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这个周末 马沙拉酒美食做起来
马沙拉(Marsala)是一种来自意大利西西里岛(Sicily)的加强型葡萄酒(Fortified Wine)，它曾被誉为"西西里岛的雪莉(Sherry)"。这种加强酒风格多样，既有干型，也有甜型。除
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法国美食乃舌尖上欧洲杯
备受世界球迷瞩目的2012欧洲杯已经开赛了，球迷们在关注欧洲杯的同时，也可以了解一下欧洲的美味佳肴，激烈的比赛将我们来到西欧的国家--法国。世界三大美食之中，法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于
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美酒不仅可以配美食 还可做美食！
如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者，那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙，无法一如所愿。那么春节在家，亲友上门，是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以
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美酒不仅可以配美食 还可做美食
如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者，那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙，无法一如所愿。那么春节在家，亲友上门，是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以
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花酒果酒加盟什么牌子好？鲜花酒品牌推荐
随着人们生活水平的提高，人们对于生活品质也提出了更高的要求。尤其是女性在社会中地位越来越平等，女性用酒也成为酒水市场上一个巨大的蛋糕。女性用酒一般在酒精度、口感和包装上下功夫。比如说予花予尚玫瑰鲜花酒
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少看电视,喝点红酒可变瘦
减肥方法虽然都跳不出"饮食管理"和"运动健身"这两个大圈圈，但是有一些辅助的技巧却能起到催化剂般的效果，潜移默化地帮助你改变体型哦。少看电视、喝点红酒、调整进食顺序……这些方法都能帮你加速减肥进程，轻
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美剧中的经典美食应该搭配什么酒
美剧中尝尝出现一些美食镜头，引得观众们边看边流口水。今天，让我们来看一下，剧中的美食可以搭配什么酒。1. 《纸牌屋》--烤肋排热播美剧《纸牌屋》是一部严肃的政治美剧集，在剧中弗兰克白手起家，从小就喜欢
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这几款波特酒要这样配餐才对
波特酒是最常见的加强型甜酒，源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中，由此增加酒精度，保证酒在长时间的航行中不会变质。如今，波特酒的种类也很多，比如红宝石、茶色、白
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葡萄酒笑话的小常识
葡萄酒笑话1、把葡萄酒简称为红酒把葡萄酒简称红酒，以至出现"霞多丽红酒"的谬误。即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上，红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒
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多种方法让你的葡萄酒更好“吃”
摘要：原来葡萄酒除了喝，还能做出这么多美味的佳肴！带大家一起去见识一下。1. 鲜莓萨芭雍（Sabayon With Fresh Berries）这道莫斯卡托（Moscato）白葡萄酒做成的甜点可谓是夏
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波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒，其风格多样，口感甜美，可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒，原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时，英国
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葡萄酒美也需杯型美
饮酒需注重酒品的质量，此乃无可非议，但应重视杯具的选择，时下在家庭和餐馆中，仅有美酒佳肴，很少持有精美适宜的杯子，许多家庭认为：备用几种不同规格的杯太累赘，不便于收藏与保存；而餐馆为管理方便用几种""
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中国酱香型白酒品牌排名前十
中国白酒有五大香型，酱香型是其中最为特、受推崇的一种香型。酱香型白酒的优良产区基本处于大娄山脉，赤水河河谷地带，该区域地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩，地面水和地下水经红岩渗入赤水
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白兰地之酒中--拿破仑
拿破仑始终都是法国人心目中的英雄，因此，颇多法国人自傲的东西，均以拿破仑之名而称。比如三色蛋糕或雪糕便称为拿破仑。而与洋酒的关系就更为密切，尤其是白兰地酒为甚，有好几个牌子的酒瓶，索性更以拿破仑的肖像
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葡萄酒拿杯的标准小常识
很多人想要了解葡萄酒的礼仪，要想了解葡萄酒礼仪，首先，需要先从拿杯的标准开始，那么下面就来看葡萄酒的基本礼仪之拿杯的标准的一些小常识小礼仪。，用大拇指、食指和中指抓住酒杯的杯脚，小指头和无名指轻轻抵住
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葡萄酒，你会喝么？
葡萄酒越来越被视为品质生活的象征，也有越来越多的人开始青睐葡萄酒。就像西餐中面包要撕着吃，鸡腿要直接拿在手中而不是用刀叉分割。关于葡萄酒，你是否深谙其品鉴之道呢？今天我们一起来盘点一下品酒时，会被贻笑
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葡萄酒认识几大误区总结
把葡萄酒也叫红酒吗？你也认为"酒是陈的香"？你是否十分推崇葡萄酒的橡木味？下面就来说说葡萄酒在大众心理存在的几大误区，为了使您在以后宴会上不脑笑话还是请看看为妙。首先很多人喜欢在葡萄酒里加雪碧《夜宴》
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饮葡萄酒的小细节之拿酒杯
喝葡萄酒的时候，不知道这个小细节你有没有注意过，那就是你拿酒杯的姿势是什么样的？如果你有注意的话，那你拿酒杯的姿势是不是正确的呢？握住酒杯的杯茎，你拿酒杯的同时就可以长时间避免手部温度影响到葡萄酒的温
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预调酒热遍全球 白酒企业欲争“蛋糕”
预调酒热遍全球，成为酒品消费新时尚2010年，在国际市场出现已近10年的预调酒突然迎来爆发式的大发展。面对金融风暴导致的经济危机，不少洋酒企业转向开发以洋酒为基酒的预调酒，由于预调酒果香浓郁，又具有一
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黄酒器皿:黑陶杯
绍兴最早的饮器是陶制品。河姆渡文化遗存中有大量陶器，尤其是第四文化层，出土陶片达十万多片，复原陶器两百多件，这是一种夹灰黑陶。到、二文化层中，发展为夹砂灰、红陶。这里有许多当时或以后可以作为酒具的杯、