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红酒巧用

发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。适当的和红酒对身体有好处,女人喝红酒更有美容美肤的功效。但是红酒
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。适当的和红酒对身体有好处,女人喝红酒更有美容美肤的功效。但是红酒还有其他用处,下面就来分享一下红酒的小妙用。
餐前饮料
这种饮料就是用红酒和水果做成的。准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中,倒入红酒和糖,搅匀后在冰箱里放置两个小时,等酒完全浸入水果,就可以了。酒中有水果的甜味,餐前喝非常开胃;水果中渗透着酒香,当作餐后甜品营养丰富,热量又不高,是女性的最爱。当然,水果和酒的选择可以多种多样,多摸索几次,就会发现最适合的搭配。
保鲜
当你买了熟肉分次吃的时候,将暂时不吃的那块在切口处涂上一些葡萄酒,然后包好放在冰箱里,这样可以保持其新鲜不变味。
把少量红葡萄酒晒在刚买的蔬菜上,用保鲜膜包好,放入冰箱储存,可有效延长保存时间,留住新鲜。
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