布尔塔克白兰地_了解更多有关布尔塔克白兰地的内容_中华酒网
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马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”？
马德拉酒是一种加强葡萄酒，即在发酵过程中加入葡萄蒸馏酒(白兰地)来终止发酵，提高酒精度。众所周知，加强葡萄酒的生命力都很顽强，轻易可以陈年半个世纪以上，但若要做到像马德拉酒这样拥有"金刚不坏之身"，还
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马德拉加强酒常识
葡萄牙是著名的葡萄酒生产大国，与波特(Port)一样，马德拉(Madeira)也是葡萄牙知名的加强葡萄酒，其特点是非常长寿。为庆祝战争胜利，美国开国元勋还曾畅饮马德拉，来见证这一光荣的历史时刻。1、马
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雪花啤酒：“勇闯天涯”
随着消费者越来越倾向于品牌消费，品牌的力量日益为各企业所重视。雪花啤酒--一个连续7年创故事的品牌，通过"勇闯天涯"活动，向消费群体讲述了一个个特立行、卓尔不群的品牌故事，不断的阐释着积进，进取、挑战
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雪花啤酒：“勇闯天涯”的之旅
随着消费者越来越倾向于品牌消费，品牌的力量日益为各企业所重视。雪花啤酒--一个连续7年创故事的品牌，通过"勇闯天涯"活动，向消费群体讲述了一个个特立行、卓尔不群的品牌故事，不断的阐释着积进，进取、挑战
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葡萄牙特色酒种之马德拉酒
马德拉酒是公认的寿命最长的葡萄酒之一，可以在一般的环境中储存百年之久，又被赞誉为"不死之酒"，这正好符合当年远洋航海的需要，也就是那时马德拉酒获得了巨大的声誉。以脆爽酸度为主要风味特点的马德拉酒在近年
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加强酒和幽灵的轶闻趣事
加强酒已经成为一种拥有自己独特的风格，在葡萄酒界拥有一席之地的酒种，那么是如何酿制出加强型葡萄酒的呢?酿制加强酒时会有幽灵出没，这是真的吗?下面小编跟大家聊聊加强酒和幽灵的趣事。世界各地有的葡萄酒产区
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百威英博全面收购啤酒届的大众点评RateBeer
近日，百威英博旗下的ZX Ventures宣布，已全面收购了 RateBeer.com。执行董事乔?塔克(Joe Tucker)对此次收购表示，RateBeer的日常运营并不会发生变化。RateBee
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波尔多右岸布尔产区品鉴会昨日在京举办
6月2日晚，"波尔多右岸布尔产区品鉴会"在中国城市酒窖--北京柏翠酒窖隆重上演，布尔产区协会联合产区内12家酒庄为2013TOPWINE提前预热。借此机会向中国消费者宣扬波尔多右岸葡萄酒及其文化。据悉
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带你走进帕索罗布尔斯
你可能已经熟知美国纳帕谷和索诺玛县这些明星产区。但你可能不是那么熟悉加州中部海岸的产区。一直以来，加州(California)产区是美国的"产酒大户"，凭借着超过480,000英亩的葡萄园，这里贡献着
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十种受欢迎的鸡尾酒
一、亚历山大酒Alexander:将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用.二、阿美里卡诺酒Americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里，兑上
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想喝就喝 全球酒店香槟吧指南
THE GREAT FIZZY从30支起跳不设上限，这些酒店对待酒精的态度，基本上是鼓励各位想喝就喝、喝得开心……早餐想点酒也没人拦你哦(我不是指爱尔兰咖啡或者红茶白兰地这种不正宗的饮料)！1. Le
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马克特恩布尔与葡萄酒
马克特恩布尔就澳大利亚宝威迪酿酒厂（Belvidere Winery）首席执行官兼首席酿酒师，1979年马克毕业于澳大利亚著名的罗丝沃斯农学院（现在已经被收编到阿德莱德大学）葡萄酒工程葡萄酒酿造专业，
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诺伊齐德勒为奥地利超新法定葡萄酒产区
据悉，诺伊齐德勒(Neusiedlersee)成为了奥地利最新法定葡萄酒产区。此举不仅完满了布尔根兰(Burgenland)法定产区家族，而且使得诺伊齐德勒成为了首个关注杰尔特(Zweigelt)葡萄
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奥地利蓝佛朗克及葡萄酒
Blaufrankisch，以"蓝佛朗克"中文译名最受业界认可。该品种原产于奥地利，是该国最传统的红葡萄品种，从18世纪就开始种植，目前德国、美国和澳大利亚等地也有种植。这是一种晚熟品种，需要种植在南
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法国葡萄酒品质鉴别关键词
继瓷器、玉器、书画等艺术品之后，越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏，海外进口红酒收藏也成为市场一大热点，同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特
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奥地利蓝佛朗克：养在深闺人未识
奥地利蓝佛朗克：养在深闺人未识奥地利不仅出产优质绿维特利纳（Gruner Veltliner）白葡萄酒，还出产让人惊喜连连的优质红葡萄酒--蓝佛朗克（Blaufrankisch）。蓝佛朗克有着黑皮诺的
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法国百特:红酒续写传世情缘
在法国波尔多最负盛名的葡萄酒产区上梅多克，有一座古老而美丽的酒庄，它位于波尔多左岸的中心地带--六大村庄级产区之一--风光秀美的里斯塔克村，它是当地历史最为悠久的酒庄之一，它曾在美国、伦敦的国际博览会
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勃艮第葡萄酒发展史中 他们扮演了什么角色？
勃艮第葡萄酒的风格与过去千年来的历史变迁息息相关，传统的经验加上时代的变迁，让勃艮第这块土地上的人们酿造出最让人向往的美酒。教士、公爵、布尔乔亚与农民，这些不同的社会阶级都曾在勃艮第的葡萄酒历史中，扮
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伏特加的传说与发展
伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。下面我们了解一下伏特加的传说：传说克里姆林宫楚多夫（意为"奇迹"）修道院
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俄罗斯将停用1.5升以上塑料啤酒瓶
根据俄罗斯线上传媒报道，相关人士呼吁俄罗斯立法者对PET瓶装啤酒采取更严格的限制条例，西布尔集团对此表示反对。俄罗斯石化巨头和聚合物生产商西布尔集团加入一场讨论，主题是"为了抑制酗酒，提议在俄罗斯禁售