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德拉曼干邑白兰地 1824_了解更多有关德拉曼干邑白兰地 1824的内容_中华酒网

  • 法国白兰地品牌有哪些

    法国白兰地品牌有哪些

    白兰地(BRANDY)是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒,必须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而法国白兰为个中翘楚,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产

    法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产

    据法媒报道,法国文化部近日将干邑酿造技术列入非物质文化遗产 。法国干邑白兰地协会的下一个目标是将此技术列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录中,这将是法国干邑白兰地获得全球认可的重要一步。图

  • 雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?

    雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?

    (1)葡萄酒有人认为雪茄和葡萄酒不配,雪茄烟太过强烈,很容易压住葡萄酒的风味。但事实上,葡萄酒(特别是红葡萄酒)与雪茄在许多方面都非常类似,它们都是具体风土的呈现,在口味上也都带有一定的酸涩口感。不同

  • 哪些酒适合用做餐后酒?

    哪些酒适合用做餐后酒?

    如果你不喜欢在餐后饮用干邑白兰地或者威士忌,不用担心,还有很多酒可以供你选择。在选择餐后酒的时候,重要的是根据个人的喜好来决定,你可以随心所欲地选择甜的或者不甜的餐后酒。这里为您推荐几款适合用作餐后酒

  • 你对西餐的餐后酒了解吗?

    你对西餐的餐后酒了解吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利

  • 葡萄酒知识:认识开胃酒与消化酒

    葡萄酒知识:认识开胃酒与消化酒

    忆起童年时期,每同长辈上餐馆,大人负责点餐,小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前,抓瓶2公升装的苹果西打,总会在餐点抵达前喝上几口,作为一餐的开序,好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开

  • 手把手教你认识开胃酒与消化酒

    手把手教你认识开胃酒与消化酒

    忆起童年时期,每同长辈上餐馆,大人负责点餐,小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前,抓瓶2公升装的苹果西打,总会在餐点抵达前喝上几口,作为一餐的开序,好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开

  • 全球葡萄酒价格整体呈上涨态势

    全球葡萄酒价格整体呈上涨态势

    北半球各产区的葡萄采收工作正在紧张地进行中,但与往年不同的是,今年的形势有些不容乐观。OIV的数据表明,2017年对于葡萄酒业来说是个特殊的年份。欧洲的葡萄酒产量可能将减少20亿升到25亿升,全球葡萄

  • 马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”?

    马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”?

    马德拉酒是一种加强葡萄酒,即在发酵过程中加入葡萄蒸馏酒(白兰地)来终止发酵,提高酒精度。众所周知,加强葡萄酒的生命力都很顽强,轻易可以陈年半个世纪以上,但若要做到像马德拉酒这样拥有"金刚不坏之身",还

  • 干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑(Cognac)、白兰地(Brandy)和葡萄酒(Wine)是酒友们经常接触到的酒精饮料,这三者名字看似八竿子打不着,其实却有着千丝万缕的关系。然而,不少新手总是分不清这三者的关系。那么干邑和白兰

  • 雅干邑白兰地介绍及特点

    雅干邑白兰地介绍及特点

    根据法国联邦鉴定的标准,「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天厚的砂垩土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。九公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成一公升干岜白兰

  • 干邑的秘密,你知道多少?

    干邑的秘密,你知道多少?

    为了让消费者能够更好地认识干邑,小编列出了12条与干邑有关的秘密,让我们一起走进美妙优雅的干邑世界吧!1. 所有干邑都是白兰地,但并不是所有白兰地都是干邑。只有产自干邑地区的白兰地才能叫做干邑!2.

  • 干邑的起源历史是怎么样的呢?

    干邑的起源历史是怎么样的呢?

    "干邑"一词起源于法国干邑地区。它位于法国西部的查伦特省,濒临大西洋,离波尔多不远,波尔多是法国三大葡萄酒产区之一。这个地方盛产适合酿酒的优质葡萄。从17世纪下半叶到18世纪,干邑地区的葡萄酒拥有者不

  • 十个关键词解码干邑白兰地

    十个关键词解码干邑白兰地

    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

  • 干邑可以放多久?这些干邑常识你不可不知

    干邑可以放多久?这些干邑常识你不可不知

    从拿破仑到说唱歌手,干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱,即使它价格不菲。不过,许多人对干邑并不十分了解,今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准,必须是生产

  • 同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑

  • 干邑可以兑水喝吗?这些干邑常识你不可不知

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