还能喝不?看看网络上的酿酒达人的经验就知道了。网友

  • 张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛圆满落幕

    张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛圆满落幕

    张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛已经于2012年1月1日在张裕酒城之窗圆满落下了帷幕,但这次活动产生的影响对于酒城的人们来说却是一个长久的话题。一、优势组合 彰显实力由中国座专业化酒庄--张裕卡斯特酒庄、

  • 自酿葡萄酒在长沙"悄然成风"

    自酿葡萄酒在长沙

    "葡萄酒也可以自己做!方法很简单:把葡萄洗干净、晾干葡萄、然后把葡萄捏碎、密封发酵……"随着葡萄丰收季节的到来,微信圈内这么一则信息被广为转载、传播。葡萄酒到底怎么做?是哪些人在做?记者走访发现,家酿

  • 葡萄酒是否存在保质期?真的越久越好吗?

    葡萄酒是否存在保质期?真的越久越好吗?

    所有产品都有自己的保质期,一般过了保质期的东西就不能再食用了。我们常在国产葡萄酒的酒标上面看到保质期为十年的标识,那么,葡萄酒的保质期是否存在呢?葡萄酒作为一种饮品,如果用保质期实在不能揭示它真正的内

  • 自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    "看报道说喝自酿葡萄酒的话,有一定的概率会中毒。这是真的吗?还能不能自己酿葡萄酒喝了?"每年葡萄上市的季节,都可能有人来问小编这个问题。因为自酿葡萄酒确实存在安全风险,所以小编的态度是不鼓励大家喝。0

  • 自酿酒的乐趣

    自酿酒的乐趣

    说起自酿葡萄酒,毛哥总会津津乐道,脸上会不时地闪耀着喜悦的光彩。我知道这是一种幸福感,这种感觉源自内心对自酿葡萄酒的喜爱。毛哥是我的一个同乡,自己做葡萄酒已有三年的时间了。问他最初是怎么和葡萄酒结缘的

  • 你知道这些葡萄酒开瓶后是怎么保存的吗?

    你知道这些葡萄酒开瓶后是怎么保存的吗?

    导读很多人都遇到过这样的问题,打开一瓶美酒,可是又不能马上把它喝完,喝剩的红酒就像是鸡肋,食之无味,弃之可惜。那么,能否将喝剩的酒妥善保存下来,留着下次饮用呢?如果能,那么它的保质期又是多长时间呢?要

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 自酿葡萄酒保质期是多长时间?(图)

    自酿葡萄酒保质期是多长时间?(图)

    自酿葡萄酒的时候因为是在家中酿制的,所以很难实现过滤、杀菌等酿酒必要的条件,因此,自制葡萄酒的保质期只有一两个月。葡萄酒里长白毛、酒有异味,说明酒已被杂菌感染了,就不能再喝了,否则会引发疾病。自酿的葡

  • 自酿葡萄酒两月内饮完为宜

    自酿葡萄酒两月内饮完为宜

    自酿葡萄酒的最佳饮用时间是什么时候?可不可以保存一段时间呢?前段时间,市民梁女士的朋友送给她两瓶自己酿制的葡萄酒,她当即收起来准备过春节时再喝。可近日梁女士发现,葡萄酒里长了一层白毛,打开瓶盖后酒还散

  • 78款酒样参加烟台第三届自酿葡萄酒大赛

    78款酒样参加烟台第三届自酿葡萄酒大赛

    6月27日下午,第三届自酿葡萄酒大赛在烟台国际博览中心举行,65位自酿酒爱好者携带78款酒样参赛。经过3个多小时的品评,共评出一二三等奖三个奖项,5位评委一致认为,"本届比赛数量、规模均超过往届,虽是

  • 自酿葡萄酒保存在冰箱里好吗?

    自酿葡萄酒保存在冰箱里好吗?

    自酿葡萄酒完成后,能保存在冰箱里吗?为什么?把酒存放在冰箱内有三样不好:,它太干,而藏酒环境有70%的湿度。酒在干燥环境下酒瓶可以缩小,易让空气流入,使酒可能氧化。其实酒瓶的木塞也有细孔,会让适量的空

  • 自酿葡萄酒的五个误区

    自酿葡萄酒的五个误区

    自酿葡萄酒误区一:葡萄放很久再酿酿酒的葡萄需要成熟度高、无破损、无发霉等现象。葡萄在常温下不易保存,很容易发生霉变,如果新鲜度不高,会使酒中更容易滋生霉菌。所以,不要把葡萄买回家存放几天后才开始酿酒。

  • 欧文·科尔本:“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”

    欧文·科尔本:“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”

    "市民自酿葡萄酒因为受人员技术、机械技术的限制,后酿造出来的东西可能已经不能算是葡萄酒,多是用葡萄汁稀释过的中国白酒,酒精含量高、含糖量重。甚至因为酵母控制和菌类控制不好,还可能对人体带来不好的影响。

  • 第三届自酿葡萄酒大赛征集范围

    第三届自酿葡萄酒大赛征集范围

    24日记者从烟台国际葡萄酒博览会组委会获悉,第六届烟台国际葡萄酒博览会期间将举办"第三届自酿葡萄酒大赛"。本次大赛由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄酒协会主办,大赛将在2012年6月27日下午13:3

  • 自酿葡萄酒发酸了!怎么办?

    自酿葡萄酒发酸了!怎么办?

    有葡萄酒自酿经验的人常常会对这种现象产生疑惑:我酿出来的酒怎么都发酸啊?不会是酿坏了吧?还能不能喝啊?对于最后一个问题,答案肯定是能喝。不过,虽然酒变成醋没有什么质量危害,但是成品仍然跑在了酿酒的计划

  • 自酿果酒的注意事项

    自酿果酒的注意事项

    在家自制果酒,虽然看上去不难,但是有些问题还是要注意的,以避免不必要的损失。下边小编为大家讲解自酿果酒应注意哪些事项。1.酿水果酒的注意事项a.水果要洗干净去水擦干净,梅子放通风的地方晾一天左右。b.

  • 自制葡萄酒保存5大原则

    自制葡萄酒保存5大原则

    原则一:温度适宜少变化。保存葡萄酒需要有合适的温度。通常来讲,存放干红葡萄酒的佳温度是12℃-14℃,干白略低一些,8℃-10℃。而对于自制葡萄酒来说,温度保持在20℃左右是佳温度,便于葡萄酒的发酵。

  • 自酿葡萄酒应道注意密封以及保质期

    自酿葡萄酒应道注意密封以及保质期

    所谓保质期,是指国家食品法规规定,对于容易变质的食品。一定要标保质期的。保质期能过12月的。就可以不标保质期。葡萄酒的保质期,都在一年以上。也就没有保质期而言了。尽管如此,葡萄酒虽然没有保质期,但有个