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酒业年度事件——杜康走向“共和”
导读：新食品2010中国酒业风云榜新鲜出炉，持续多年的杜康纷争走向终结荣登年度事件榜单。杜康走向"共和" 持续多年的杜康纷争走向终结 。1月1日，新食品杂志发布2010中国酒业风云榜，持续多年的杜康纷
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烟台商超白兰地“焕发一春”
山东烟台一直是白酒和葡萄酒最活跃的市场，而白兰地在当地市场也拥有部分忠实的消费者。春节过后，随着白酒的普遍降价，白兰地不但没有跟风，反而呈现出"焕发又一春"的态势。2月22日，《华夏酒报》记者走访了烟
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对中国白兰地市场的机会分析
要说起香港四大才子黄霑最知名的作品，自然逃不过"人头马一开，好事自然来!"。伴随着这句话，以人头马为代表的白兰地品牌，迅速成为当时中国富豪阶层在酒吧、夜总会的标配产品。中国白酒作为世界七大蒸馏酒的代表
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白酒业受挫，洋酒逆袭而上
今年以来，受"限三公"消费的影响，白酒业发展举步维艰。而日前，法国苹果白兰地布拉德在北京举行发布会，宣布其正式向中国进军。这一举动被业内人士认为是趁白酒业受挫，洋酒大举进军中国市场。深圳华骋酒业有限公
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十年前错过了茅台 这次的东方白兰地你别再错失良机
茅台10年来一路疯涨，股价增长17倍网上有一个非常流行的话题：如果10年前就买入了10万元的茅台股份，现在该值多少钱?据查阅可知，2009年9月24日贵州茅台的股价约为64元/股，即10万元可买大概1
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终于知道喝葡萄酒、白兰地、威士忌和白酒时该怎么持杯了
近去检查了下视力，my doctor says I need glasses! 于是乎，我下意识反应道：这不就是要我多喝几杯酒吗?(偷笑)突然发现，其实作为一个喝酒积分子，平日里接触的多的也不外乎就是
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洋酒去年在中国电商渠道卖了30.59亿元，白兰地和威士忌是赢家
近日，国际葡萄酒与烈酒研究所(IWSR)发布了一份关于中国酒类市场的2020年电子商务战略研究报告。在这份报告中，IWSR对几大酒种在中国市场的线上销售情况进行了剖析，WBO烈酒商业观察特地摘取了其中
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中国成白兰地大消费市场 是否会成为下一个预调酒？
据英国饮料行业杂志《Drinks International》的数据，全球白兰地的消费呈现上升趋势。在全球白兰地消费市场中，中国无论销售额与销售量都位居前列排前六。欧睿信息咨询公司(Euromonit
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张裕发力白兰地背后的尴尬
随着近日张裕再次明确提出了今年大力发展白兰地的战略，张裕白兰地业务的发展再次引起了关注。实际上，张裕作为国内葡萄酒企中惟一一家拥有白兰地业务的葡萄酒企业，从2013年起便在国外收购酒庄布局白兰地市场，
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警惕中国烈酒威士忌、白兰地化
前事不忘后事之师，2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国，各种类型的进口酒在中国开始生根发芽，对于饮酒大国的中国来说，有多少酒进入中国酒能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场，世界葡
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葡萄酒渣可以酿造白兰地
白兰地它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。现在很多玉林人都在葡萄成熟的季节采集葡萄自己酿造葡萄酒，经过自己双手酿造出来的葡萄酒喝起来放心。
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贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地
在贵阳市修文县，有一位种植猕猴桃的果农，虽然酒量不大，但却喜欢品鉴各类酒、各国酒，被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题，他一头"钻进"了猕猴桃里，历时4年、耗资100万元，终用猕猴桃研制出
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张裕发布新战略 瞄准中产发力中档白兰地市场
面对酒类消费升级趋势，张裕白兰地迅速抓住市场新风向，借势2017年春季糖酒会，推出战略产品张裕珍藏版金奖白兰地，打出"不到四十喝不出的味道"概念，通过人群细分，实现精准定位，抢占中高档白兰地市场。作为
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不懂喝酒的正确姿势都不好意思和人聊酒！
都说长得好看不如姿势摆地漂亮，若想酒喝得优雅，自然离不开正确的持杯姿势，今天就跟着小编一起学习优雅喝酒。我们平日里接触较多的葡萄酒、白兰地、威士忌、白酒和啤酒，正确持杯姿势，你真的都会吗?1. 葡萄酒
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中国白酒与国外烈酒有什么不同
国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品，中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场，仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人，将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的
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主流干邑品牌4月“齐步涨”，价格上调3%-5%不等
4月1日，愚人节当天，进口干邑白兰地行业普遍调价。如同事先约定好的一样，平日里在市场竞争中杀得红眼的干邑白兰地品牌们，这一次非常默契的选择在同一天"携手"涨价，这究竟是愚人节的玩笑，还是机缘巧合之下的
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当今流行烈酒喝法盘点
金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒，被称为八大烈酒。一般而言，烈酒的喝法较葡萄酒而言，更为多变开放。为此，本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类
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世界三大名酒——茅台酒、威士忌和白兰地
世界三大名酒--茅台酒、英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地!是不是这么一说，特别骄傲和自豪?不过，茅台酒，家喻户晓，说起它的"成名史"又有几个人知晓呢。常言道：酒是陈的香，然而，白酒界专家指出，并不是
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中国白酒是世界六大蒸馏酒之一
现代人们所熟悉的蒸馏酒分为：白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒（Gin）、朗姆酒 (Rum)、中国白酒(Spirit)。从酿造工艺来看，大的环节没有什么区别，都
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进口烈酒入川是想“撬”白酒的墙角 还是要打造新增量？
2019年葡萄酒的市场情况并不乐观!一项公开的数据显示：葡萄酒领域进口量与国产量还在保持着双下滑的姿势，何时反弹难以判断。而与葡萄酒的"霜降"局面形成鲜明对比的，是烈酒市场的迅猛增长。根据日前中国食品