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芳德拉陈酿红葡萄酒是什么红酒_了解更多有关芳德拉陈酿红葡萄酒是什么红酒的内容_中华酒网

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    格兰杰推出“私藏系列”第八款佳酿——格兰杰烘培物语

    威士忌作家Charles MacLean曾这样写道:威士忌的风味源自两大因素,酿造方式和陈年方式。格兰杰将两者融为一体,打造出众多极具标志性的经典威士忌。格兰杰拥有苏格兰境内最高的麦芽威士忌蒸馏器,与

  • 马德拉葡萄酒是如何分类的?

    马德拉葡萄酒是如何分类的?

    马德拉酒的酿酒葡萄种类较多,酿造工艺特殊且方式多样,马德拉酒的种类自然也多。好在马德拉酒具有完整的分制度,为判断酒的品质高低提供了一个非常好的评判标准。以下分类是根据马德拉酒的风格来划分的:(1)散装

  • 葡萄酒为什么容易氧化?氧化会带来什么?

    葡萄酒为什么容易氧化?氧化会带来什么?

    众所周知,葡萄酒是个有生命的个体,也需要氧气进行"呼吸"。缓慢而主动的"呼吸"有利于葡萄酒发展出丰富复杂、令人愉悦的氧化型香气,这类葡萄酒具备氧化性特征,我们称之为氧化型葡萄酒(Oxidative)。

  • 怎样才能让你的老年份葡萄酒更好喝?

    怎样才能让你的老年份葡萄酒更好喝?

    老年份葡萄酒通常比新年份葡萄酒更柔顺醇和,也更加脆弱,经不起折腾。因此,喝一瓶老年份的葡萄酒,侍酒时要更加小心翼翼。今天,本文就为大家介绍老酒(指至少陈年 10 年的葡萄酒)该如何侍酒。PART1静置

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    黄酒味道各不同

    绍兴黄酒品种甚多,著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。但每种有什么特点呢?这期我们就请古越龙山的专家为我们介绍一下。黄酒味道各不同黄酒味道大不同绍兴黄酒比较有代表性的有这几种:1.元红酒

  • 老酒有魅力

    老酒有魅力

    我一度错误地认为波特酒是葡萄酒中的"不老传说",直到某次在翻阅一本为初入堂奥的酒迷所写的葡萄酒指南《Wine For Dummies》时,才恍然发现,耐久、长寿的葡萄酒其实是马德拉(Madeira),

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

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    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 华盛顿love葡萄酒

    华盛顿love葡萄酒

    有一种酒,即使已经开瓶数十年,尝起来还是和初一样新鲜美。这种酒有150年的历史,资历深厚。同时,它还有一种特有的美国爱国主义情结,是受开国元勋们青睐的一种酒,因此,在签署《立宣言》时,元勋们必然不会忘

  • 关于加强酒不能不说的秘密

    关于加强酒不能不说的秘密

    加强型葡萄酒是在发酵过程中或发酵结束后,往葡萄酒中加入蒸馏酒液所得到的葡萄酒。加入蒸馏酒液之后,酒精度较之前要高,通常为15%到22%。常见的西班牙雪莉酒(Sherry)和葡萄牙波特酒(Port)都是

  • 7个角度解析法国南部的天然甜葡萄酒

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    天然甜葡萄酒(以下简称天然甜酒),对甜渣党来说,一定是一个挑动神经的美酒;它又与雪利、波特、马德拉一样,属于加强酒。天然甜酒并非是市场主流,很多人甚至听都没听过,相信会点开这篇文章看的您,必定有着足够

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    始于2017年11月的"香遇金色非洲--文化茅台走向'一带一路'非洲系列推介"活动,完成了南非、纳米比亚和莫桑比克三国的访问后,圆满画上句号。这次2017年度茅台的一场海外大型推介活动,被茅台高层定义

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    作为红葡萄酒爱好者,平时饮用得最多的莫过于干型的红葡萄酒了,但如果偶尔享受甜点,甜型的红葡萄酒就需要登场了,来看看都有哪些美妙的甜红葡萄酒吧。1. 布拉凯多(Brachetto)布拉凯多是产自意大利的

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    昨天,消费君为大家讲解了如何正确挑选一瓶葡萄酒的小诀窍,相信大家已经掌握了一些方法,那么,在生活中,我们在不同的场合该喝什么酒?葡萄酒与食物又该如何搭配呢?还有葡萄酒中的一个分支--加强酒,又是什么含

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    近年来,饮洋酒品红酒被视为品质生活的一部分,但对洋酒的了解又有多少呢?我们通常将所有的进口酒类均称作洋酒,洋酒又分为葡萄酒和蒸馏酒。习惯上我们又把葡萄酒称为红酒,而常见的轩尼诗、马爹利、人头马等不是葡

  • 葡萄牙特色酒种之马德拉酒

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    马德拉酒是公认的寿命最长的葡萄酒之一,可以在一般的环境中储存百年之久,又被赞誉为"不死之酒",这正好符合当年远洋航海的需要,也就是那时马德拉酒获得了巨大的声誉。以脆爽酸度为主要风味特点的马德拉酒在近年

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    加强型葡萄酒全解

    加强型葡萄酒指的是通过添加蒸馏烈酒〔如白兰地(Brandy)〕加强酒精度的葡萄酒。经过在发酵过程中加入烈酒,加强酒的最终酒精度可达到17-20%,风格有干型也有甜型。(图片来源网络,如有侵权请联系本站

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    口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒

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    在中国市场上,葡萄牙红酒占的比重越来越大,今天我们就来看看葡萄牙五大知名红酒名酒庄。1、飞鸟园特点:葡萄牙非常古老特别贵的波特酒庄之一飞鸟园(Quinta do Noval)创建于 1715 年,一直

  • 常见的加强型葡萄酒有哪些?

    常见的加强型葡萄酒有哪些?

    加强型葡萄酒是一种发酵时或者发酵后,加入蒸馏烈酒的葡萄酒。较一般葡萄酒来说,加强型葡萄酒的酒精度更高,通常为15%至22%。由于加入烈酒,酒中酵母菌被杀死,发酵中断,所以这类葡萄酒的残留糖分也会相对较

  • 细说品酒步骤

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    (一)颜色。想要看出葡萄酒的颜色,要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉