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马其顿戴维娜带你走入葡萄酒天堂
当所有人都沉浸在法国、意大利、美国等葡萄酒大国的美酒佳梦中时，只有少数人在注视着高脚杯中魅惑的马其顿美酒，他们已然神思缥缈，却掩藏不住嘴角勾起的弧度......
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小瓶装葡萄酒未来市场发展将如何?
随着葡萄酒产业的快速发展，葡萄酒的外在包装等也越来越讲究变化，为更好满足消费者的各方面需求，葡萄酒生产者或是经销商都在做出变化，以此提升葡萄酒的销量。国外葡萄酒销售市场上出现了375ml或187ml的
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意大利葡萄酒产区知识点之威尼托
意大利的三大葡萄酒产区，排在第三位的就是威尼托，位于意大利东北部平原地带的的威尼托府是水城威尼斯，气候温和，雨量充沛，水果及蔬菜的产量居意大利全国前列，是意大利主要的粮食和葡萄酒产区。【推荐阅读：意大
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第五届亚洲葡萄酒质量赛获奖名单出炉
据了解，本届大赛由中国食品工业协会、杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林科技大学联合主办，西北农林科技大学葡萄酒学院、《酒尚誌》、上海国际葡萄酒文化博览园、上海海曲红酒文化有限公司、OIV 亚洲葡萄与
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上海区域葡萄酒检查未出现不合格
2011年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的葡萄酒进行了专项监督抽查，共计抽查产品6批次，未发现不合格产品。本次抽查依据GB 2758 《发酵酒卫生标准》、GB 2760
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第23届加国际精品葡萄酒大赛结果公布
在为期四天的比赛中，来自24个国家的83位葡萄酒学家、记者和买手组成了评审团，对2000款酒进行了品鉴。比赛参照国际葡萄与葡萄酒组织(简称OIV)的规则进行，最终获奖的比例不超过总参赛酒款的30%。本
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南非酿酒师在宁夏国际酿酒师挑战赛拔得头筹
在近公布结果的宁夏国际酿酒师挑战赛中，一名南非酿酒师获得高评分。这项比赛历时两年，评审团在品尝了来自17个国家的48名酿酒师酿造的葡萄酒后，选出了在中国重要产区--宁夏诞生的佳的赤霞珠(Caberne
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冰墩墩下班了，青岛啤酒却更忙了！
北京冬奥会期间，吉祥物"冰墩墩"成为"顶流"，在国内外圈粉无数，一度出现"一'墩'难求"的火爆场景。以至于有网友笑称，冬奥会期间的网友可以分为两种--"有墩人士"和"无墩人士"。 随着北京冬奥会的结束
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青岛啤酒：双奥品牌，干杯世界
在北京冬奥单板滑雪的决赛赛场上，新西兰的选手和教练将青岛啤酒与冬奥首金一同举起;在德国冬奥代表团的驻地，随队教练和朋友们手握青岛啤酒狂欢庆功;在日本NTV记者的镜头中，各国媒体记者休息时青岛啤酒成为无
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带着味蕾去旅行 美国首都地区美酒美食地图
美国首都地区包括华盛顿特区、弗吉尼亚州和马里兰州。这里不仅是底蕴丰富的历史文化之都、令人难以抗拒的购物和美食天堂，还是多元融合的美国缩影。美国首都地区盛产新鲜海鲜，华盛顿特区拥有提供各国纯正美食的精致
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冰酒：香从何处来
冰酒(Icewine)甜酒家族中纯粹的一员。每一颗酿造冰酒的葡萄，都必须在成熟后继续挂枝直到冻成冰。这些葡萄随后在冰冻的状态下被压榨，冰渣留在压榨罐里，只有浓缩的果汁被收集起来酿成冰酒。冰酒起源于德国
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一文了解意大利南北五大桃红葡萄酒产区
在意大利这样一个以多样性著称的葡萄酒王国里，桃红葡萄酒作为与红、白葡萄酒并列的一个品类，几乎在全境都能找到。不同地区使用的葡萄品种各不相同，酿造工艺也各有特色，风格十分多样。从传统上来说，意大利南部酿
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葡萄酒的详细分类
葡萄酒的种类很多，风格各异，但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。按照不同的方法可将葡萄酒分为若干类。一、按颜色分类1.红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物
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葡萄酒认知的N个误区
红酒≠葡萄酒在日常生活中，当谈论到葡萄酒，人们更多地使用"红酒"替代了"葡萄酒"。假如按照颜色对葡萄酒进行分类，葡萄酒可以被去分为"红葡萄酒"、"白葡萄酒"和"桃红葡萄酒"，形成"红酒"代替"葡萄酒"
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桃红葡萄酒大揭密
当葡萄酒的颜色非太深浓时候，我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说，桃红葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒的略有差别，但是所采用的酿酒葡萄是一样的。举个例子来说，仙粉黛白葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒所采用的酿酒葡萄
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2018年中国葡萄酒行业现状及2019年发展趋势预测
中国葡萄酒市场活跃，世界葡萄酒主产国加大在华推广力度。近几年，葡萄酒进口量和进口金额持续增长。进口葡萄酒虽然助推了国内葡萄酒消费，培育了消费市场，进而带动了国内葡萄酒行业的发展，但是进口葡萄酒蚕食了国
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需要知道喝的什么葡萄酒
提到葡萄酒分类，有人说简单，看颜色，红的就是红葡萄酒，金黄的就是白葡萄酒;如果说口味，酸涩的应该是干型葡萄酒，有点甜的就是半干葡萄酒，甜的就是甜葡萄酒。葡萄酒分类真的这么简单吗?紫景轩酒庄的专业人员表
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葡萄酒:文化体验乃根本
中国葡萄酒市场已然是巨大潜力正在不断显现的世界第七大消费市场。面对葡萄酒的巨大市场潜力，葡萄酒企业该如何通过体验营销来建立起消费者的品牌认知呢？一、中国葡萄酒市场尚待催熟中中国葡萄酒市场已然是巨大潜力
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葡萄酒:文化体验是根本
中国葡萄酒市场已然是巨大潜力正在不断显现的世界第七大消费市场。面对葡萄酒的巨大市场潜力，葡萄酒企业该如何通过体验营销来建立起消费者的品牌认知呢？一、中国葡萄酒市场尚待催熟中中国葡萄酒市场已然是巨大潜力
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葡萄酒文化体验才是硬道理
品葡萄酒不仅是一种文化，显著也慢慢的成为一种商务礼仪。中国葡萄酒市场已然是巨大潜力正在不断显现的世界第七大消费市场。面对葡萄酒的巨大市场潜力，葡萄酒企业该如何通过体验营销来建立起消费者的品牌认知呢？一