葡萄酒是农业产品吗_了解更多有关葡萄酒是农业产品吗的内容_中华酒网
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酒庄的葡萄真的来自“自家地里”吗?法国葡萄园所有权之谜
在法国葡萄酒产区旅行时,你和酒农聊天,可能会听他们说自己的土地有一部分是"fermage(租的)",也有极少部分人会说自己是"métayage(佃户)"。这两者有什么差别呢?租户制度Fermage"F
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米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?
世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之
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欧盟有机葡萄酒法案8月生效
欧盟有机农业会(Standing Committee on Organic Farming ,简称SCOF)通过的有机葡萄酒法案不久将在欧盟公报上正式发布,并于8月1日正式生效。根据这一新法案,欧盟的
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能保葡萄酒几许天然?
经过相当长时间的孕育,欧盟有机葡萄酒法案这个"婴儿"终于要诞生了。欧盟有机农业会(Standing Committee on Organic Farming ,简称SCOF)通过的有机葡萄酒法案不久将
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君子谷刺葡萄酒获亚洲葡萄酒质量赛金奖
在刚刚结束的第五届亚洲葡萄酒质量大赛上,江西君子谷野生水果世界有限公司提供的2009年、2010年两款刺葡萄酒均荣获大赛金奖。亚洲葡萄酒质量大赛是亚洲地区最高规格的葡萄酒质量大赛。本次大赛由中国食品工
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欧盟有机葡萄酒 能保几许天然、纯净?
经过相当长时间的孕育,欧盟有机葡萄酒法案这个"婴儿"终于要诞生了。欧盟有机农业会(Standing Committee on Organic Farming ,简称SCOF)通过的有机葡萄酒法案不久将
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有认证的有机葡萄酒就有发展前途吗?
虽然许多酿酒师都是按照可持续发展的方式酿酒,但是他们并没有获得美国农业部(USDA)的有机认证。如果酒瓶上没有有机认证的酒标,那么人们还会选择吗?有机葡萄就在劳工节前夕,有人为我推荐Mezzacaro
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为什么说互联网是葡萄酒的噩梦?
免费模式是诱饵,诱饵有毒?听中国常春藤国际葡萄酒市场研究中心张建生谈观点。一是,在今年6月份滨州医学院葡萄酒学院举办的中国葡萄酒论坛上他分享了自己的看法,说目前中国葡萄酒企业还没有真正意义上的成功的互
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到宁夏葡萄酒庄体验酿酒乐趣
你想体验酿制葡萄酒的过程吗?那么就快来参加9月20日宁夏贺兰山东麓的类人首葡萄酒庄举行的"2014酿酒季暨自酿月"活动。本次活动让消费者以酒庄主人翁的身份参与酿造过程,亲身见证酒庄的酿酒过程,感受酒庄
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法国有机葡萄酒质量良莠不齐
15年前,普朗迪最先开始尝试有机种植,他的苏玳产区一级酒庄芝路现在终于获得了"生态农业"(AB)认证,这是法国国内的有机认证商标,自1985年开始颁发。2011年份芝路葡萄酒将贴上AB标志,事实上,波
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拿开压垮骆驼的“一根稻草”,国产葡萄酒就会“雄起”吗?
刚刚结束的两会,业界的目光聚焦在国产葡萄酒所承受的税负重担之上。当几位业界代表在两会期间重提减税建议的同时,国产葡萄酒行业已经到了至暗时刻--从2015年开始,国产葡萄酒连年下降,2020年已经跌至谷
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中国版奔富,能打破“真香定律”吗?
距离"中国版"奔富麦克斯上市不到三个月,"中国版"奔富也呼之欲出了。据媒体报道,奔富母公司富邑集团于3月中下旬从中国80多家葡萄酒生产企业中,挑选了10余家提供原酒进行内测,并将在宁夏产区内完成灌装。
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鸡尾酒风头已过 葡萄酒要火?
还记得"预调鸡尾酒"吗?自打过去两年频频"露脸"全国糖酒会以来,以"RIO"、"冰锐"为代表的预调鸡尾酒就开始风靡全国,成为都市时尚男女的最爱。事实上,糖酒会历来被视为中国食品饮料行业的消费习惯"晴雨
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陕西葡萄酒如何浴火重生
近日,记者在第十七届西洽会上,西北杨凌农业学院葡萄酒专家认为,这几年陕西葡萄酒发展确实缓慢,随着葡萄酒消费市场的日趋成熟,本土葡萄酒要回归主流,应加快转型,练好内功,凸显地域优势。记忆 丹凤"红"熟悉
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内忧外患 陕西葡萄酒如何浴火重生
近日,记者在第十七届西洽会上发现,丹凤、凯维、李华等陕西本土葡萄酒品牌"低调"亮相,引起红酒粉丝的围观。与此同时,如何振兴本土红酒品牌也成为各界热议的话题。西北杨凌农业学院葡萄酒专家认为,这几年陕西葡
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除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?
提到日本很多人可能会直接联想到清酒和寿司,其实日本也产葡萄酒。虽然日本不属于葡萄酒版图上传统的旧世界,但是日本葡萄酒仍然不可忽略。在日本,山梨县的甲州葡萄酒是日本人当中最闻名最广泛饮用的葡萄酒之一。下
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葡萄酒业有机产品不断增加
越来越多的酿酒商正在实践绿色技术,"从农场到餐桌(farm-to-table)"的生产模式和有机产品也正在渗入葡萄酒行业。尽管注重生态平衡、利用生物动力学、有机生产等这些做法能够提高葡萄酒的质量,但是
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NOLO葡萄酒在国际市场火了,中国市场会流行吗?
细数当今国际酒饮市场的潮流,最流行的词非" Nolo"(No-and Low-Alcohol,即无酒精和低酒精)莫属。在这一领域,啤酒和烈性酒在多年以前早已先行一步,相比之下葡萄酒在这方面的动作要晚得
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葡萄酒流行风向标指向螺旋盖
长期以来,许多普通消费者对于葡萄酒都有一个误区,那就是,认为用螺旋盖的葡萄酒更加廉价。一些讲究传统的人,感觉拔开葡萄酒瓶塞的那个过程犹如一个仪式,是一种优雅生活的象征,而葡萄酒消费的新兴国家--例如中
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成就葡萄酒业之天时和地利
3年前,携手中信在蓬莱投资了葡萄种植园项目的罗斯柴尔德男爵拉菲集团也曾倍受媒体关注,事实上除了来自全球酒业大佬的投资项目,蓬莱当地的外资运营酒庄也不在少数。前阵子,法国酒业与奢侈品集团投资云南德钦葡萄