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加州老藤仙粉黛红葡萄酒_了解更多有关加州老藤仙粉黛红葡萄酒的内容_中华酒网

  • 老藤仙粉黛不一定是真的“老藤”

    老藤仙粉黛不一定是真的“老藤”

    与迪士尼乐园和硅谷(Silicon Valley)一样,老藤(Old Vine)仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒是加州(California)的一张名片。老藤仙粉黛不仅代表着一种风格易饮的红酒,还

  • 仙粉黛:最佳的汉堡包配餐搭档

    仙粉黛:最佳的汉堡包配餐搭档

    美国的仙粉黛(Zinfandel)种植史由一批意大利移民者开创。当时,在综合考量了仙粉黛的品种特征以及其他多种因素后,他们便决定在加州(California)大范围种植该品种。由于其种植面积十分广泛,

  • 为什么说仙粉黛是最百搭的美国葡萄品种?

    为什么说仙粉黛是最百搭的美国葡萄品种?

    美国的仙粉黛(Zinfandel)种植史由一批意大利移民者开创。当时,在综合考量了仙粉黛的品种特征以及其他多种因素后,他们便决定在加州(California)大范围种植该品种。由于其种植面积十分广泛,

  • 指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!

    指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!

    在葡萄酒界,有一类葡萄酒就像灼灼闪耀的明星,吸引了无数人的眼光;这些葡萄酒,就是由古老葡萄藤所结果实酿造出来的精华之作--老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般会在酒标上标注英文的"Old Vine"或者法文的"

  • 老藤葡萄酒究竟有多厉害?喝起来真的不一样吗?

    老藤葡萄酒究竟有多厉害?喝起来真的不一样吗?

    老藤酒不一定是老酒,而是使用老葡萄藤采收酿造出的葡萄酒。对于人而言,年过半百也就快到了花甲和古来稀的年纪了,身体和精力大不如从前,也该好在家颐养天年了。但对于葡萄而言,这些年过半百的葡萄藤却是很多知名

  • 加州两大巨头酒庄收购葡萄园 进一步开创商机

    加州两大巨头酒庄收购葡萄园 进一步开创商机

    近日,加州(California)两大巨头酒庄同一天宣布收购葡萄园。威廉莱斯酒庄(Williams Selyem Winery)在俄罗斯河谷(Russian River Valley)收购了33英亩的

  • 加州5大仙粉黛产区概览

    加州5大仙粉黛产区概览

    仙粉黛(Zinfandel)虽起源于克罗地亚(Croatia),但如今它却是美国加州(California)一颗耀眼的明星。在加州,仙粉黛的种植面积非常广阔,无论是产量还是质量,加州仙粉黛都首屈一指。

  • 加州:美国葡萄酒的朝圣地

    加州:美国葡萄酒的朝圣地

    在浩瀚太平洋的东岸,有一个叫做"加利福尼亚(California)"的地方,那里有阳光明媚的蔚蓝海岸,有崎岖险峻的雄伟山脉,有美味可口的餐车美食,有丰富多元的音乐艺术,有明星云集的好莱坞(Hollyw

  • “老藤葡萄酒”是好酒的标志吗?

    “老藤葡萄酒”是好酒的标志吗?

    葡萄酒爱好者常常会讨论一款葡萄酒采用的是老藤或者新藤的葡萄。以老藤葡萄酿造的葡萄酒也往往会更加受到青睐。葡萄藤的年龄,跟葡萄酒的品质真的有直接联系吗?老藤=好酒?一般来说,不同年龄的葡萄藤,确实会生产

  • 美国仙粉黛葡萄酒节在广州举办

    美国仙粉黛葡萄酒节在广州举办

    2013年6月15日,在广州中国大酒店里,上演了一场极富趣味的美国仙粉黛葡萄酒节,这也是美国仙粉黛葡萄酒在中国的首秀,上百位中国消费者及媒体参与了此次活动。活动不仅推广了美国葡萄酒,也促进了中美两国的

  • 葡萄酒中的胡椒味从何而来?

    葡萄酒中的胡椒味从何而来?

    黑胡椒是我们日常烹饪常用的调料,也是葡萄酒常见的香气之一。它属于辛香料的范畴,由新鲜的深绿色胡椒经风干后研磨而成。这种独特的风味为什么会出现在葡萄酒中,又常见于哪些葡萄酒呢?从何而来?葡萄酒中的黑胡椒

  • 关于老藤葡萄酒 你了解吗?

    关于老藤葡萄酒 你了解吗?

    时间久远的东西在人们心中总是感觉有分量的,当然葡萄酒也不例外。很多人一听"老藤葡萄酒"就觉得这款酒质量一定特别好,饱经岁月沧桑、自带睿智与沉稳气质,那么真的是这样吗?你真的了解老藤葡萄酒吗?(图片来源

  • 加州AVA产区入门指南

    加州AVA产区入门指南

    美国葡萄酒产地制度(American Viticulture Areas,简称AVA)是美国酒类、烟草税项和贸易管理局(TTB)对本国葡萄酒产区的法定划分。一个地区需要具备有别于相邻地区且能赋予葡萄酒

  • 是什么让姚明爱上了加州美酒?

    是什么让姚明爱上了加州美酒?

    在国内的葡萄酒市场,美国葡萄酒往往容易被忽略,事实上美国是世界上第四大葡萄酒产区,而美国加州的面积,相当于法国国土面积的四分之三。加州酒中有美国性格近日,以篮球巨星姚明命名的葡萄酒成为圈内话题。是的,

  • 姚明选择加州葡萄酒的原因

    姚明选择加州葡萄酒的原因

    在国内的葡萄酒市场,美国葡萄酒往往容易被忽略,事实上美国是世界上第四大葡萄酒产区,而美国加州的面积,相当于法国国土面积的四分之三。加州纳帕山谷一带自然条件很好,据说生长葡萄的环境堪比波尔多。加州酒中有

  • 和姚明一起寻找加州酒

    和姚明一起寻找加州酒

    近日,以篮球巨星姚明命名的葡萄酒成为圈内话题。而在11月30日,中粮酒业与美国德利卡家族联手举行的品鉴会上,来自美国加州的德利卡家族葡萄酒酒庄董事长兼首席执行官Chris Indelicato先生开场

  • 一文带你重新认识“老藤”葡萄酒

    一文带你重新认识“老藤”葡萄酒

    判断葡萄酒品质的依据有许多,例如勃艮第(Burgundy)葡萄酒以葡萄田等级(特级田﹑一级田等)作为品质的参考,而意大利葡萄酒酒标上的Riserva或Superiore等字样则会告诉你这款酒在装瓶之前

  • 4种红葡萄酒助你了解红葡萄酒的风味特点

    4种红葡萄酒助你了解红葡萄酒的风味特点

    众所周知,葡萄酒的种类非常丰富。不管是刚开始接触葡萄酒的菜鸟,还是想尝试新奇口味的葡萄酒爱好者,都需要简单了解下葡萄酒大概有哪些风格。但对于大多数人而言,把各种葡萄酒都尝试一遍或许有点苦难,因此不妨从

  • 这六大葡萄酒知名国家的明星葡萄品种 你认识几个?

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    全世界有几百个国家和地区,每个国家都有自己独特的名片,让世人印象深刻。说起美国,人们会联想到大洋彼岸巍峨屹立的自由女神像;说起澳大利亚,人们又会联想起憨态可掬的考拉……而在葡萄酒世界里,提及某个产酒国

  • 揭秘仙粉黛葡萄酒

    揭秘仙粉黛葡萄酒

    仙粉黛来自欧洲,定居加利福尼亚(California)。仙粉黛产量高,品质好,能够进行商业化生产,并容易在大众中间流行起来。仙粉黛在加利福尼亚的流行还有着历史推动--当年来加利福尼亚"淘金"矿工非常喜