仙粉黛葡萄酒Zinfandel_了解更多有关仙粉黛葡萄酒Zinfandel的内容_中华酒网
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仙粉黛的“红”与“白”的对比
美国非常重要的葡萄品种之仙粉黛(Zinfandel),我们经常看到的仙粉黛葡萄酒有时是"红"版的,有时是"白"版的。那么,"红"仙粉黛和"白"仙粉黛究竟有哪些区别呢?众所周知,仙粉黛是一种红葡萄品种,
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喜格士酒庄介绍
1886年,喜格士酒庄(Seghesio Family Vineyards)的创始人艾多尔多•喜格士(Edoardo Seghesio)离开了意大利皮埃蒙特的宗族葡萄园,来到了美国,在加利福尼亚州的索
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揭秘仙粉黛葡萄酒
仙粉黛来自欧洲,定居加利福尼亚(California)。仙粉黛产量高,品质好,能够进行商业化生产,并容易在大众中间流行起来。仙粉黛在加利福尼亚的流行还有着历史推动--当年来加利福尼亚"淘金"矿工非常喜
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仙粉黛与美食如何搭配?
即便是最纯正的仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒,也会由于过重的果酱感而很难与具有更广阔空间的美食搭配。那么,仙粉黛葡萄酒是不是就安于这种现状了呢?仙粉黛起源于克罗地亚,发展于美国加州,被认为是最"美
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仙粉黛:最佳的汉堡包配餐搭档
美国的仙粉黛(Zinfandel)种植史由一批意大利移民者开创。当时,在综合考量了仙粉黛的品种特征以及其他多种因素后,他们便决定在加州(California)大范围种植该品种。由于其种植面积十分广泛,
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为什么说仙粉黛是最百搭的美国葡萄品种?
美国的仙粉黛(Zinfandel)种植史由一批意大利移民者开创。当时,在综合考量了仙粉黛的品种特征以及其他多种因素后,他们便决定在加州(California)大范围种植该品种。由于其种植面积十分广泛,
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长相思和仙粉黛:葡萄酒界的“白富美”与“高富帅”
优秀的男士被称为高富帅,漂亮的女士被称为白富美。白富美与高富帅是走哪儿哪儿待见。在美国,也有一对"白富美"与"高富帅"葡萄酒,它们共同成就了美国葡萄酒的商业传奇。下面小编跟大家介绍葡萄酒界的"白富美"
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漫谈仙粉黛和普里米蒂沃
在全球数不清的葡萄酒产区里,大约种植着10,000种酿酒葡萄。这些葡萄酿制出来的酒,不乏香气风味相近者,比如,仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃(Primitivo)。那么,二者会有着怎样的渊源
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加州5大仙粉黛产区概览
仙粉黛(Zinfandel)虽起源于克罗地亚(Croatia),但如今它却是美国加州(California)一颗耀眼的明星。在加州,仙粉黛的种植面积非常广阔,无论是产量还是质量,加州仙粉黛都首屈一指。
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老藤仙粉黛不一定是真的“老藤”
与迪士尼乐园和硅谷(Silicon Valley)一样,老藤(Old Vine)仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒是加州(California)的一张名片。老藤仙粉黛不仅代表着一种风格易饮的红酒,还
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迅速提高品酒能力 这4种葡萄酒不可错过
没有人天生就懂得品酒--想要掌握各种不同风格的葡萄酒特点,需要长时间的实践与学习,积累足够的经验才能真正提高对葡萄酒的品鉴水平。不过,假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种无从入手的彷徨感,不妨从品饮以下
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这四种葡萄酒 助你迅速提升品酒能力
没有人天生就懂得品酒--想要掌握各种不同风格的葡萄酒特点,需要长时间的实践与学习,积累足够的经验才能真正提高对葡萄酒的品鉴水平。不过,假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种无从入手的彷徨感,不妨从品饮以下
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迅速提高品酒能力 你需要这4种葡萄酒
没有人天生就懂得品酒--想要掌握各种不同风格的葡萄酒特点,需要长时间的实践与学习,积累足够的经验才能真正提高对葡萄酒的品鉴水平。不过,假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种无从入手的彷徨感,不妨从品饮以下
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秋天来了,来试试这6种葡萄酒
送走了炎热的夏天,我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里,让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋
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秋天适合喝什么样的葡萄酒
送走了炎热的夏天,我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里,让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋
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仙粉黛与美食搭配的两大障碍
仙粉黛具有丰富的花果香,陈年後常有各类的香料味。仙粉黛于19世纪由意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的
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哪些红酒应该冰冻后再喝?
"红葡萄酒应该在室温下饮用",是时候打破这个老生常谈了。葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。酒体丰满的成熟红葡萄酒确实适合在室温下饮用,不过一些酒体偏轻的红葡萄酒就不是这样了;它们的适饮温度可
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加州:美国葡萄酒的朝圣地
在浩瀚太平洋的东岸,有一个叫做"加利福尼亚(California)"的地方,那里有阳光明媚的蔚蓝海岸,有崎岖险峻的雄伟山脉,有美味可口的餐车美食,有丰富多元的音乐艺术,有明星云集的好莱坞(Hollyw
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具有美国精神的仙粉黛,是这样盛气凌人!
提起仙粉黛葡萄酒,你最先想到的就应该是美国。就像提起西拉,想起澳洲,提起马尔贝克就想起阿根廷一样。本文就为大家详细介绍极具美国"精神"的仙粉黛。美国最具代表性的葡萄品种在美国,无论是种植面积还是生产数
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不会品酒?可以从这四种葡萄酒开始
对于每一个葡萄酒爱好者来说,没有人天生就会品酒,要想掌握不同葡萄酒的风格特点,需要经常长时间系统的学习,积累足够的经验才能真正提高葡萄酒品鉴水平。但是如何你不想从一款一款的来尝试,你可以从以下四种葡萄