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专家表示:市民千万不要自己酿葡萄酒
15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家
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专家：市民自酿葡萄酒大多不符合标准
15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家
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第二届问酒论坛召开，中国酒业协会“组合拳”助推酒类科普常态化
"熟悉的陌生人"--这是中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在首届问酒论坛上对白酒的一个形象比喻。中国是酒的故乡，对于广大消费者来说，白酒却犹如熟悉的陌生人，大家天天都在喝，但真正了解其产品知识、饮酒常
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以科普为刃，邹博士话酒探索白酒新时代发展之路
2013年，中国白酒"3C计划"发布，中国白酒未来变革的顶层设计已初步成型。这也预示着在白酒发展迎来"白金十年"之际，让产业回归理性回归本质，进行白酒专业化科普是未来发展的大势所趋，也是塑造未来白酒市
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京大运城堡酒庄让游客实时体验葡萄酒历史
前几天，首都北京通州大运城堡酒庄喜气洋洋，往来的人们在这里的干红葡萄酒生产车间,观赏已发酵酿制出的宝石红颜色的干红葡萄酒;在葡萄籽榨油生产车间,人们见到清澈的葡萄籽油;在酒庄的景观房里,有不少人想跳进
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葡萄酒的亲民:一个微博时代话题
@李德美V：历史告诉我们：民众的觉醒与认知能力的提高是发展的根本，几个精英不足以改变世界。葡萄酒也不列外，所以，投身于科普吧。@晋阳wineV：回复@月月2534403217：如果想知道其实并不难，只
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葡萄酒功效优于“金箔入酒”的3大原因
配图"金箔入酒"有必要吗?科普专家称："若按标准添加，实际成本才2元，却给商家炒作抬价空间。"食安专家说："不被吸收，无害却也无用，基本是吃进去原封不动排出来。"为何要"金箔入酒"呢?其实不用"金箔入
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春糖一城双馆创新纪录，酒业第一会议中心精彩亮相
自1955年首届举办以来，全国糖酒会已历经数十年发展，逐渐向规模化、创新化、数字化多维度融合发展，刚刚落幕的第105届全国糖酒会创造了史上展览面积的秋季糖酒会。伴随着食品酒类行业如火如荼的发展趋势，2
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北京大运城堡酒庄让游客全程感受葡萄酒文化
12月10日，北京通州大运城堡酒庄喜气洋洋，往来的人们在这里的干红葡萄酒生产车间,观赏已发酵酿制出的宝石红颜色的干红葡萄酒;在葡萄籽榨油生产车间,人们见到清澈的葡萄籽油;在酒庄的景观房里,有不少人想跳
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青岛葡萄酒博物馆专家咨询中心正式成立
7月6日,山东省青岛葡萄酒博物馆国家4A级旅游景区揭牌;青岛葡萄酒博物馆专家咨询中心正式成立,并向12位专家发放了聘书。青岛葡萄酒博物馆占地面积8800平方米,是国内座以葡萄酒为主题的地下博物馆。在这
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白酒能否被成就为一种生活美学？
6月30日，由习酒主办的"我是品酒师·醉爱酱香酒"民间品酒师山东区总决赛在孔孟之乡山东的省会济南举办，茅台集团总经理助理、习酒公司总经理钟方达在会上正式提出"酱香美学"的概念，并将之上升为生活美学的高
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葡萄酒的眼泪和女人的眼泪一样，不能肯定相信！
经常听朋友或电视上说，喝酒时摇摇杯就能知道葡萄酒好坏了，流泪越多的葡萄酒品质越好!摇摇杯就能知道葡萄酒好坏?看把你能的，你咋不上天呢?就连女人的眼泪也不能 相信，葡萄酒自然也不例外。那么摇摇杯后，那一
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科普:白酒知识大全！
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称
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中国酒业发展面临新趋势 宋书玉从三个方面进行解读
4月28日，中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京友谊宾馆召开。2021开篇是决胜"十四五"的信心所在。后疫情时期的不确定性、消费市场的变化、产业周期性调整、规划与实际运行之间的矛盾等等，都
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品味酒庄红酒不用出过门
想体验红酒庄园的神秘和传统，也许并不一定跨出。目前，国内各地的一些红酒酒庄逐渐被热爱红酒的人们所关注，如云南弥勒红酒庄园、甘肃莫高葡萄生态种植园区等等。而在北京和京城周边的几处红酒庄园就愈加吸引人们的
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**葡萄酒在家门口即可酿成
在刚刚揭晓的新站区少荃湖城市设计规划中，设计者都将少荃湖西面的一块土地预留为葡萄园或葡萄种植庄园。原来，这种不约而同的设计源于新站区已经成功引入一家名为戈斯曼的进口葡萄酒专业企业。这家企业将在新站区北
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50岁以上居民半数骨质疏松
昨日，市卫生局转发卫生部印发的《防治骨质疏松知识要点》，提醒中老年人注意防治骨质疏松，避免骨折、驼背等疾病。记者昨日采访了解到，岛城多家医院临床统计显示，50岁以上岛城居民超过半数都存在不同程度的骨质
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20载追梦，三产联动 仪尔乡都开启绿色产业新篇章
"让中国葡萄酒、新疆葡萄酒、焉耆葡萄酒站在世界葡萄酒话语权的前端。"葡萄酒作为重要酒种，在满足广大人民群众日益增长的对美好生活需求方面，有着健康饮酒趋势的作用。近年来，在日益旺盛的消费需求驱动下，中国
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玖禧酩庄新品葡萄酒发布会在重庆举行
11月19日，来自宁夏贺兰山东麓精品特色酒庄--玖禧酩庄的又一款国潮时尚风的新品葡萄酒在重庆暖暖秋阳中正式面市，成为该酒庄自遇悦、耘梦葡萄酒系列的又一匠心力作。图片来源于：糖酒快讯做有中国特色的葡萄酒
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波尔多6亿大手笔“叫嚣”迪士尼乐园，约吗？
当地时间6月1日，世界上个完全以葡萄酒为主题的公园&博物馆 - 葡萄酒之城( La Cité du Vin) - 正式开幕，这个葡萄酒爱好者的梦幻乐园究竟有哪些好玩的地方?今天咔嚓君就来带大家先睹为快