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  • 葡萄酒实用技能帖

    葡萄酒实用技能帖

    岁月如流水,光阴似利箭,不经不觉间一年又过去了,再过两天我们就要迎来喜气洋洋、温馨欢乐的农历新年。所谓美酒配佳节,相信不少朋友早已准备好了心水的葡萄美酒,只待与亲朋好友共酌佳酿、互诉衷肠。为此,小编特

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    参加品酒会的15个常识

    如今,我国各大城市出现了越来越多的葡萄酒品鉴会,但对品鉴会知识的缺乏常使外国友人感到匪夷所思,也让参加品鉴会的葡萄酒初学者感到万分尴尬。本文为您提供的15个常识可以让你轻松度过一场美妙的葡萄酒品鉴会。

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    随着人们对葡萄酒的热情不断增长,葡萄酒品鉴会也越来越多了。在葡萄酒品鉴会上,有的人会经常不小心给自己带来小尴尬,令自己一时无可奈何。以至于甚至有的人都害怕参加葡萄酒品鉴会了。那么,如何在葡萄酒品鉴会上

  • 参加葡萄酒品酒会的15个常识

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    近来出现了越来越多的葡萄酒品酒会,但对品酒会知识的缺乏常使外国友人感到匪夷所思,也让参加品酒会的葡萄酒初学者感到尴尬。本文为您提供的15个常识可以让你轻松度过一场美妙的葡萄酒品酒会。1、知彼知己不论你

  • 网购红酒的3个技能

    网购红酒的3个技能

    技能一:判断红酒的来源是否有问题第一点从酒来源地来判断。酒源地的一个划分方法是分作"旧世界红酒"和"新世界红酒"。旧世界一般指法国、西班牙、意大利等欧洲国家出产的红酒,像法国就有很系统的分级制度,而旧

  • 天猫卖假酒?该get点网购红酒的技能了

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    前不久,葡萄酒行业里一位知名葡萄酒评论人写了一篇《天猫,你还要卖假酒到什么时候?》的文章,瞬间在微信朋友圈被刷屏,除了引起葡萄酒行业相关从业人员的热烈讨论,天猫卖假酒这一敏感话题也刺激到了一众消费者的

  • 谁都能学会的品酒三步骤

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    享受葡萄酒的美味应该是世界上最简单的事了,开瓶、倒酒、呷一口,然后就可以闭上眼睛享受了。品酒是一种生活,也是一种技能,需要花费时间和经验技巧去锻炼。在品酒的过程中,我们需要调动五官,进行视觉的观、嗅觉

  • 藏酒技能:选酒购酒储酒应有尽有

    藏酒技能:选酒购酒储酒应有尽有

    摘要:虽说葡萄酒收藏需要有专业的口感和眼光,但认为大家最终选择收藏的葡萄酒还是应该由自己的喜好来决定。虽然人们普遍认为,收藏葡萄酒应该是一件非常专业的事情,而且很多人也会遵从专业人士的意见来选择酒款。

  • 技能 有了这几支酒,足以应对生活中各种用酒需求

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    喝酒畅快的是什么?当然是手边有酒,想喝就喝。为了避免发生"少了一支葡萄酒"的遗憾,在家囤几瓶葡萄酒是很多人的选择。对于爱酒的人来说,这种家中永远有"余粮"的感觉简直不能更棒,生活幸福指数直线上升。不过

  • 葡萄酒品质核心缘由

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    一.葡萄园 葡萄成长的环境与气候正如法国驰名葡萄酒教授艾米尔·贝纳尔所言,葡萄酒的特点轻风格发祥于葡萄园。同一品种在不同的产地可表现出彻底不同的风格,葡萄的成长环境影响着葡萄的风致及特性,正如一对双胞

  • cafa和wset哪个含金量高?侍酒师和品酒师哪个含金量高?

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    cafa和wset哪个含金量更高?想要了解这个问题,我们首先要知道他们分别都是什么意思。CAFA全称CAFA Formations,成立于1986年,是欧洲的葡萄酒、烈酒学校,也是"葡萄酒之都"波尔多

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    中国人不论到哪儿都特别害怕丢人。所以,在为宾客倒红酒时,礼数和体面更是不能丢掉的。然而,总有一些事情会是你不擅长的(相信我,"干啥啥都行"绝对不是天生的)。那么,初学者在没有练好倒酒技能之前就可以使用

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    端午假期即将到来,各种酒局、饭局一定少不了。如何能在无聊的饭局中脱颖而出,成为众人瞩目的交点?或许这些葡萄酒的套路可以帮到你。1. 侍酒的正确温度品酒温度有多重要呢?大概就是在错误的温度下,1000块

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    近日,第二届侍酒师"***"亚洲地区选拔赛,已分别在北京和香港举行。北京赛区有来自北京和上海等城市的7名选手参加角逐,最终由上海外滩游艇俱乐部首席侍酒师张聪夺得冠军;香港赛区有来自港澳台地区及韩国、泰

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    近些年来,葡萄酒软化血管、增强心血管功能的作用以及美容、防衰老的功效,已得到人们的普遍认可。也正因为如此,葡萄酒的热卖已经持续多年,葡萄酒的假冒伪劣也越来越多。加之目前我国葡萄酒大都使用软木塞,缺乏较

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    葡萄酒如何品鉴?欧洲大葡萄酒生产商法国CASTEL集团日前在中国举办以"舌尖带你去法国"为主题的CASTEL葡萄酒2012全国巡回品鉴会,传授了品酒的六个招数。招:辨识酒标。葡萄酒的酒标又称为"eti

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    很多二三线葡萄酒品牌在内功不足的情况下,希望借助所谓的营销策划来进行事件营销、广告炒作或名人效应,但实际结果却往往引来眼球关注引不来现金。一些二三线葡萄酒品牌为了尽快占领市场,经常采取利用一类品牌经销

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    喜欢喝葡萄酒的朋友稍微留意就可发现:酒标上都有标识二氧化硫含量。常识告诉我们:当二氧化硫溶于水中就会形成亚硫酸,是酸雨的主要成分。那肯定很多朋友要问了:添加了二氧化硫的葡萄酒能喝吗?会不会对身体有害呢

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    世界上的葡萄酒爱好者有很多,但大数人对葡萄酒的喜爱都停留在兴趣的层面。还有一部分人,他们不仅喜爱喝葡萄酒,还经常去世界各地的酒庄品酒,对餐酒搭配他们也有所研究,他们便是侍酒师。葡萄酒对于他们来说不仅仅