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  • 茅台酒封口技巧,让你的老酒不跑酒!

    茅台酒封口技巧,让你的老酒不跑酒!

    我们经常会看见这样的新闻,由于封口处理方法不当和保存的环境不佳,很多茅台老酒挥发了一些,或者瓶盖被损坏腐蚀,收藏价值大打折扣,甚至没价值了。今天给大家介绍实用的茅台酒封口技巧。需要注意的是,封口前先将

  • 学会这3个茅台酒封口技巧,再也不用担心跑酒

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  • 老酒保存方法

    老酒保存方法

    如何保存老酒?受到当年生产设备和工艺的局限,老酒的挥发和跑酒有时是不可逆的,我们只能在现有的条件下,尽可能地为老酒创造好的保存环境,做好老酒的包封处理。老酒保存环境陈年白酒较其他品类收藏保存难度更大-

  • 夏季白酒存放有技巧

    夏季白酒存放有技巧

    陈酿弥香,说的就是白酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的喝家所共知的。不过,也有不少人会遇到白酒挥发的现象,也就是平时所说的"跑"酒,尤其是在夏天,经常会出现"缺斤少两"的现象。那么夏季存酒有哪些需要注意

  • 夏季白酒存放需要有技巧

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  • 夏季白酒如何存放才能不跑酒?

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  • 夏季白酒要这么存放 才不会“跑”酒?

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  • 优质酱香白酒如何正确的密封保存?

    优质酱香白酒如何正确的密封保存?

    优质酱香白酒如何才能保存呢?下面我们就一起来了解一下吧。(1)先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了!这是防止"跑酒"必须要做的件事

  • 40度的高温下,啤酒爆炸、白酒跑酒?99%的人都不知道的夏天存酒妙方!

    40度的高温下,啤酒爆炸、白酒跑酒?99%的人都不知道的夏天存酒妙方!

    夏季天气热,人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是,每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来,有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸,这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题,一到夏天就跑酒,藏得

  • 水果酿成酒So easy

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    大家都知道,葡萄酒可以酿造成葡萄酒,那么你知道吗?几乎所有的水果都可以酿成酒的!这是因为水果中含有糖分,在酵母的作用下,糖分可以转化成酒精。如果想要酿制酒精度高的水果酒,还可以添加白糖或葡萄糖。下面小

  • 葡萄酒瓶上的保鲜膜你了解吗?

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  • 葡萄酒瓶外面为什么会有一层保鲜膜?

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  • 长期保存酱香必须注意三个技巧

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    1、避免阳光直射,注意防潮干燥如果将优质酱香酒长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,改变化学物质成分,严重影响口感,所以要放到阴暗处。有些人习惯将酒放在地下室,殊不知地下室太潮,特别是在南

  • 开瓶后的老酒如何封存?

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    开瓶后的老酒,只要采用适宜的封存方法就可以延缓跑酒,保持老酒香醇品质。如今酒友们行之有效的延缓跑酒的封存方法,可以分为以下几种。壹热缩膜热缩膜是一种塑料材质,有一定的柔韧性,抗破损,遇热收缩,不怕受潮

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    荷叶饼也叫单饼、薄饼,南方叫春饼,它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。荷叶饼在北方是一种非常普通的面食,山东人更喜欢拿荷叶饼卷大葱配大酱来吃,下面

  • 夏季收藏酒的封口方法

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    夏季藏酒的封口方法:一是把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡熔化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;二是把已经熔化的食用蜡,用刷子涂在

  • 红酒巧用

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  • 分享红酒小妙用知识

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  • 夏日白酒保存小妙招

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    夏季温度过高,酒的菌群活动加速变化,就很容易"跑"酒。白酒的储存温度不要超过30℃,白酒藏酒环境两个最基本的要点:第 一,环境要常温;第二,要避免阳光直射。对于封口,主要有以下几个办法:一个是把食用蜡

  • 夏季白酒怎么放,才不会“跑酒”?

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