法语葡萄酒介绍_了解更多有关法语葡萄酒介绍的内容_中华酒网
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法式灰皮诺与意式灰皮诺的差别在哪里？
可能很多人不知道皮诺家族，但如果说到黑皮诺，恐怕刚入门的人也都听说过。皮诺是一个非常古老的葡萄品种，正如国际知名的葡萄酒专业书籍中所提到的，包括黑皮诺，黑皮诺和灰皮诺在内的六大葡萄品种都属于皮诺家族。
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法式灰皮诺与意式灰皮诺有什么不同呢?
可能很多人不知道皮诺家族，但如果说到黑皮诺，恐怕刚入门的人也都听说过。皮诺是一个非常古老的葡萄品种，正如国际知名的葡萄酒专业书籍中所提到的，包括黑皮诺，黑皮诺和灰皮诺在内的六大葡萄品种都属于皮诺家族。
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小众品种费尔莎伐多 你了解吗？
如果你想成为一个不折不扣的葡萄酒大师，那么除了波尔多(Bordeaux)或勃艮第(Burgundy)这些著名产区外，还需要对小众产区有一个相对透彻的了解。在这些小众产区，你经常能找到一些与众不同而又具
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你了解小众葡萄品种费尔莎伐多吗？
如果你想变成一个葡萄酒专家，那么可以先从法国葡萄酒学起，但如果你想成为一个不折不扣的葡萄酒大师，那么除了波尔多(Bordeaux)或勃艮第(Burgundy)这些著名产区外，还需要对小众产区有一个相对
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波尔多葡萄酒学校介绍
波尔多葡萄酒学校已创立逾20年，全球共有40家合作授权学校，国内外近200位国际认证讲师。在这里，无论是初学者还是专业人士都能找到合适的课程，内容丰富有趣且形式多样，每年都有近80000人在全球各地的
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市场需求催生新职业 葡萄酒专业渐盛行
当留学人群从精英普及到大众后，随之而来的学历贬值也让人对留学的方向心生疑虑。事实上，在"蓝领"比"白领"更有市场的当下，有一技之长可能比有一堆学历证书更为重要，比如说，出国学习葡萄酒专业。这在很多人听
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洋酒文化介绍
自酒问世以来，经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践，各国发明了许多在世界上负有美名的名酒，它们各具风格，为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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烟台欧霖爵葡萄酒，消费者舌尖上的安全
连日来，在烟台欧霖爵葡萄酒有限公司的检测中心，法语、英语的交流不绝于耳，来自法国的工程师永安。马盖茨为公司的技术人员进行为期一周的专业培训，企业的质检人员将集中学习法国葡萄酒检测设备的运行原理、操作规
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烟台欧霖爵葡萄酒：消费者舌尖上的安全
连日来，在烟台欧霖爵葡萄酒有限公司的检测中心，法语、英语的交流不绝于耳，来自法国的工程师永安.马盖茨为公司的技术人员进行为期一周的专业培训，企业的质检人员将集中学习法国葡萄酒检测设备的运行原理、操作规
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陆江：相随波尔多
波尔多葡萄酒学校已创立逾20年，全球共有40家合作授权学校，国内外近200位国际认证讲师。在这里，无论是初学者还是专业人士都能找到合适的课程，内容丰富有趣且形式多样，每年都有近80000人在全球各地的
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中国要有自己的“明星酿酒师”
酿酒师是葡萄酒企业的灵魂，是决定葡萄酒的品质和风格的关键人物；酿酒师的素质决定了一个企业的发展方向和企业的最终命运。一、行业内缺少综合素质的酿酒师我国酿酒技术人员的演变：代（60年代-70年代）：实干
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怎样打造私家葡萄酒酒窖
酒窖，葡萄酒贮藏与陈年的重要场所要了解"酒窖"，首先要知道"酒窖"的含义。"酒窖"与"酒庄"这两个看上去颇为相似的名词之间有何区别？黄劲宏告诉记者，"酒庄"即法语所说的"Chateau"，乃城堡之意，
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各位知道什么是染色葡萄吗?几个典型染色葡萄品种的介绍
葡萄的世界里面是有着许多奇特的事情所存在的，而不一样的葡萄品种其所表现出的特性也是不一样的，那么，各位知道什么是染色葡萄吗?知道染色葡萄品种的详细情况内容吗?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。染色
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第四届国际葡萄酒盲品大赛中国队勇夺**
2016年10月8日，在世界级葡萄酒杂志──《法国葡萄酒杂志》举办的第四届国际葡萄酒盲品大赛(Championnats du Monde de Dégustation)中，由中国品酒师组成的中国队击败
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探寻法国的雄壮酒体
隆河谷在法国东南，对于不少中国人来说，隆河谷地区是个陌生的名字，实际上，这里是法国非常具有多样性和观赏性的旅游区，如果说起同在隆河阿尔卑斯大区的阿尔卑斯山，许多人就心向往之了。然而对于许多红酒爱好者来
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波尔多列酒庄引进QR代码
波尔多佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)的布朗酒庄(Château Brown)已在酒标中引入了QR代码，可以让顾客快速获取酒庄的历史、酿酒、产品介绍等大量信息。QR代码将出现在布朗酒庄2
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房产商计划进军进口葡萄酒
房地产与进口葡萄酒,两个看起来毫不相干的行业,近年来,在港城正悄悄地发生着交集。受高额利润驱使、产业拓展、市民对葡萄酒品鉴能力提高等影响,烟台不少房地产开发商开始踏入进口葡萄酒行业。烟台作为葡萄酒名城
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欧洲葡萄酒巨头"提升"中国地位
全球第二大葡萄酒生产商法国CASTEL昨天在北京高调宣布，该公司中国机构正式升格为亚太总部，同时，在中国也正式启动"卡思黛乐"中文商标在内的中文识别体系，并用巨资启动打假防伪。中国机构正式升级据了解，
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建发酒携"力士金"举办葡萄酒品论会
4月21日，由建发酒业携手力士金酒庄共同举办的"醇香 醉美 无眠夜"葡萄酒品鉴晚宴在建发酒业杭州醇醉酒窖中启幕。醇醉酒窖作为中国高端酒类运营商建发酒业旗下的高端酒类文化体验中心，它集体验、品鉴、销售、
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建发酒业携手力士金举办"醇香醉美无眠夜"葡萄酒品鉴会
4月21日，由建发酒业携手力士金酒庄(Chateau Lascombes)共同举办的"醇香 醉美 无眠夜"葡萄酒品鉴晚宴在建发酒业杭州醇醉酒窖中启幕。活动刚开始就有不少嘉宾积极与庄主代表交流沟通，气氛