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意大利普利亚特色酿酒葡萄品种概览
位于意大利这只"长筒靴"的鞋跟部分的普利亚(Puglia)阳光普照，海风轻抚，是种植葡萄的理想之地。虽然其酿酒葡萄的产量高居全意第二，仅次于威尼托(Veneto)，但产区名声却远不及后者，甚至时常被人
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一文了解意大利南北五大桃红葡萄酒产区
在意大利这样一个以多样性著称的葡萄酒王国里，桃红葡萄酒作为与红、白葡萄酒并列的一个品类，几乎在全境都能找到。不同地区使用的葡萄品种各不相同，酿造工艺也各有特色，风格十分多样。从传统上来说，意大利南部酿
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草莓酒利润高成本低
说起葡萄酒、白酒可能很多人都喝过，但是草莓酒，似乎很少有人知道。就在简阳市施家镇环溪村，草莓种植大户刘仁彬自发研制出了草莓果酒，不仅解决了草莓不耐储藏的难题，还很有赚头。11月中旬，记者采访了他。味道
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酒量下降可能是肝病信号
做皮具生意的老王平时经常要出席各种应酬饭局。在长期的"酒精考验"中，他已经锻炼出一身好酒量，每天喝半斤白酒都不成问题。一个星期前，他成功签下一笔大订单，在庆功宴上三杯白酒刚刚下肚，他已经觉得脚步不稳，
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喜欢意大利葡萄酒? 先从这7种喝起
高大的阿尔卑斯山脉(Alps)像一个弧形的屏障，横亘在整个意大利的北部，而亚平宁山脉(Apennine mountain range)自北向南斜穿过整个半岛;此外，意大利国内河流众多，湖泊星罗棋布，且
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测一测你对葡萄品种的了解
学习品酒，要从先了解葡萄酒开始；了解葡萄酒，要从先了解世界上主要的葡萄酒产区开始；了解主要的产区，当然要从当地酿酒所使用的葡萄品种开始。本文中共有15道题目，涉及到新、旧世界众多著名葡萄酒产区的诸多葡
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浙江黄酒尝试白酒扩张之路
据报道，同为世界三大古酒，葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功，干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界；尽管从2009年开始，胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒，但有着3000年历史的中国黄
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“黄酒干黄”千年难题告破必将引导酒业新潮流
据报道，同为世界三大古酒，葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功，干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界；尽管从2009年开始，胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒，但有着3000年历史的中国黄
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你的早餐该搭配什么葡萄酒？
迎着明媚的阳光，又是新的一天!对于爱酒的你，一天中的第一餐若能喝上一杯葡萄酒，不仅能使早餐变得更加丰富美味，还能使心情变得愉悦、精神也振奋起来。那么什么葡萄酒适合与你的早餐搭配呢?图片来源：Wine
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细品葡萄酒标中的艺术之味
7月5日，中粮集团旗下长城天赋葡园葡萄酒携手合众嘉华艺术文化传媒共同推出以"艺术·设计生活"为主题的"ArtyBright长城天赋艺术之旅"全国巡展活动，继北京和上海的展出之后，又在苏州巴塞当代艺术馆
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"马哥美致"葡萄酒已经登陆深圳市场
日前，一个名叫"黑曼罗"的葡萄品种因其所特有的抗病毒及免疫调节，并有益于心血管疾病和癌症，受到深圳葡萄酒爱好者的广泛关注。目前，用'黑曼罗'葡萄酿造的意大利名酒庄'马哥·美致'葡萄酒已经登陆深圳市场。
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"马哥 美致"葡萄酒经登陆深圳市场
日前，一个名叫"黑曼罗"的葡萄品种因其所特有的抗病毒及免疫调节，并有益于心血管疾病和癌症，受到深圳葡萄酒爱好者的广泛关注。"目前，用'黑曼罗'葡萄酿造的意大利名酒庄'马哥·美致'葡萄酒已经登陆深圳市场
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破解千年难题 带领酒业新潮流
以生产新型黄酒为主的湖南胜景山河生物科技股份有限公司，是湖南省的一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业。公司位于湖南岳阳国家级经济技术开发区高新工业科技园，占地面积达12万平方米，拥有现
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葡萄酒电商出新招，推出定制酒服务
日前，网酒网首批推出的客制化葡萄酒"一见倾心干红葡萄酒"运到了北京开始发货。这款售价为199元的酒虽仍挂在网页上，但已显示售罄。所谓"客制酒"，在于它的酒签、产区、葡萄品种、口味特征、瓶子、包装全部由
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红酒入菜讲究多 你需要了解下这些
在我们中国人的食谱中，各种料酒、黄酒或啤酒都是烹饪过程中的点睛之笔。随着人们生活水平的提高，葡萄酒不仅常出现在我们的餐桌上，也慢慢渗入我们的厨房阵地，成为烹饪酒类的一员。那么，如果我们打算用葡萄酒来做
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读懂这些便了解了60%意大利酒
意大利的葡萄品种繁多，读懂了这些，选酒不迷茫。内比奥罗(Nebbiolo)仅限于意大利西北部地区，主要是皮埃蒙特大区(Piedmont)。在塔纳罗河(Tanaro River)东岸阿尔巴(Alba)地
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君顶酒庄2017尊悦干红葡萄酒荣获比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖
2020年9月11日，被誉为"葡萄酒界奥斯卡"的第27届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(Concours Mondial de Bruxelles)官方榜单结果正式发布，君顶酒庄2017尊悦干红葡萄酒
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意大利葡萄酒产区知识点之南部四区
意大利的三大葡萄酒主产区皮埃蒙特、托斯卡纳和威尼托、北部的瓦莱塔奥斯塔、伦巴蒂、特伦蒂诺-上阿迪杰和弗留利-威尼斯-朱力亚四个产区、中部的利古里亚、艾米利亚-罗马涅、翁布里亚、马凯、拉齐奥、阿布鲁佐、
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评论：丧钟为青春小酒而鸣
丧钟为谁而鸣，我是指白酒行业被戴上青春帽子的小白酒。在大家一哄而上的同时，却又在集体陨落，在那些阵地上还冒着烟，躺下的小酒瓶还流淌着"血"。曾几何时，青春小酒走入行业的视线，让行业趋之若鹜，原以为找到
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【广告】西班牙葡萄酒产区葡萄酒-纳瓦拉洋葱干红葡萄酒
纳瓦拉(Navarra)是西班牙北部的自治区，毗邻法国。历史上的纳瓦拉曾经是一个立王国，后来分为上纳瓦拉(Alta Navarra)和下纳瓦拉(Baja Navarra)，分别与西班牙和法国合并。纳瓦