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德国葡萄酒的特点及不同地区的不同口味
说起葡萄酒，对于爱好葡萄酒的人来说，德国的葡萄酒也总令他们难忘，尤其是它的口味。现在就介绍一下德国葡萄酒的特点及口味。德国葡萄酒的种植区以及葡萄的品种与其它国家相比，德国葡萄酒的特点是清新、透明。这首
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遗失的葡萄酒（第八章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第八章）第四幕触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(三)受古希腊影响，古罗马人偏爱高酒精度的甜葡萄酒，由于这些酒在当时价格昂贵而且稀有，
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欧洲各产区的葡萄提前收获
对于葡萄酒的爱好者来说，制作葡萄酒的原料葡萄的品质也总记在心里，来确定这一年的葡萄酒是否有收藏的价值。今年欧洲各产区的葡萄收获普遍提前，瑞士也不例外，原因主要是缺水。昨日，瑞士的种植者开始了黑皮诺和C
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南非葡萄酒兼具历史和品质
虽然被公认为"新世界"葡萄酒生产国之一，南非种植葡萄、酿造葡萄酒的历史却已达300年以上。18世纪，南非出产的麝香葡萄为主要成分的甜葡萄酒更曾经风靡欧洲。直到近年，南非生产的大部分葡萄酒还依然以产量取
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遗失的葡萄酒（第十四章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十四章）第七幕 拜占庭文明--远逝的葡萄酒楼兰西罗马帝国的灭亡并不意味着古罗马文明的衰退，反之，古罗马文明进入了一个全新的时代。早在
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葡萄酒用螺旋盖的秘密
葡萄酒杀手葡萄酒古板用的软木塞固然陈年功效好，但它也有一个致命的标题：TCA感染。所谓TCA，确凿就是软木塞之中的化学成分TCA(氯苯甲醚)，甭管是动辄上万的五学名庄的葡萄酒，照常名不见经传的小酒厂，
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螺旋盖来了，可防软入塞污染葡萄酒
葡萄酒传统用的软木塞虽然陈年效果好，但它也有一个致命的问题：TCA污染。所谓TCA，其实就是软木塞当中的化学成分TCA（氯苯甲醚），甭管是动辄上万的五大名庄的葡萄酒，还是名不见经传的小酒厂，都会遇到T
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南非葡萄酒愉悦之旅
南非是世界七大著名葡萄酒产区之一，所产葡萄酒量约占世界总产量的3%。虽比不上法国、意大利等旧世界国家，但其优越的地理条件极适宜葡萄生长。众所周知，阳光对于葡萄的种植和成长是至关重要的因素之一。由于印度
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南非葡萄酒 *体验
众所周知，南非是世界七大著名葡萄酒产区之一，所产葡萄酒量约占世界总产量的3%，葡萄酒企业也比比皆是。虽比不上法国、意大利等旧世界国家，但其优越的地理条件极适宜葡萄生长。阳光对于葡萄的种植和成长是至关重
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宁夏打造贺兰山东麓产区品牌
宁夏葡萄酒基地引来业外资本，来自银川市葡萄酒产业发展局的消息，家电制造企业美的和"油老大"中石化已在贺兰山东麓种起葡萄，各自有大约上千亩的规模。继中国葡萄酒巨头张裕、王朝、中粮纷纷西进后，业外资本逐渐
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葡萄酒的好的守护神到底是谁?
澳大利亚，一个葡萄酒商店里，一名单身女士正大声抱怨，因为她最喜欢的葡萄酒品牌仍然使用软木塞，"现在，去找到一把螺旋开瓶器来开瓶真是让人心烦。"而在地球的另一端，法国波尔多中文名Chateau Leov
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这个夏天你需要一杯冰爽的桑格利亚
端午刚结束，夏天的炎热就铺天盖地的席卷而来，不少朋友都抱怨，这天气热得喝酒都不畅快了，只能喝冰啤酒醒醒神。听了这话，小编就想不服了，清爽的白葡萄酒、起泡酒都适合在夏日饮用，若是你觉得这些葡萄酒口味过于
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台湾酒业借助糖酒会 进军大陆市场
"台湾的白酒多数选用单一的大高粱进行固态发酵，形成特的清香型口味，与大陆浓香型、酱香型白酒形成市场互补。"台湾青山金龙生技酒业有限公司负责人丁木村，18日于此间对台湾酒业进军大陆市场的优势如是分析。当
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2019 Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅圆满举行
Decanter上海"美酒相遇"近日，超过1200位葡萄酒爱好者相聚在浦东丽思卡尔顿酒店，与超过160家来自全球17个国家的优质酒庄"相遇"第六届Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅。为期一天的葡萄酒
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山西打造山楂葡萄酒
5月12日，在山西酿酒工业协会举行的山楂红酒产品推介会上，这款以山楂为原料酿造出的"泽州红"，受到来自全国各地经销商的追捧，希望将来山楂葡萄酒能拥有广阔的市场。泽州红山楂已有三百多年的种植历史，山楂中
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晋城打造山楂红酒品牌
到秋高气爽之时，漫山遍野的山楂让人陶醉，如何变山楂资源优势为经济优势?经过5年多的努力，晋城市终于把这些山楂转化成了红酒。5月12日，在省酿酒工业协会举行的山楂红酒产品推介会上，这款以山楂为原料酿造出
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培育贺兰山东麓葡萄酒产业集群
宁夏葡萄酒基地引来业外资本，来自银川市葡萄酒产业发展局的消息，家电制造企业美的和"油老大"中石化已在贺兰山东麓种起葡萄，各自有大约上千亩的规模。继中国葡萄酒巨头张裕、王朝、中粮纷纷西进后，业外资本逐渐
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洋酒牌子有哪些，洋酒牌子大全
世界洋酒中包含的酒款很多，因此洋酒的品牌也数不胜数，每一类的洋酒底下又可以分为很多的不同产区不同品牌的酒，那么哪些牌子的洋酒比较好呢？接下来让小编来告诉你洋酒牌子有哪些，洋酒牌子大全。什么洋酒是甜的，
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竹叶青酒，推倒传统营销模式的墙
历史的墙和营销的墙全世界有许多许多的"墙"，有伟大的中国长城，有《约书亚》里号称坚不可摧的耶利哥城之城墙，还有《伊利亚特》里的特洛伊城墙、拜占庭王朝的君士坦丁堡城墙等。筑墙为了"御外敌于城墙之外"，这
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东方国宾核心大单品即将推出！丁才义首谈战略构想
以古典的东方美为基调，东方国宾的出现，吸引了行业的目光。自2021年下半年以来，东方国宾的品牌推广就不断出现在行业的视线之中。在东方国宾的背后，有着怎样的品牌文化和背景，东方国宾接下来将如何规划和打造