中华酒网

白兰地有助于大枣发酵吗_了解更多有关白兰地有助于大枣发酵吗的内容_中华酒网

  • 哈密大枣酒 哈密瓜酒顺利通过鉴定

    哈密大枣酒 哈密瓜酒顺利通过鉴定

    近日,由国内著名白酒专家曾祖训、胡永松、王怀能等一行7人组成的专家组,对长河集团哈密域尊酒业有限公司新推出的高度数哈密大枣酒和哈密瓜酒进行了鉴评。专家对哈密域尊酒业利用现代生物发酵新技术,有效实现国内

  • 哈密域尊酒业打造中国枣香型白酒**品牌

    哈密域尊酒业打造中国枣香型白酒**品牌

    作为一家民营股份制酒企业,域尊酒业坚持以挖掘哈密大枣和哈密瓜文化,做大做强这一产业,着力振兴西域经济为主旨,致力于"域尊"系列大枣酒和哈密瓜酒的现代生产和销售、升级。2012年8月23日,应长河集团哈

  • 域尊酒业:新疆特色**酒

    域尊酒业:新疆特色**酒

    日前,新疆长河集团哈密域尊酒业有限公司采用先进生物酿造技术酿造的新型哈密大枣酒问世,这一专利产品让市场和消费者大开眼界,并得到了由国内著名白酒专家组成的专家组的鉴评,被认定为目前国内乃至国际上采用最新

  • 白兰地与葡萄酒的10点区别

    白兰地与葡萄酒的10点区别

    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

  • 菊花枣酒的加工制作

    菊花枣酒的加工制作

    一、概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富,不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素和矿物质。二、原料与配方干枣:100

  • 自制菊花酒的方法

    自制菊花酒的方法

    菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称"长寿酒",其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。关于自制菊花酒的方法你知道吗,今天小编就为大家介绍介绍!菊花酒的用料:主料:菊花2000克、稻米

  • 过量饮红酒容易发胖吗

    过量饮红酒容易发胖吗

    现在很多人都知道啤酒喝多了会出现啤酒肚,于是纷纷转喝红酒。虽然红酒已被公认为健康食品,但过量饮用同样有肥胖危机。酒是由谷类或水果经酵母发酵而成,依酒精含量和酿造方法的不同,可分为酿造酒、蒸馏酒及再制酒

  • 【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄,并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面,为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可

  • 黄酒泡阿胶有哪些功效和作用

    黄酒泡阿胶有哪些功效和作用

    以阿胶或者阿胶原粉为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,经超微细粉碎后将其加入到传统黄酒中参与共同发酵生产阿胶黄酒,该工艺强化了黄酒产品的营养性、功能性、天然性,并且还保持了黄酒中营养物质易于人

  • 北京同仁堂与即墨黄酒厂合力推出的“同仁老酒”

    北京同仁堂与即墨黄酒厂合力推出的“同仁老酒”

    近日,北京同仁堂科技发展集团与山东即墨黄酒厂合力推出的"同仁老酒"在山东潍坊举行产品签约发布会。据介绍,"同仁老酒"精选上等阿胶,辅以优质大枣、桂圆为配料,经超微粉碎后加入传统黄酒共同发酵生产而成,该

  • 把“纯粹”装酒里,更懂年轻人的格麦迪

    把“纯粹”装酒里,更懂年轻人的格麦迪

    年轻人需要一款什么样的酒?近年来,行业从不缺乏有关"酒类年轻化"的探讨,各种标榜"年轻化""时尚化"的产品也层出不穷,但绝大多数都已埋没在市场之中。在这场争夺年轻消费群体的竞赛中,一个6年磨一剑、强强

  • 常喝葡萄酒力助舒经活血

    常喝葡萄酒力助舒经活血

    广州医学院第二附属医院营养科营养师罗羽表示,葡萄含有丰富的糖类和酸类,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快缓解症状;葡萄可促进消化,并有保护肝脏

  • 葡萄酒舒筋活血

    葡萄酒舒筋活血

    葡萄肉软清甜,营养丰富。对于人体,葡萄酒有何保健作用呢?广州医学院第二附属医院营养科营养师罗羽表示,葡萄含有丰富的糖类和酸类,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时

  • 黄酒泡阿胶功能

    黄酒泡阿胶功能

    以阿胶或者阿胶原粉为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,经超微细破坏后将其加入到传统黄酒中参与配合发酵生产阿胶黄酒,"绍兴黄酒"的商标所有权归属于绍兴市,并且还保持了黄酒中营养物质易于人体消化吸

  • 红日子“金枣液”启动果酒养生新纪元

    红日子“金枣液”启动果酒养生新纪元

    2012年2月10日,近日,由北京红日子果业有限责任公司成功开发的高端养生果酒--金枣液,即将隆重登场。这是红日子公司重中之重的拳头产品,其以辟蹊径,功能特,有"果酒茅台"之称,广受关注。一、企业简介

  • 你对西餐的餐后酒了解吗?

    你对西餐的餐后酒了解吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 红日子“金枣液”开启果酒养生新纪元

    红日子“金枣液”开启果酒养生新纪元

    2012年2月10日,近日,由北京红日子果业有限责任公司成功开发的高端养生果酒--金枣液,即将隆重登场。这是红日子公司重中之重的拳头产品,其以辟蹊径,功能特,有"果酒茅台"之称,广受关注。一、企业简介

  • 这几款波特酒要这样配餐才对

    这几款波特酒要这样配餐才对

    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

  • 白酒新国标起效后 清香酒受益最高?一文读懂白酒新国标

    白酒新国标起效后 清香酒受益最高?一文读懂白酒新国标

    5月底,针对近些年频频出现,被很多酒友所热切关心的白酒食用酒精、勾兑、真假白酒等问题,行业进一步规范了酿酒技术指标,且对一些关键词的定义进行了修改和分类的新国标颁布了。毕竟是一项全新标准,总要给行业一