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葡萄酒里可以放水发酵吗_了解更多有关葡萄酒里可以放水发酵吗的内容_中华酒网

  • 米酒的故事

    米酒的故事

    米酒在四川叫醪糟,也叫甜酒,度数比较低,香甜可口。可用来做小汤圆,可以用来做鸡蛋,也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次,深刻,自己虽然没有做过,但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟

  • 黄酒喝法很有讲究

    黄酒喝法很有讲究

    黄酒有两种喝法,一是和酒糟一起吃,一是只喝酒汁,一般人都只喝酒汁。通常我们都把黄酒加热过后再喝。把装黄酒的瓶子放到热水里过一段时间,酒就温了,或者可以放水里再隔水加热。黄酒温着喝非常美味,酒香醇厚,味

  • 米酒历史及由来

    米酒历史及由来

    人工酿酒是从陶器开始。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:"尧舜千钟。"这说明在尧时,酒已流行于社会。"千钟"二字,则

  • 红酒雪梨的做法

    红酒雪梨的做法

    导语:四季里,我对秋天的感觉是最最敏感的。每年入秋,天一转凉,皮肤干燥,嘴巴起皮,上火啊,心烦啊嘴里无味,喉咙干啊这些问题就一块儿全拥上来了。虽然季节交替时,这都是自然现象。可是这样的不适感,还是会加

  • 如何制作大米酒?

    如何制作大米酒?

    很多人以为只有糯米才能做米酒,其实不然,我们常常食用的大米做出来也是很香甜的,而且用大米饭做米酒更简单,不用泡米,直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒,以及大米酒的做法大全。

  • 泰山酒业:厂商联手,放水养鱼

    泰山酒业:厂商联手,放水养鱼

    现代企业之间的竞争,不单在于管理、品牌、市场等方面,商业模式的竞争至关重要。因此,如何科学选择商业模式并有效实现创新成为企业家的战略拷量。2010年年底,酝酿半年之久的泰山五岳尊酒业有限公司正式成立,

  • 意大利美食:红酒肉酱蝴蝶面

    意大利美食:红酒肉酱蝴蝶面

    你喜欢吃美食么?你喜欢尝试新鲜的事情么?如果你都喜欢的话,那你肯定会下面的这道美食感兴趣的,红酒意大利肉酱蝴蝶面的做法:1.锅里放水,水开后放入意大利蝴蝶面煮到八分熟时放入适量的玉米油,少许的盐防止意

  • 饭局拒酒的策略和小妙招

    饭局拒酒的策略和小妙招

    拒酒有策略如果你决定本场饭局少喝或根本不喝酒,那一开始就要大放烟幕弹,让在座所有人都知道你不能喝酒。为了让烟幕弹达到预期效果,你要准备好可信的理由,最管用的有这么几条:1.身体不适。可以在饭局开始时就

  • 放水、配额、促销……“双节”市场名酒凸显双重考量

    放水、配额、促销……“双节”市场名酒凸显双重考量

    一年一度的"双节"在即,面对这个全年最为集中的销售黄金档,名酒企业纷纷加大市场投放量,部分一线名酒零售价格稍有回落。在普遍求增量的大环境下,作为名酒企业稳控重要手段的"配额制"依旧在执行,显示了一线酒

  • 西餐甜点 红酒雪梨

    西餐甜点 红酒雪梨

    红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。主料:雪梨400g;葡萄酒500ml

  • 啤酒烧鸭怎么做,啤酒烧鸭做法

    啤酒烧鸭怎么做,啤酒烧鸭做法

    南昌人爱吃鸭子那是有名的,尤其这啤酒烧鸭。由于这道菜鸭肉紧致有嚼劲,汤汁浓郁味道又浓厚,非常适合南昌人喜欢吃有嚼劲,又味道重的口味咯!今天小编来为大家介绍一下啤酒烧鸭怎么做,啤酒烧鸭做法。啤酒烧鸭食材

  • 葡萄酒里真有品酒师说的那么多香气吗?

    葡萄酒里真有品酒师说的那么多香气吗?

    我们常常看到有人在喝葡萄酒的时候都会有个举动:闻,不停的闻,他们究竟在闻些什么?当说出他们闻到花香味、果香味、橡木味时,你也尝试闻一下,第一反应就是:装逼吧,除了酒味啥味都闻不到。为什么喝葡萄酒要闻香

  • 如何自制黄酒

    如何自制黄酒

    对于喜爱黄酒的朋友来说,自制黄酒无疑会给我们带来很大的兴致。那到底如何来自制黄酒呢?不止绍兴,包括其它地方的黄酒是不用红薯做原料的,绍兴酒的主要原料是大米,好的酒则是采用糯米,如:善酿酒!黄酒根据生产

  • 你知道葡萄酒里有哪些沉淀物吗?

    你知道葡萄酒里有哪些沉淀物吗?

    经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪

  • 浓浓的糯米酒,深深的父母情

    浓浓的糯米酒,深深的父母情

    在异乡,每逢九月,我就会收到父母从千里外的家乡邮寄来的米酒。倒出一碗米酒,对上三碗开水,加点姜末,煮开,趁热喝。气味芳香,味道甜美。这时总会接到母亲打来的电话,她嘱咐我快喝完的时候,他们再寄。我望着碗

  • 帕赛托和里帕索酿造法 还在傻傻分不清楚吗?

    帕赛托和里帕索酿造法 还在傻傻分不清楚吗?

    说起瓦坡里切拉(Valpolicella),大家的第一反应可能就是"阿玛罗尼(Amarone)"。从词源上看,"Valpolicella"可能起源于希腊语和拉丁语,意为"valley of cella

  • 酒标上标“手工采摘”是高档葡萄酒吗?

    酒标上标“手工采摘”是高档葡萄酒吗?

    在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有"手工采摘"(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡

  • 葡萄酒酒标上标“手工采摘”是高档葡萄酒吗?

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  • 自制葡萄酒安全吗?

    自制葡萄酒安全吗?

    葡萄酒的保健功效得到越来越多人的认可,每天喝一点也成了很多人的习惯。在这种大势之下,自制葡萄酒正被广泛学习和推广。可是,自制葡萄酒真的安全吗?我们究竟应不应该喝呢?如今,不少人自己买了器皿,试着自制葡

  • 工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?

    工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?

    一、工业啤酒为什么淡如水?啤酒的起源也是以精酿为主,到19世纪40年代出现了大规模工业生产,生产出来的啤酒更稳定不易变质、价格更低所以推动啤酒的流行。至今仍以大规模工业生产为主,虽然近些年精酿啤酒也有