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第三届家庭葡萄酒自酿大赛活动免费培训班开课
9月16日，"帕珞斯"杯青岛市第三届家庭葡萄酒自酿大赛活动免费培训班正式开课，截至昨天已经有150多名市民报名参加培训活动。青岛市民可以拨打电话订购各种自酿葡萄酒所需的器皿。"青岛葡萄酒博物馆家庭自酿
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家庭自酿葡萄酒大赛免费培训班开课了
16日，"帕珞斯"杯青岛市第三届家庭葡萄酒自酿大赛活动免费培训班正式开课，截至昨天已经有150多名市民报名参加培训活动。今天起，市民可以拨打电话订购各种自酿葡萄酒所需的器皿。"青岛葡萄酒博物馆家庭自酿
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美国葡萄酒分析入门讲座将于3月10日举行
由UC Davis Extension主办的葡萄酒分析入门讲座将于2012年3月10日在美国加利福尼亚州戴维斯地区举行。讲座将对商业葡萄酒分析基础，以及高级家庭葡萄酒制作进行检测。活动的主要面向人群为
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酒水行业淡季做市场的五大策略
酒水行业存在明显的淡旺季，其中旺季以做销量为主，淡季通常以做市场为主，是指包括品牌活动、产品铺货、终端生动化建设等在内的系列动作，淡季做市场的策略可从以下这五大方面入手，一是 厂家主导，二是局部试点，
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第九届红枫葡萄文化节18日在红枫湖开幕
2013中国贵阳避暑季之清镇市第九届红枫葡萄文化节将于18日在红枫湖开幕，诚邀各地游客前往吃葡萄并参与系列文化活动。本届文化节将从8月10日持续到10月25日，活动内容包括环湖自行车赛，摄影大赛，万人
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米其林公司拍摄中国葡萄酒记录片
日前，一部名为 《A Castel In China》的葡萄酒记录片完成了在中国的拍摄，预计将于今年秋季在米其林旅游网站上公映。该影片由世界著名的米其林旅游杂志制作，由法国Jour J.Product
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波尔多葡萄酒学校举办波尔多新星赛，开启年轻一代葡萄酒生活新方式
作为全球历史最为悠久的葡萄酒产区之一，万千风情的波尔多看起来神秘莫测，却一直以殷切热忱的探索与常焕常新的姿态，吸引着热爱葡萄酒和葡萄酒文化的年轻一代。作为葡萄酒教育的领航者，波尔多葡萄酒学校将在9月8
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波尔多山坡联盟在中国开展系列推广活动
波尔多山坡联盟(以下简称联盟)每年都会来到中国与葡萄酒专业人士和消费者进行交流。在今年的中国巡回推广之际，联盟对于产区2017年的表现做了一番总结，"波尔多山坡"今年不仅仅在经济方面表现优异，更是在环
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名扬古今的红酒养生术
养生，源自《管子》，是自古以来保养生命以达到长寿的方法。有许多朋友，特别是中年以上的朋友，在一起谈话时，总免不了要谈一些养生的问题。怎样保养身体，使自己健康长寿，这是古今中外，无论贤或愚，大家都关注的
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嘉露酒庄业绩再创新高，“616乐事日”推莫斯卡托甜白开启小众葡萄酒赛道
经过两年的推广和宣传，嘉露酒庄旗下品牌加州乐事一年一度的"616 乐一乐"品牌日如今已经出圈，不仅在6月16日当天传递快乐，其营销发酵期甚至已延续至7月。今年的"616 乐一乐"品牌日如约而至，加州乐
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米其林公司拍摄中国葡萄酒纪录片 预计今秋天上映
世界著名的米其林旅游杂志制作了一部名为 《A Castel In China》的葡萄酒纪录片，该纪录片主要记述中国葡萄酒产业特点，品味中国的葡萄酒文化。预计将于今年秋季在米其林旅游网站上(travel
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三点建议加强葡萄酒消费体验
我们必须承认一个事实：消费者已经开始全面影响企业的各项决策，企业已经无法独立创造价值。我们已经进入到了体验经济时代。在这个时代，卖什么都是卖体验。所有的体验都是来自人与人之间的关系。互联网颠覆的是人与
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首届茅台葡萄酒大讲堂在茅台文化体验馆成功举办！
11月2日，由银基品汇贸易发展(北京)有限公司承办，贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司主办的首届茅台葡萄酒大讲堂圆满举办!参与本期活动的60多名葡萄酒资深爱好者以及葡萄酒经销商齐聚位于北京市朝阳
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第105届糖酒会吹响招商“集结号” 招商启动会在天津召开
第105届全国糖酒会将于2021年10月19日-21日在国家会展中心(天津)举办。4月29日，第105届糖酒会招商启动会在天津市召开，为2021年秋糖吹响招商"集结号"。天津市商务局副李宏、成都市博览
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喜大普奔！伽法侍酒师培训教材更新了，侍酒师国际认证课新教材介绍
CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证课程一级课程费用：1280，包含：教材费用+10款酒品酒套装+考试+证书+线下课实操教学课程亮点：源于33年的法国国家侍酒师应用式教学体系，治愈杂乱无章的碎片
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对河套酿酒起源的考证
河套酿酒的源头其实也可以追溯到黄河的源头。"河出昆仑"这是古人对黄河源头最早定论。此后，几千年间，人们在古道西风和晓风残月中苦苦探寻着黄河在母腹中即将临盆时源头。因为它和人类生存和发展、繁衍，息息相关
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千年河套 烧酒之源
为了管理这些行业，朔方郡还专门设了工官一职。在这个时期，河套的酿酒业和酒具制造业发展到了鼎盛时期。因为，套酒不仅是河套人祭祀神灵，祭祀祖先，婚丧嫁娶必备的祭品，同时也是将士出师祭旗，庆功必饮的饮品，以
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蓬莱成立"葡萄酒人才协会" 创葡萄酒名城
山东蓬莱市为进一步提高葡萄酒产业人才的质量和水平，立足服务区域经济发展，适应葡萄酒产业人才市场需求，以推动葡萄酒产业发展为目的，着力打造葡萄酒产、学、研、用紧密结合的高等职业教育平台，培养市场急需的葡
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《葡萄酒评论》举办论坛研讨会
《葡萄酒评论》将在2012年5月31日下午在香港Vinexpo（国际葡萄酒与烈酒博览会）的展会上举行一场名为"中国：未来的葡萄园？"的论坛，公布由这份杂志组织的"RVF中国优秀葡萄酒2012年度大奖"
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突破加交融 酒业创新进入新阶段
日前，日本出台一项新的酒类法规，允许啤酒生产商使用种类更为广泛的原料，以提振持续萎缩的国内啤酒市场。按照新规，日本啤酒生产商可以在生产过程中采用水果、香料、鲣鱼干、海藻等之前严格禁止添加的成分。同时，